Bạn đã bao giờ tự hỏi, vì sao Thụy Sĩ lại nổi tiếng với ngành dịch vụ khách sạn, và vì sao muốn du học ngành quản lý khách sạn thì bạn nên đến Thụy Sĩ?
Thụy Sĩ được xem là nơi khai sinh của ngành dịch vụ khách sạn và tiên phong trong việc thành lập khách sạn mang phong cách “palace” đầu tiên của thế giới. Không chỉ là nơi thành lập trường quản lý khách sạn đầu tiên của thế giới, Thụy Sĩ còn sở hữu nhiều trường đào tạo xuất sắc khác với thế mạnh giáo dục riêng biệt. Trong đó, Swiss Education Group (Tập đoàn SEG) là một điểm đến học tập chất lượng được các bạn trẻ yêu thích.
SEG hiện điều hành bốn trường đào tạo xuất sắc, gồm Học viện César Ritz, Học viện Nghệ thuật Ẩm thực (CAAS), Swiss Hotel Management School và Hotel Institute Montreux sở hữu những ưu thế tuyệt vời như:
- Tất cả bốn trường SEG đều nằm trong top 8 đại học đào tạo lĩnh vực quản trị khách sạn và dịch vụ tốt nhất trên thế giới (bởi QS Rankings 2022)
- 97% sinh viên có việc làm ngay khi tốt nghiệp, trong đó có nhiều sinh viên đã được tuyển dụng ngay khi còn ngồi trên ghế nhà trường
- Chương trình học kết hợp nhuần nhuyễn giữa lý thuyết và thực hành, cho phép sinh viên được trải nghiệm công việc thực tế, tích lũy kinh nghiệm chuyên môn
- Chương trình thực tập 6-18 tháng tại Thụy Sĩ và trên toàn cầu, sinh viên tốt nghiệp sở hữu đến 1,5 năm kinh nghiệm ghi vào CV
- Giáo trình giảng dạy vừa có tính hệ thống cao vừa được cập nhật liên tục để sinh viên nhạy bén bắt nhịp xu hướng
- Cộng đồng sinh viên từ hơn 110 quốc gia tạo nên một xã hội thu nhỏ, tạo điều kiện cho sinh viên theo học tại trường cơ hội làm quen với môi trường làm việc đa văn hóa, rèn luyện khả năng thích nghi
- Cơ sở giảng dạy là các khách sạn 5 sao thực sự giúp sinh viên hòa nhập tốt hơn khi tham gia thực tập, tiếp cận thực tế với sự hiểu biết sâu sắc về nghề nghiệp
- Ngày hội tuyển dụng lớn nhất Châu Âu được tổ chức 2 lần mỗi năm, nơi sinh viên tiếp cận hơn 200 nhà tuyển dụng tiềm năng
- Mạng lưới hơn 24.000 cựu sinh viên đang công tác trong mọi lĩnh vực trên khắp thế giới và luôn kết nối, đảm bảo đem đến cho bạn sự hỗ trợ hữu ích nhất cho con đường nghề nghiệp
Nếu bạn ước mơ trở thành nhà quản lý khách sạn cấp cao được săn đón trên thế giới thì hãy tham dự sự kiện sắp tới của Du học INEC để:
- Tìm hiểu bốn học viện đào tạo chuyên ngành quản trị khách sạn, du lịch, dịch vụ nổi tiếng của SEG và khám phá cơ hội học tập, rèn luyện kỹ năng trong môi trường học đẳng cấp 5 sao
- Đối thoại trực tiếp với đại diện nhà trường để tìm ra chương trình học phù hợp nhất với bạn
- Tìm hiểu cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp
- Săn những suất học bổng hiện có dành riêng cho sinh viên Việt Nam
Bạn sẽ chọn trường nào để du học ngành quản lý khách sạn tại Thụy Sĩ?
Swiss Hotel Management School – #3 thế giới, thế mạnh quản trị khách sạn, sự kiện & thiết kế
SHMS có các học xá nằm trong khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp ở Thụy Sĩ, từ cung điện nổi tiếng ở Caux đến khu nghỉ mát trượt tuyết tuyệt đẹp ở Leysin. Trường xếp hạng 3 thế giới, xếp hạng 2 ở Thụy Sĩ về chất lượng đào tạo (QS Rankings 2022).
Học viện SHMS đào tạo thiên về mảng ‘front of house’ – những công việc tiếp xúc trực tiếp với khách hàng (bao gồm bộ phận tiền sảnh, F&B, phục vụ, General Manager…). Sinh viên được học về quản lý và vận hành khách sạn, quản lý khu nghỉ dưỡng – spa, quản lý sự kiện, và thiết kế.
