Hội thảo ngành Ẩm thực, Nhà hàng khách sạn chuyển tiếp Le Cordon Bleu danh tiếng

Theo số liệu của Tổng cục Du lịch Việt Nam, với chính sách miễn thị thực cho 5 nước Tây Âu (Anh, Pháp, Đức, Italy, Tây Ban Nha) và Belarus từ ngày 1/7/2015, ngành du lịch Việt Nam đề ra mục tiêu trong 3 năm từ 2016 – 2018, lượng khách từ các nước này đến Việt Nam sẽ đạt 1,1 triệu lượt, tăng 50% so với năm 2015. Như vậy, khi lượt khách du lịch đến Việt Nam ngày càng tăng thì sự phát triển cho các ngành dịch vụ như ẩm thực, nhà hàng, khách sạn cũng theo đó mà tăng lên. Và hiển nhiên rằng các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp cũng ngày một nhiều và luôn cần những nhà quản lý chuyên nghiệp, tài năng để vận hành và phát triển nó.

Bạn có nghĩ rằng mình sẽ nằm trong số những nhà quản lý cấp cao của các nhà hàng, khách sạn lớn?

Bạn có muốn trở thành quản lý, giám đốc trong những khách sạn 5 sao trở lên?

Có một thực tế là hầu hết trong chúng ta đều mặc định rằng, quản lý của các nhà hàng cao cấp, khách sạn năm sao đều là người nước ngoài, hoặc người Việt Nam đi du học về – những người có bằng cấp quốc tế, và điều này không phải là không có cơ sở. Hãy thử điểm qua danh sách các quản lý cấp cao và tổng giám đốc điều hành của một số khách sạn lớn trong địa bàn TP. Hồ Chí Minh:

• Ông Zayne Bon – Tổng giám đốc Pullman Saigon Centre
• Ông Henrik Iverson – Tổng Giám đốc New World Saigon
• Ông Derek Gomez– Giám đốc ẩm thực Intercontinental Asiana Saigon
• Ông Eric Fettke – Bếp trưởng Intercontinental Asiana Saigon
• Ông Hide Ishiyama – Tổng quản lý khách sạn Lotte Legend Saigon
• Ông Dietmar Kielnhofer – Tổng giám đốc Sheraton Saigon
• Ông Stephen O’Grady – Tổng giám đốc Caravelle Saigon

Chính vì nhận thức được rằng những kiến thức và kỹ năng cần có của một nhà quản lý nhà hàng khách sạn cấp cao không thể học được tại Việt Nam với chương trình Ẩm thực, Nhà hàng khách sạn chỉ thiên về lý thuyết, nhiều học sinh sinh viên Việt Nam và các bậc phụ huynh đã định hướng cho con mình đi du học.

>> 7 kỹ năng không thể thiếu để trở thành nhà quản lý khách sạn cấp cao

Nhiều năm qua, Đại học Sunway đã là lựa chọn của nhiều học sinh sinh viên Việt Nam đam mê lĩnh vực Ẩm thực, Quản trị nhà hàng khách sạn bởi chương trình và bằng cấp được Viện Le Cordon Bleu công nhận, cơ hội chuyển tiếp linh hoạt qua Úc, giúp sinh viên tiết kiệm được học phí và sinh hoạt phí so với học Le Cordon Bleu tại các nước khác.

INEC kính mời quý phụ huynh, học sinh sinh viên tham dự hội thảo chương trình Ẩm thực, Nhà hàng khách sạn của Viện Le Cordon Bleu tại Đại học Sunway:

ĐĂNG KÝ THAM DỰ | Hotline: 093 409 8883 – 093 409 4411

Khi tham dự hội thảo, HSSV còn được nhận những phần quà hấp dẫn từ trường Đại học Sunway, và đặc biệt hơn nữa là Cẩm nang thông tin “Kỹ năng cần thiết để trở thành Quản lý khách sạn cấp cao” sẽ được tặng cho 30 bạn đến sớm nhất.

Đại học Sunway

Tại sao nên chọn chương trình của Le Cordon Bleu?

