Hội thảo học bổng ngành ẩm thực – nhà hàng khách sạn tại Le Cordon Bleu

Nếu bạn là người yêu thích phim truyền hình và ưa chuộng việc khám phá nền ẩm thực xứ kim chi thì hẳn không thể quên “Nàng Dae Jang Geum”, bộ phim đã từng làm mưa làm gió trên các bảng xếp hạng với rating (tỉ suất người xem) kỉ lục là 57%, và được phát sóng tại nhiều quốc gia như Trung Quốc, Nhật Bản, Hồng Kông, Mỹ. Nàng Dae Jang Geum được xem là một trong những bộ phim đầu tiên của xứ Hàn khai thác đề tài văn hóa ẩm thực nước nhà để quảng bá cho bạn bè khắp năm châu. Thông qua câu chuyện về cuộc đời của nàng Dae Jang Geum của triều đại Joseon, người xem sẽ thấy được nét đẹp truyền thống, văn hóa và tinh túy ẩm thực Hoàng gia Hàn Quốc. Được công chiếu rộng rãi từ năm 2003, nhưng khi nhắc đến Dae Jang Geum khán giả vẫn luôn nhớ đến những món ăn tinh tế được bày biện, chế biến kỳ công, tỉ mỉ. Cũng nhờ bộ phim này đã đưa tên tuổi và hình ảnh của Lee Young Ae (thủ vai Dae Jang Geum) vụt sáng trên bầu trời nghệ thuật chiều thứ 7.

Nàng Dae Jang Geum – bộ phim đầu tiên của xứ Hàn khai thác đề tài văn hóa ẩm thực nước nhà (Ảnh: Internet)

Tạm xa xứ sở kim chi với nền ẩm thực tuyệt vời để trở về với quê hương Việt Nam – nơi có vô vàn cảnh đẹp thiên nhiên kỳ vĩ để biết được tiềm năng phát triển diệu kỳ của ngành du lịch – NHKS. Ngày 17/5/2016, chuyến du lịch khám phá hang Sơn Đoòng của các đại sứ CH Czech, Argentina, Thụy Điển, Anh, Ý, Úc, trợ lý ngoại trưởng Mỹ và các đại sứ Việt Nam kết thúc và có ý nghĩa rất lớn với ngành du lịch tại mảnh đất hình chữ S. Bà Camilla – Đại sứ nước Anh cho biết: “Nơi này không giống với bất kỳ nơi nào trên thế giới. Tôi đã đi nhiều nơi từ Amazonas ở Nam Mỹ đến những tảng băng trôi ở Greenland, những ngọn núi tại Nepal và những thảo nguyên xanh tươi ở Mông Cổ, nhưng tôi phải nói rằng Sơn Đoòng là nơi đẹp nhất trên Trái đất. Những trải nghiệm ở đó sẽ lưu lại trong tôi suốt cả đời này” (trích Tuổi Trẻ Online 22/5/2016).

Ngành du lịch – ẩm thực – NHKS là 1 trong 11 ngành có nhu cầu nhân lực lớn nhất thế giới (theo World Travel & Tourism Council – WTTC) và được xem là “chất xúc tác” cho sự phát triển chung của nền kinh tế, việc làm toàn cầu (theo báo cáo của Ernst & Young – Global Hospitality Industry Insights 2016). Chính vì thế, không lấy làm khó hiểu khi đông đảo học sinh sinh viên hiện nay theo đuổi ngành ẩm thực – nhà hàng khách sạn tại Úc để rộng mở cánh cửa sự nghiệp trong tương lai.

Hành trình chinh phục hang động lớn nhất thế giới – Sơn Đoòng của các vị đại sứ (Ảnh: Thuận Thắng)

Tháng 7 tới đây, Công ty Du học INEC phối hợp cùng Học viện Le Cordon Bleu danh tiếng thế giới tổ chức buổi hội thảo:

Đăng ký TẠI ĐÂY ǀ Hotline: 093 409 2662 – 093 409 8883

Tham dự hội thảo bạn sẽ được:

• Thông tin tuyển sinh mới nhất của Học viện Le Cordon Bleu
• Tư vấn chọn ngành, chọn trường phù hợp với khả năng của từng học viên
• Thông tin học bổng du học Úc 20.000 AUD từ trường
• Trao đổi trực tuyến với sinh viên hiện đang theo học tại Le Cordon Bleu
• Giao lưu và đặt câu hỏi trực tiếp với Ms.Pook – Quản lý tuyển sinh của Le Cordon Bleu khu vực châu Á

Học viện Le Cordon Bleu với 121 năm danh tiếng trong ngành ẩm thực – NHKS

Nhắc đến Le Cordon Bleu không thể không nhắc đến bề dày lịch sử đáng ngưỡng mộ của trường trong công tác giảng dạy. Chứng kiến sự đổi thay của ngành ẩm thực – NHKS thế giới qua 3 thế kỷ (1895 – 2016) đã giúp cho Le Cordon Bleu đúc kết được những gì tinh túy nhất để chuyển tải đến mỗi học viên, để họ có được nền tảng kiến thức vững chắc cùng những kỹ năng điêu luyện cho việc khởi tạo sự nghiệp trong tương lai.

