Sở hữu 4 trường hospitality nằm trong top 10 thế giới với 6 khu học xá sang trọng trên khắp đất nước Thụy Sĩ dưới sự dẫn dắt của đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, Swiss Education Group (SEG) là điểm đến du học ngành hospitality đáng cân nhắc cho bất cứ ai muốn học tập và phát triển ngay tại cái nôi của ngành “công nghiệp không khói”.
SEG đang sở hữu một trong những mạng lưới cựu sinh viên lớn nhất trong ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn với khoảng 24.000 thành viên. 96% cựu sinh viên SEG làm việc trong các khách sạn sang trọng trên thế giới, 89% trong số đó đảm nhận vị trí quản lý hoặc sở hữu công ty riêng trong vòng 5 năm tốt nghiệp. Mạng lưới cựu sinh viên của SEG trải rộng khắp các khách sạn nổi tiếng như InterContinental Hotels Group (IHG), Park Hyatt, Hilton, Marriott, Four Seasons, The Ritz-Carlton…
Những điều đó đã phần nào chứng minh sức mạnh giáo dục không hề nhỏ của SEG trong việc đào tạo nên nguồn nhân lực trình độ cao cho ngành du lịch, nhà hàng khách sạn và hơn thế. Trong đó không thể không nhắc đến hệ thống giáo trình giảng dạy đặc biệt mà SEG đang sở hữu và vẫn không ngừng phát triển.
Sinh viên tốt nghiệp từ SEG đang được săn đón trên khắp thế giới
Được chứng nhận bởi những đại học lớn, tổ chức uy tín thế giới
Các chương trình giảng dạy ngành hospitality của SEG đều được chứng nhận chất lượng bởi các tổ chức ngành nghề, hiệp hội chuyên nghiệp như ASEH (Hiệp hội các trường khách sạn của Thụy Sĩ), EduQua (Chứng nhận của Thụy Sĩ về chất lượng cho các viện giáo dục), THE-ICE (Trung tâm đào tạo quốc tế trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn và du lịch). Qua đó đảm bảo hệ thống tri thức sinh viên nhận được khi du học Thụy Sĩ là hữu ích, hợp xu hướng và mang tính ứng dụng cao.
Văn bằng mà SEG mang đến được quốc tế công nhận một phần nhờ vào sự liên kết với các trường đại học hàng đầu của Anh (Đại học Derby) và Mỹ (Đại học Washington State và Đại học Northwood). Không chỉ cộng tác trong việc cập nhật giáo trình giảng dạy, thẩm định chuyên môn, đánh giá tính ảnh hưởng mà còn cấp bằng tốt nghiệp.
Sinh viên khi tốt nghiệp sẽ được nhận đồng thời bằng cấp của Thụy Sĩ – Anh hoặc Thụy Sĩ – Mỹ, qua đó có thể giúp sinh viên tăng khả năng được tuyển dụng trong thị trường quốc tế. Đồng thời, bằng cấp của Anh, Mỹ cung cấp sự công nhận về học thuật cho sinh viên hoàn thành cấp độ giáo dục đại học và cao hơn, cho phép sinh viên ứng tuyển vào các vị trí chính phủ.
Môi trường học tập đẳng cấp là một yếu tố quan trọng giúp sinh viên SEG có trải nghiệm thực tế về ngành khách sạn
Kết hợp nghệ thuật quản lý khách sạn Thụy Sĩ với tư duy kinh doanh hiện đại của Anh và Mỹ
Có thể nói rằng, không có nơi nào tốt hơn SEG để theo học ngành hospitality bởi bạn không chỉ được lĩnh hội tri thức quản lý ngành nghề đẳng cấp truyền thống của Thụy Sĩ mà còn được phát triển tối đa tư duy kinh doanh “cộp mác” Anh và Mỹ.
Ngoài việc được tiếp cận tri thức và bồi dưỡng nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, quản lý du lịch, sự kiện, spa, resort, sinh viên còn được học hỏi thêm về các khía cạnh quan trọng khác của ngành là marketing, quản lý nhân lực, kinh doanh, tài chính, quản lý và xây dựng thương hiệu, logistics, thiết kế nội thất khách sạn… SEG sẽ trang bị cho sinh viên nền tảng kiến thức hoàn hảo nhất về mọi khía cạnh tương hỗ của ngành hospitality, để sau khi tốt nghiệp các em không đơn thuần chỉ làm việc trong ngành này mà còn có thể tham gia kinh doanh, khởi nghiệp ở nhiều lĩnh vực khác.
