Giống như Coco Chanel mang đến cho giới mộ điệu trên thế giới khái niệm về phong cách thời trang đề cao sự giản dị, sang trọng và nữ tính thông qua thương hiệu thời trang cao cấp nổi tiếng Chanel, thì César Ritz lại là người đặt nền móng cho sự ra đời của ngành luxury hospitality với những ý tưởng táo bạo vượt ra ngoài khuôn khổ.
Ông là người đầu tiên mang hình thức phòng khách sạn phải có phòng tắm và vệ sinh riêng biệt, được áp dụng đầu tiên tại Khách sạn Savoy ở London nơi ông từng làm quản lý, cũng là một trong những khách sạn sang trọng nhất lúc bấy giờ.
Ông cũng là người đưa ra quan điểm kinh doanh “khách hàng không bao giờ sai” và “nếu một thực khách phàn nàn về một món ăn hoặc rượu, hãy loại bỏ ngay và thay thế nó, không cần thắc mắc”. Thái độ đó vẫn còn thấm nhuần tại các khách sạn Ritz Carlton do ông sáng lập, và là một yếu tố quan trọng trong thành công của thương hiệu khách sạn này. Khách hàng biết rằng khi nghỉ tại Ritz Carlton, họ sẽ được đối xử rất tốt và được đáp ứng mọi nhu cầu. Khách sạn không dành thời gian để đặt câu hỏi về khiếu nại của khách hàng mà thay vào đó, họ nỗ lực để nhanh chóng giải quyết các vấn đề.
Quan điểm hướng tới khách hàng, lấy khách hàng làm trung tâm và quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng đã phát triển theo thời gian, trở thành điều quan trọng trong ngành dịch vụ hospitality.
Tiên phong trong việc suy nghĩ vượt ngoài khuôn khổ để tạo ra các tiêu chuẩn dịch vụ và sự xuất sắc, ông được xem là “King of Hoteliers, and Hotelier to Kings”, tạm dịch: Vua của những người làm khách sạn, và người làm khách sạn sinh ra để làm vua.
Bạn nghĩ thế nào về việc theo học ngành hospitality ở ngôi trường mang tên ông, được xem là “truyền nhân” của ngài César Ritz?
Cao đẳng César Ritz kết hợp những gì tốt nhất của di sản hospitality César Ritz với chương trình giảng dạy kinh doanh hàng đầu hiện nay để giúp bạn phát triển một tư duy đổi mới, chuẩn bị cho bạn thành công trong thế giới kinh doanh và khách sạn quốc tế.
Đừng bỏ lỡ cơ hội gặp gỡ cô Sylvana Navarro để tìm hiểu tường tận về Cao đẳng César Ritz tại hội thảo sắp tới đây của Du học INEC.
|
Thời gian: 18h thứ Sáu, ngày 22/10/2021 Hội thảo được tổ chức online qua ứng dụng Zoom Hotline: 093 409 8883 – 093 409 2662 – 093 409 9070 |
Đôi nét về khách mời tại hội thảo
Cô Sylvana Navarro – Hiệu phó Cao đẳng César Ritz
Cô Sylvana Navarro là phó hiệu trưởng của Cao đẳng César Ritz, cơ sở Le Bouveret. Cô phụ trách phát triển chương trình đào tạo hospitality của Cao đẳng César Ritz với những xu hướng mới nhất của ngành thông qua sự đổi mới và tinh thần kinh doanh, khởi nghiệp.
Trước khi gia nhập Cao đẳng César Ritz, cô đã có hơn 20 năm làm việc trong ngành hospitality với bề dày năng lực chuyên môn ở nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm vận hành, bán hàng, nhân sự, thực phẩm và đồ uống. Cô đã làm việc tại Evian Resort và các chuỗi khách sạn nổi tiếng như Four Seasons, Starwood, Hilton. Trước đây cô còn chịu trách nhiệm về bộ phận sự kiện tại Mövenpick, một thương hiệu khách sạn lớn của Thụy Sĩ.