Trong quá trình học, bạn sẽ được thực hành ở nhiều bộ phận và chuyên môn khác nhau như: buồng phòng, housekeeping, quản lý nhân sự, phục vụ và nhà bếp, tiếp thị và quản lý xây dựng thương hiệu, tối ưu hóa lợi nhuận và doanh thu, quản lý và điều phối các hoạt động trong khách sạn, giải quyết các vấn đề phát sinh, lên ý tưởng cho các sự kiện, thiết kế cửa hàng F&B…
Không gian đẳng cấp tại SHMS học xá Caux Palace
Học viện César Ritz – #6 thế giới, thiên về khởi nghiệp
Chương trình học được đúc kết từ triết lý của César Ritz – người được mệnh danh là ‘King of Hoteliers’. Trường đặt trọng tâm vào lĩnh vực quản trị khách sạn và du lịch, tinh thần khởi nghiệp và tính bền vững tại các học xá Le Boveret, Brig xinh đẹp.
Trường cũng sẽ cung cấp cho bạn kỹ năng lãnh đạo và kinh doanh cần thiết để vượt trội trong ngành công nghiệp dịch vụ – một lĩnh vực tiềm năng sau đại dịch Covid khi con người ngày càng có nhu cầu tìm đến các dịch vụ nghỉ dưỡng cao cấp hơn để chăm sóc sức khỏe.
- Top 6 thế giới, sinh viên tốt nghiệp là những người được săn đón nhất trên toàn cầu (QS)
- Đại học chuyên ngành đầu tiên trên thế giới được chứng nhận của Green Globe – tiêu chuẩn cao nhất về sự bền vững
- 92% cựu sinh viên của Học viện César Ritz nắm giữ vị trí quản lý trong vòng 5 năm tốt nghiệp; 10% điều hành một doanh nghiệp thành công trong vòng 8 năm sau khi tốt nghiệp.
Khuôn viên của trường César Ritz tại Le Bouveret
Hotel Institute Montreux – #7 thế giới, thiên về quản trị kinh doanh với nhiều chuyên ngành hấp dẫn
Các chương trình học tại Hotel Institute Montreux là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngành khách sạn xuất sắc của Thụy Sĩ với tư duy kinh doanh hiện đại của Mỹ, giúp bạn có kiến thức và kỹ năng nghề nghiệp vững chắc để lập nghiệp thành công trong ngành công nghiệp dịch vụ. Trường nằm ở một trong những địa điểm đẹp nhất của Thụy Sĩ – Montreux – cửa ngõ đến Châu Âu.
Trường tập trung nhiều hơn vào ‘back of house’ – là các công việc hậu sảnh, không hoặc ít tiếp xúc với khách hàng nhưng lại đảm bảo một doanh nghiệp vận hành trơn tru. Bạn có thể chọn chuyên ngành:
- Quản lý nhãn hiệu cao cấp
- Phân tích tài chính và quản lý tài sản
- Quản trị nguồn nhân lực
- Quản lý kinh doanh nhượng quyền
- Quản lý nhóm khách hàng cao tuổi thượng lưu
Đại diện INEC trong chuyến thăm trường vào tháng 11 vừa qua. Trong hình là cô Daniela Walser (Head of Student Engagement & Events của SEG) và bạn Lâm Hoàng My (học sinh INEC đang học năm nhất tại trường).
Học viện Ẩm thực CAAS – #1 Thụy Sĩ; đào tạo MasterChef, nhà kinh doanh ẩm thực
Mục tiêu của CAAS là đào tạo sinh viên ra trường không chỉ trở thành MasterChef mà còn là những nhà kinh doanh ẩm thực ưu tú. Do đó, trường tập trung vào dạy kỹ thuật chế biến và tạo hình (nấu nướng, làm bánh, nghệ thuật socola, ẩm thực chay), đồng thời dạy sinh viên khởi nghiệp và kinh doanh.
- #1 Thụy Sĩ và #8 thế giới về đào tạo nghệ thuật ẩm thực (QS 2022)
- #7 toàn cầu về độ nhận diện trong tuyển dụng
- Các giảng viên đẳng cấp thế giới của Học viện CAAS đã làm việc trong các nhà hàng được gắn sao Michelin và thậm chí đã nấu ăn cho hoàng gia
- Học viện được công nhận chính thức từ Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs)
- Hai học xá với cơ sở vật chất hiện đại tại Le Bouveret và Brig
Hãy biến niềm đam mê ẩm thực của bạn thành sự nghiệp thành công với CAAS
Đừng quên đăng ký tham dự sự kiện sắp tới của INEC, cơ hội đối thoại trực tiếp với trường để được giải đáp mọi vấn đề bạn đang quan tâm, đồng thời xem cách SEG đào tạo sinh viên để tốt nghiệp được săn đón trên khắp thế giới.
Nếu bạn cần thêm thông tin, vui lòng liên hệ Du học INEC – đại diện tuyển sinh chính thức của SEG tại Việt Nam:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: inec@inec.vn
- Chat ngay với tư vấn viên của INEC: me/tuvanduhocinec