Số liệu khảo sát việc làm của Swiss Education Group (SEG) cho thấy khoảng 80% cựu sinh viên SEG làm việc trong các lĩnh vực khách sạn, du lịch và ẩm thực sau khi tốt nghiệp. Họ đang làm việc trong những tập đoàn khách sạn sang trọng như Hôtel Plaza Athénée (New York), Park Hyatt (Đức), Ole-Sereni Hotel (Kenya), Langley Resort Fort Royal (Caribbean), Conrad London St James (Anh), Fairmont Le Montreux Palace (Thụy Sĩ), Accor Hotels (Thượng Hải), Marco Polo (Hồng Kông), Grand Hyatt Incheon (Hàn Quốc)… 15 – 20% sinh viên tốt nghiệp chuyển sang các ngành khác bao gồm: tư vấn kinh doanh, giáo dục, tài chính và chăm sóc sức khỏe, bán lẻ cho các thương hiệu cao cấp, kỹ thuật số, tham gia tổ chức phi chính phủ…
“Sau khi được đào tạo tại SHMS, tôi có được những nét chấm phá nổi trội hơn trong công việc. Sự thật trong suốt cuộc thi Vietnam’s Best Sommelier, các khía cạnh đa dạng của dịch vụ là trọng tâm và tôi nghĩ rằng việc được thụ hưởng chương trình đào tạo chuyên nghiệp ở Thụy Sĩ đã giúp tôi có được lợi thế cạnh tranh vô cùng lớn.”
– Nguyễn Thanh Dung, cựu sinh viên Học viện SHMS –
Chú trọng phát triển toàn diện kỹ năng làm việc cho sinh viên
SEG có mối quan hệ đối tác chặt chẽ với các tổ chức doanh nghiệp để đảm bảo tất cả khóa học của trường đều được thiết kế, chỉnh lý, phát triển phù hợp nhất với nhu cầu thực tiễn ngành nghề, đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của các nhà tuyển dụng. Trường cung cấp cơ hội thực hành cho sinh viên ở cả trong và ngoài khuôn khổ lớp học thông qua chương trình thực tập chuyên nghiệp trong các tập đoàn khách sạn từ 4 và 5 sao. Sinh viên phải hoàn thành 12 tháng thực tập trong hai năm đầu đối với chương trình cử nhân và 6 tháng đối với khóa thạc sĩ.
Các trường SEG còn tạo điều kiện để sinh viên đa dạng hóa kiến thức, mở rộng hiểu biết của bản thân thông qua chương trình trao đổi giờ học, tham quan học tập với các trường hay tổ chức đối tác. Đơn cử như Học viện HIM tạo điều kiện cho sinh viên đến thăm trụ sở hoạt động của Hublot ở Nyon để thấu hiểu cách thức vận hành một tập đoàn nằm trong ngành công nghiệp xa xỉ, hay Học viện CAAS cho phép học viên tham gia các học phần hợp tác, tuần học dã ngoại tại Trường Ẩm thực Ritz Escoffier (thuộc Tập đoàn Ritz Paris) ở Pháp để có hiểu biết đa dạng về văn hóa lẫn kỹ thuật nấu nướng của nền ẩm thực trứ danh trên thế giới.
>> Thụy Sĩ tiêm ngừa Covid miễn phí cho du học sinh, mở lại các lớp học trực tiếp
Sinh viên CAAS thực hành chuẩn bị tiệc cho 25 khách với sự hướng dẫn của đầu bếp Vladimir Mukhin
Sinh viên được học ngoại ngữ trong suốt quá trình học
Thụy Sĩ là quốc gia đa ngôn ngữ với ngành nhà hàng khách sạn phát triển sôi động bậc nhất hành tinh. Từ thực tế phát triển ngành nghề cho thấy một điều rằng, ứng viên nào sở hữu kỹ năng làm việc vững vàng, nhạy bén kết hợp với việc thành thạo nhiều ngoại ngữ sẽ có lợi thế lớn hơn khi tìm kiếm vị trí thực tập lý tưởng cũng như là lợi thế phát triển nghề nghiệp tốt hơn không chỉ ở Thụy Sĩ mà còn ở bất kỳ đâu trên toàn thế giới.
Đó cũng chính là lý do để SEG thiết kế giáo trình giảng dạy với việc tập trung phát triển ngoại ngữ cho sinh viên ngay từ năm nhất. Tùy sở thích ngôn ngữ của từng người cũng như dự định phát triển nghề nghiệp mà bạn có thể chọn học thêm tiếng Pháp hay tiếng Đức. Một số trường còn cho phép sinh viên tùy chọn học thêm tiếng Tây Ban Nha hay tiếng Hoa.
Với vốn ngoại ngữ linh hoạt còn giúp sinh viên hòa nhập tốt hơn với văn hóa và cuộc sống tại Thụy Sĩ, thuận lợi đi du lịch và tự tin kết giao bạn bè.
Bạn đã sẵn sàng mở cửa và bước ra thế giới hospitality quốc tế?
Nếu bạn đang muốn tìm hiểu thêm về cơ hội học ngành hospitality tại Thụy Sĩ, thông tin chi tiết 4 trường khách sạn nổi tiếng của SEG (HIM, SHMS, CAAS, César Ritz) hay đang băn khoăn trường nào phù hợp nhất với nhu cầu học tập, phát triển sự nghiệp của bản thân thì đừng ngần ngại, hãy liên hệ với đại diện tuyển sinh chính thức của SEG tại Việt Nam để được hỗ trợ ngay nhé.
Công ty Du học INEC:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: inec@inec.vn
- Trò chuyện với tư vấn viên của INEC: me/hoiduhocsinhthuysi