Cô Sylvana có bằng MBA chuyên về quản lý toàn cầu của Đại học Phoenix, và bằng cử nhân khoa học về quản lý nhà hàng và khách sạn của Đại học Northern Arizona. Cô cũng đang hoàn thành bằng thạc sĩ giáo dục tại Đại học Derby (vương quốc Anh).
Nhờ quá trình học và làm việc ở nhiều nơi trên thế giới, cô Sylvana có thể sử dụng thành thạo cả tiếng Anh, Pháp và tiếng Tây Ban Nha.
Cô Katerina Filbert – Giám đốc tiếp thị sản phẩm
Cô Katerina Filbert đang là Giám đốc tiếp thị sản phẩm của Swiss Education Group – mạng lưới các trường quản trị hospitality, ẩm thực và kinh doanh hàng đầu Thụy Sĩ, nơi Cao đẳng César Ritz là một thành viên trong đó.
Cô có kinh nghiệm phong phú trong lĩnh vực kinh doanh, bao gồm marketing, quản lý dự án, phát triển kinh doanh mới, cùng với chuyên môn trong nhiều mảng như chiến lược marketing, điều phối sự kiện, ngân sách và quảng cáo, lập kế hoạch truyền thông, nghiên cứu và phân tích thị trường, digital marketing, quản lý khách hàng trọng yếu…
Trước khi công tác tại Swiss Education Group, cô từng là:
- Giám đốc tiếp thị sản phẩm và quản lý dự án cho BNP Paribas, Paris – ngân hàng hàng đầu ở châu Âu với tầm hoạt động quốc tế, nó có có mặt tại 74 quốc gia, với hơn 192.000 nhân viên.
- Quản lý marketing cho Saxo Bank thuộc Saxo Group. Saxo Group là chuyên gia fintech hàng đầu kết nối mọi người với các cơ hội đầu tư trên thị trường vốn toàn cầu, cung cấp khả năng tiếp cận thị trường đa tài sản và dịch vụ ngân hàng cho khách hàng tại 170 quốc gia thông qua công nghệ tiên tiến.
- Cộng tác với các doanh nghiệp lớn ở Nga là JTI (Japan Tobacco International) và Siemens – một công ty công nghệ tập trung vào lĩnh vực công nghiệp, cơ sở hạ tầng, di động và chăm sóc sức khỏe.
- Ngoài ra, cô còn có kinh nghiệm tình nguyện (tài trợ, marketing, truyền thông) cho Foodculture days – một sự kiện và hiệp hội văn hóa phi lợi nhuận ở Vevey, Thụy Sĩ, kết hợp ẩm thực, văn hóa và nghệ thuật để thúc đẩy những thay đổi tích cực trong xã hội của chúng ta thông qua các cách sống, tiêu dùng và sản xuất bền vững hơn.
Cô có bằng thạc sĩ ngôn ngữ/kinh tế của Đại học Tài chính và Kinh tế Saint Petersburg State (Nga) và bằng thạc sĩ quản trị kinh doanh quốc tế của Đại học Paris-Est Créteil (UPEC), Pháp.
Tham gia hội thảo bạn sẽ được
- Khám phá chương trình cử nhân của Cao đẳng César Ritz tập trung vào quản trị hospitality và tinh thần kinh doanh, khởi nghiệp
- Tìm hiểu thêm về các chương trình thực tập và phát triển nghề nghiệp mà trường cung cấp
- Tìm hiểu sơ lược về ba cơ sở của Cao đẳng César Ritz và trải nghiệm của sinh viên
- Khám phá các suất học bổng trị giá tới 40% học phí (gần 1 tỉ đồng)
- Tìm hiểu quy trình hồ sơ du học Thụy Sĩ
- Tương tác với cô Hiệu phó, đội ngũ INEC và nhận câu trả lời cho tất cả những câu hỏi của bạn
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Công ty Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của Cao đẳng César Ritz tại Việt Nam:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070
- Email: inec@inec.vn
- Trò chuyện với tư vấn viên của INEC: me/hoiduhocsinhthuysi
