Cơ sở chọn trường phù hợp khi du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn

Minh Tâm / 14:02, Thứ Ba, 15 Tháng Năm 2018

Là 1 trong 11 nhóm ngành có nhu cầu nhân lực lớn nhất thế giới, nhà hàng khách sạn là lĩnh vực yêu cầu cao về sự chuyên nghiệp, sự tinh tế, khả năng giao tiếp, liên kết với những người khác. Để theo học nhóm ngành này, bạn phải có bản năng thích quan tâm, chăm sóc, làm người khác hạnh phúc; yêu thích việc gặp gỡ nhiều người cũng như đối mặt với những thử thách mới; năng động, nhiệt huyết, mong muốn được làm việc trong môi trường giàu tính hỗ trợ và sự kết nối. Thế nhưng, ngành học phù hợp với bản thân thôi chưa đủ mà còn phải có sự cộng hưởng của một trường đào tạo phù hợp để tạo môi trường lý tưởng nhất cho bạn phát triển kỹ năng. Vậy, cơ sở chọn trường phù hợp khi du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn là gì?

Có 5 yếu tố cơ bản để bạn xem xét và ra quyết định chọn trường khi du học ngành nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ:

Chuyên ngành đào tạo
Cơ hội thực tập
Tỉ lệ tuyển dụng, cơ hội việc làm
Chi phí du học Thụy Sĩ
Cuộc sống sinh viên

Cơ sở chọn trường phù hợp khi du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn

Về chuyên ngành đào tạo

Nhà hàng khách sạn là một lĩnh vực rộng lớn, bao gồm rất nhiều khía cạnh như dịch vụ lưu trú, chỗ ở, ẩm thực, đồ uống, tiệc, giải trí, các sự kiện/ hội nghị, lữ hành… Do đó, khi du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn, bạn sẽ có nhiều chọn lựa ngành học hấp dẫn. Để biết được trường bạn đang cân nhắc có ngành học mong muốn hay không, hãy xem xét các yếu tố sau đây:

Cấu trúc khóa học: Hãy nhìn qua chi tiết các môn học tại trường để xem khóa học đó có tập trung vào lĩnh vực bạn mong muốn hay không.
Định hướng đào tạo: Mỗi trường nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ sẽ có thiên hướng đào tạo khác nhau. Chẳng hạn, Học viện HIM là nơi để bạn trui rèn bản thân và trở thành các nhà quản trị cấp cao, hoạch định chiến lược; Cao đẳng César Ritz là nơi để bạn củng cố, phát triển các kỹ năng tuyệt vời nhất và khởi nghiệp thành công; Học viện SHMS là nơi tạo nên các nhà quản lý, trực tiếp điều phối các hoạt động của ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn; hay Học viện IHTTI là nơi để bạn theo đuổi niềm đam mê thiết kế khách sạn và quản trị; hoặc nếu bạn muốn theo đuổi lĩnh vực nghệ thuật ẩm thực thì Học viện CAA là lựa chọn đáng để cân nhắc.
Chất lượng đào tạo: Thông qua sự đánh giá, thẩm định chuyên môn và hợp tác với các tổ chức uy tín liên quan.
Địa điểm: Khu học xá của trường tọa lạc ở thành phố nào? Có thu hút khách du lịch hay không? Có tập trung các nhà hàng, khách sạn không? Lựa chọn địa điểm phù hợp sẽ giúp bạn có nhiều cơ hội thực tập, học hỏi, trải nghiệm thực tế và tiếp xúc với ngành.

Chuyên ngành đào tạo, cấu trúc khóa học, chất lượng… là những yếu tố bạn cần xem xét kỹ khi chọn trường

Về cơ hội thực tập

Vì là lĩnh vực đòi hỏi cao về kỹ năng nên thực tập là một phần không thể thiếu trong chương trình đào tạo ngành nhà hàng khách sạn. Hầu hết các trường tại Thụy Sĩ lồng ghép chương trình thực tập xuyên suốt khóa học. Tổng thời lượng bạn được thực tập thông thường là 12 tháng (một số trường đến 18 tháng). Bạn cần tìm hiểu mạng lưới đối tác của trường mình đang cân nhắc, đánh giá của sinh viên về chất lượng chương trình thực tập tại trường cũng như dịch vụ hỗ trợ trường dành cho sinh viên… Bên cạnh đó, tìm hiểu kỹ về cơ sở vật chất, môi trường học tập của trường cũng là điều bạn nên làm để có thông tin đầy đủ nhất trước khi ra quyết định chọn trường khi du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn.