Tiền thân là một trường dạy ẩm thực tại Pháp, đến nay Học viện Le Cordon Bleu đang phủ sóng tại 28 quốc gia như Anh, Canada, New Zealand, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan… với hơn 50 cơ sở đào tạo. Có mặt tại xứ sở chuột túi từ năm 1996, đến nay du học Úc tại Học viện Le Cordon Bleu đã có 4 khu học xá đầy đủ tiện nghi tọa lạc tại 4 thành phố lớn là Sydney, Melbourne, Adelaide, Perth. Đây đều là những thành phố đáng sống nhất thế giới theo xếp hạng của Economist 2015.

Học viện Le Cordon Bleu

Le Cordon Bleu mang đến chương trình thực tập hưởng lương đến 45 triệu VNĐ/tháng

Không đơn giản để Le Cordon Bleu khẳng định vị thế của mình trên bản đồ ngành ẩm thực – NHKS thế giới. Bởi lẽ, trường mang đến cho sinh viên của mình chương trình học lý thuyết lồng ghép thực hành ngay trên lớp để ứng dụng những gì đã được học vào trong thực tế. Theo học tại trường, sinh viên còn được tham gia vào chương trình thực tập có hưởng lương theo lộ trình 6 tháng học 6 tháng làm. Điểm đến là những tập đoàn khách sạn nhà hàng danh tiếng như Hilton Worldwide, Intercontinental Hotel Group, Hamilton Island, Sofitel Wentworth Sydney, Accor Hotels NSW… với mức lương lên đến 45 triệu VNĐ/tháng (tại Úc). Đây không chỉ là dịp để sinh viên trải nghiệm công việc tại môi trường quốc tế chuyên nghiệp mà còn là cơ hội để họ thiết lập mối quan hệ hữu ích cho sự nghiệp của chính mình sau này.

Gia nhập vào mạng lưới cựu sinh viên thành danh trên khắp thế giới

Tham gia học tập tại Le Cordon Bleu là sinh viên đã gia nhập vào mạng lưới cựu sinh viên trải rộng trên khắp thế giới của trường, họ sẵn sàng kết nối và hỗ trợ lẫn nhau. Sinh viên sẽ có được những hỗ trợ tốt nhất để phát triển sự nghiệp và mở rộng mạng lưới nghề nghiệp của mình. Nhiều nhân vật nổi tiếng đã trở thành một phần của gia đình Le Cordon Bleu bao gồm: Julia Child, Vicky Lau, Dustin Hoffman, Nancy Silverton, Natalie Dupree, Lydia Shire… hay Dương Huy Khải – đầu bếp đầu tiên của Việt Nam được vinh danh tại Viện hàn lâm Ẩm thực thế giới.

Triển vọng nghề nghiệp của ngành là không giới hạn

Ẩm thực – NHKS là một trong những ngành đóng góp không nhỏ cho nền kinh tế và được Chính phủ Úc ưu tiên đầu tư phát triển. Theo Bộ trưởng Du lịch và Đào tạo quốc tế Úc thì dự kiến đến năm 2020, ngành công nghiệp không khói này sẽ tạo nên khoảng 1.62 triệu việc làm với mức lương trung bình từ 49.377 – 102.242 AUD/năm (theo Payscale). Bên cạnh đó, sinh viên tại Le Cordon Bleu sau khi tốt nghiệp có cơ hội ở lại Úc làm việc từ 1.5 – 2 năm để trau dồi thêm kỹ năng và kiến thức chuyên môn. Xem thêm: Những kỹ năng cần có của một người làm trong ngành hospitality.

Lý Đông Quang (hàng thứ 2, thứ 3 từ trái qua) – SV năm 2 ngành Quản trị Khách sạn tại Le Cordon Bleu Sydney, hiện là nhân viên chính thức của Khách sạn Hilton

Nếu bạn mong muốn gầy dựng cho mình một tương lai xán lạn cùng một sự nghiệp thăng hoa trong ngành công nghiệp không khói nhưng chưa biết phải bắt đầu từ đâu, chưa biết cần phải làm những gì thì hãy nhanh tay đăng kí tham dự buổi Hội thảo học bổng ngành ẩm thực – NHKS vào tháng 7 tới đây của chúng tôi. Đây là cơ hội để bạn trò chuyện trực tiếp với đại diện trường và được tư vấn chọn ngành, chọn lộ trình học tập phù hợp nhất.

Liên hệ với Công ty Du học INEC qua:

• Hotline Tp.HCM: 093 409 2662
• Đăng ký hội thảo: 093 409 8883
• Email: inec@inec.vn