Le Cordon Bleu (LCB) nằm trong top 10 cơ sở đào tạo về quản lý nhà hàng, khách sạn hàng đầu thế giới và “Không có Viện Ẩm thực trên thế giới nào có thể cạnh tranh với uy tín và khả năng liên kết của Le Cordon Bleu.” (Theo Asian Correspondent)

Với trên 120 năm kinh nghiệm giảng dạy, LCB cam kết cung cấp một nền tảng vững chắc kiến thức và kỹ năng cho sinh viên trong lĩnh vực du lịch, ẩm thực, khách sạn và quản lý. LCB có gần 60 cơ sở đào tạo tại 28 quốc gia: Pháp, Anh, Australia, New Zealand, Malaysia, Thái Lan, Nhật Bản, khu vực Bắc Mỹ, Nam Mỹ và Trung Đông. Sinh viên LCB có nhiều cơ hội chuyển tiếp linh hoạt giữa các nước. Chương trình mang tính thực tiễn cao, hàng năm thu hút hơn 22,000 học viên đến từ 70 quốc gia tới học. Khi chọn LCB, sinh viên sẽ được đào tạo những kiến thức để trở thành đầu bếp, nhà quản lý ẩm thực, quản lý nhà hàng khách sạn chuyên nghiệp cùng những kỹ năng thực tiễn cần thiết, được các nhà tuyển dụng săn đón.

Có thể kể đến một số cựu sinh viên thành đạt từ Le Cordon Bleu như: đầu bếp danh tiếng Dương Huy Khải – người Việt Nam đầu tiên được vinh danh ở Viện hàn lâm ẩm thực thế giới, hay Julia Child – người phụ nữ đầu tiên đưa tinh túy ẩm thực Pháp đến với công chúng Mỹ…

Đầu bếp Dương Huy Khải – Niềm tự hào của Ẩm thực Việt Nam

Nhận bằng chính quy của Viện Le Cordon Bleu, tiết kiệm chi phí

Đại học Sunway là một trong những trường đại học dẫn đầu Malaysia trong lĩnh vực giáo dục và là một trong số rất ít các trường tại Malaysia được đánh giá 4 sao về chất lượng bởi QS Stars và xếp “hạng 5 sao” trong 3 lĩnh vực: Giảng dạy, Việc làm, Cơ sở vật chất được đánh giá bởi QS (QS là tổ chức đánh giá chất lượng cho các trường ĐH xuất sắc trên toàn cầu). Nằm trong khuôn viên thành phố tích hợp Sunway, Đại học Sunway thu hút sinh viên quốc tế bởi chương trình đào tạo chất lượng của Le Cordon Bleu và Đại học Lancaster (Top 10 trường ĐH tốt nhất Anh Quốc) cũng như môi trường học tập toàn diện, thân thiện và an toàn.

>> ĐH Sunway tiếp tục chinh phục các bảng xếp hạng lớn trên thế giới

Chương trình Ẩm thực, Nhà hàng khách sạn của Le Cordon Bleu tại Sunway rất đa dạng với nhiều khoá học từ Cao đẳng đến Đại học, chú trọng vào từng chuyên ngành cụ thể như Làm bánh, Nấu nướng, Quản trị nhà hàng khách sạn, Sự kiện, Quản trị ẩm thực… Sinh viên tốt nghiệp được nhận 2 bằng song song từ Le Cordon Bleu và Đại học Sunway. Ngoài ra, Sunway còn cung cấp cho sinh viên nhiều suất học bổng có giá trị lên đến 50% hằng năm.

Đặc biệt, khi học tại Sunway, sinh viên không chỉ được thụ hưởng chất lượng giáo dục của LCB mà còn được trải nghiệm hệ thống cơ sở vật chất từ phòng học, bếp, phòng thực hành theo chuẩn của LCB với số vốn đầu tư cho riêng khu thực hành là 2 triệu USD.

>> Học ngành Nhà hàng khách sạn của Le Cordon Bleu tại Malaysia, tiết kiệm 50% chi phí

Không những thế, sinh viên tại Sunway còn có cơ hội chuyển tiếp qua LCB ở các nước khác trên thế giới như Úc hay Pháp với thủ tục chuyển tiếp linh hoạt và không gặp khó khăn về visa.

Sinh viên chương trình của Le Cordon Bleu tại Sunway

Nếu bạn không muốn bỏ lỡ trải nghiệm chương trình học tại viện Ẩm thực, nhà hàng khách sạn top 10 thế giới với chi phí tiết kiệm, hãy đến tham dự hội thảo để được cập nhật những thông tin với nhất và thủ tục hồ sơ, chi phí và học bổng. Đăng ký tham dự tại đây. Xem thêm thông tin Đại học Sunway tại Du học Malaysia.

Video về ngành Ẩm thực, Nhà hàng khách sạn tại Sunway:

Liên hệ đại diện trường tại Việt Nam để được hỗ trợ tốt nhất:

• Hotline tại TP.HCM: 093 409 4411
• Hotline tại Đà Nẵng: 093 409 9070
• Email: inec@inec.vn