Mạng lưới đối tác của trường rộng lớn đồng nghĩa với cơ hội thực tập của bạn cũng hấp dẫn hơn

Về tỉ lệ tuyển dụng, cơ hội việc làm

Ngoài phương pháp đào tạo, chi tiết khóa học thì bạn cần tìm hiểu về tỉ lệ sinh viên trường có việc làm sau khi tốt nghiệp. Điều này giúp thể hiện chất lượng đào tạo, mức độ phù hợp của khóa học đối với thực tế phát triển ngành, vai trò định hướng nghề nghiệp lẫn triển vọng việc làm mà trường mang đến cho sinh viên.

Trên thực tế, các trường quản trị nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ đào tạo nhiều khía cạnh nhằm giúp sinh viên có nền tảng kiến thức rộng và cơ hội việc làm theo đó cũng rộng mở hơn. Chẳng hạn, nếu du học Thụy Sĩ tại Học viện SHMS, không đơn thuần chỉ là học về ngành nhà hàng khách sạn và lĩnh vực quản trị mà hơn thế, bạn còn được học thêm về thực phẩm và đồ uống, kế toán, hệ thống thông tin, marketing, kinh tế, ngoại ngữ… trong phạm trù ngành nhà hàng khách sạn. Điều đó sẽ giúp bạn có hiểu biết bao quát nhất về mọi khía cạnh tương hỗ trong ngành, có định hướng nghề nghiệp tốt hơn và sở hữu lợi thế phát triển sự nghiệp tốt hơn so với những sinh viên khác.

Bên cạnh đó, các vấn đề khác bạn cũng nên tìm hiểu như:

Trường có tổ chức các hội chợ việc làm, diễn đàn tuyển dụng ngành nhà hàng khách sạn không?
Trường có mời các chuyên gia trong ngành về thỉnh giảng, hướng dẫn sinh viên không?
Cựu sinh viên nói gì về trường và hoạt động kết nối, hỗ trợ của họ như thế nào?

Diễn đàn tuyển dụng quốc tế là nơi để “cung” và “cầu” gặp gỡ, tìm hiểu lẫn nhau

Về chi phí du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn

So với một số quốc gia khác có đào tạo ngành nhà hàng khách sạn thì chi phí du học Thụy Sĩ có phần cao hơn. Điều này hoàn toàn dễ hiểu khi Thụy Sĩ nổi tiếng với chất lượng cuộc sống cao, an toàn và những kiến thức, kỹ năng bạn nhận được trong quá trình học hoàn toàn tỉ lệ thuận với mức chi phí đã bỏ ra. Tuy nhiên, có một số lưu ý về chi phí du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn như sau:

Khoản chi phí được công bố trên website của trường đã bao gồm học phí, chi phí ăn ở trong khuôn viên trường (trong thời gian học lý thuyết), đồng phục, bảo hiểm du học sinh
Sinh viên sẽ được ở trong hệ thống nhà ở đầy đủ tiện nghi, an toàn, tôn trọng sự riêng tư và rất gần giảng đường
Sinh viên sẽ được thưởng thức các bữa ăn đa phong cách tại hệ thống nhà hàng ngay trong trường
Chi phí làm hồ sơ du học Thụy Sĩ tại INEC là miễn phí!

Đại diện Du học INEC trong chuyến thăm các trường SEG

Về cuộc sống sinh viên

Đi du học là một trong những khoảng thời gian tuyệt vời nhất đối với bất kỳ bạn trẻ nào. Dù mục tiêu của bạn là sở hữu một văn bằng tốt nghiệp giá trị, thụ hưởng nền giáo dục văn minh bậc nhất thế giới thì tận hưởng cuộc sống sinh viên quốc tế sôi động là điều bạn đừng nên bỏ lỡ. Hãy tìm hiểu về cộng đồng sinh viên tại trường, các hoạt động đội nhóm, các câu lạc bộ văn hóa văn nghệ – thể thao – học thuật. Bởi lẽ, đó sẽ là cơ hội để bạn kết giao bạn bè khắp năm châu, có được những trải nghiệm quý giá mà những sinh viên không đi du học khó có thể có được, giúp bạn thấu hiểu cuộc sống sâu sắc hơn, có nhân sinh quan và thế giới quan rộng mở hơn.

>> Thông tin du học Thụy Sĩ.

Liên hệ Du học INEC – Văn phòng tuyển sinh của các trường nhà hàng khách sạn hàng đầu Thụy Sĩ để được tư vấn chọn ngành, chọn trường phù hợp nhất.