Sự phát triển không ngừng của ngành công nghiệp dịch vụ nhà hàng khách sạn kéo theo nhu cầu nhân lực liên tục tăng, đặc biệt là đội ngũ nhân sự có trình độ chuyên môn sẵn sàng đảm đương những vị trí quản lý, điều hành, lãnh đạo. Nếu bạn yêu thích lĩnh vực này, mong muốn tham gia thị trường việc làm đầy sôi động cũng như có bước tiến dài trong sự nghiệp thì đừng bỏ qua khóa thạc sĩ của Học viện Le Cordon Bleu Úc. Đây là phân viện duy nhất của Le Cordon Bleu trên toàn cầu cung cấp chương trình lấy bằng thạc sĩ quản trị nhà hàng khách sạn quốc tế (Master of International Hospitality Management). Khóa học giúp bạn có sự chuẩn bị hoàn hảo nhất cả về kiến thức chuyên môn lẫn kỹ năng nghề nghiệp để thăng tiến đến các vị trí quản lý cấp cao trong ngành nhà hàng khách sạn.
Khóa thạc sĩ của Le Cordon Bleu Adelaide là bước đệm hoàn hảo để thăng tiến đến vị trí quản lý cấp cao trong ngành nhà hàng khách sạn
Vì sao chọn học thạc sĩ tại Học viện Le Cordon Bleu Úc?
Học viện Le Cordon Bleu Úc được thành lập vào năm 1996. Khu học xá đầu tiên của Le Cordon Bleu Úc đặt tại thủ phủ bang New South Wales – thành phố Sydney, sau đó mở rộng đến các thành phố ẩm thực, du lịch nổi tiếng khác là Melbourne, Adelaide, Brisbane.
Chương trình thạc sĩ quản trị nhà hàng khách sạn quốc tế của Le Cordon Bleu được giảng dạy tại khu học xá Adelaide. Đây là cơ sở duy nhất của Le Cordon Bleu đào tạo đến bậc thạc sĩ. Điều này đồng nghĩa với việc Adelaide chính là nơi cung cấp chương trình học đa dạng nhất của trường Le Cordon Bleu Úc cả về bậc học lẫn ngành học. Tùy thuộc nhu cầu nâng cao tay nghề, kiến thức chuyên môn và định hướng sự nghiệp của mỗi người mà sinh viên có thể chọn các chương trình ngắn hạn (Cert III, cao đẳng nâng cao), lấy bằng cử nhân, thạc sĩ. Các ngành học tại đây gồm có ẩm thực (nấu nướng, làm bánh), kinh doanh (quản trị nhà hàng quốc tế, quản trị khách sạn quốc tế) và quản trị nhà hàng khách sạn quốc tế.
Ngoài quản trị nhà hàng khách sạn, Le Cordon Bleu Úc còn cung cấp các khóa học ẩm thực
Khóa thạc sĩ quản trị nhà hàng khách sạn quốc tế của Le Cordon Bleu có gì hấp dẫn?
Khóa học thạc sĩ quản trị nhà hàng khách sạn quốc tế tại Le Cordon Bleu Úc đặt trọng tâm vào yếu tố kinh doanh quản lý trong ngành nhà hàng khách sạn, tạo bước đệm để sinh viên có sự thăng tiến rõ ràng trong sự nghiệp. Xuyên suốt khóa học này, bạn sẽ được:
– Bồi dưỡng kỹ năng, tư duy lãnh đạo và quản lý: Thông qua các môn học về quản lý chất lượng dịch vụ; môi trường kinh doanh toàn cầu; con người, lãnh đạo và hiệu suất; kế toán; marketing; quản lý dự án và rủi ro, phương án dự phòng; nghiên cứu và ra quyết định kinh doanh; nguyên tắc chiến lược; thiết kế thành công dự án nhà hàng khách sạn; ứng dụng quản lý nhà hàng khách sạn; các nguyên tắc chiến lược; quản lý nhà hàng khách sạn trong bối cảnh quốc tế. Bạn cũng biết cách hợp tác hiệu quả với người khác, nắm bắt tâm lý con người, qua đó hình thành sự nhanh nhạy và kết nối để hỗ trợ con đường nghề nghiệp. Những gì bạn được tiếp thu trong chương trình này sẽ giúp nâng cao sự tự tin để thuận lợi đi trên lộ trình trở thành nhà lãnh đạo, quản lý, thấu hiểu những nhu cầu riêng biệt của khách hàng, thị trường để cung cấp dịch vụ nhà hàng khách sạn, mô hình kinh doanh phù hợp.
Nắm bắt tâm lý con người là một phần của khóa thạc sĩ tại trường Le Cordon Bleu
– Nâng cao kỹ năng làm việc trong môi trường thực tế: Chương trình thực tập 6 tháng tại Úc và các nước trên thế giới do Le Cordon Bleu cung cấp là cơ hội lý tưởng để bạn áp dụng những lý thuyết được học trên lớp vào thực tế ngành nghề, trau dồi kỹ năng làm việc, hiểu thấu cách thức vận hành của một doanh nghiệp nhà hàng, khách sạn lẫn mối liên kết giữa các bộ phận/phòng ban. Kinh nghiệm có được ở nơi làm việc mang lại cho bạn lợi thế phát triển sự nghiệp tốt hơn.
– Xây dựng và mở rộng mối quan hệ: Mạng lưới mối quan hệ hỗ trợ nghề nghiệp được tạo ra trong suốt quá trình học tập được xem là lợi thế của bạn trong cuộc đua sự nghiệp trong tương lai. Hoàn thành chương trình thạc sĩ quản trị nhà hàng khách sạn, bạn được gia nhập mạng lưới cựu sinh viên rộng lớn và thành công của Le Cordon Bleu trên toàn thế giới, từng bước kiến tạo những kết nối nghề nghiệp có giá trị cho bản thân.
– Nâng cao cơ hội nghề nghiệp: Văn bằng thạc sĩ chính là bước đệm để bạn có sự thăng tiến trong nghề nghiệp, sở hữu mức lương cao hơn hoặc có sự tự tin để tự start-up. Các vị trí việc làm điển hình mà bạn có thể đảm nhận sau khi du học Úc như quản lý phát triển kinh doanh, quản lý dịch vụ phòng, quản lý sự kiện, quản lý nguồn nhân lực, quản lý tài chính khách sạn, quản lý lợi nhuận, quản lý sales và marketing, quản lý hoạt động nhà hàng khách sạn…
Diễn đàn tuyển dụng quốc tế của Le Cordon Bleu giúp sinh viên tìm được vị trí thực tập, việc làm mong muốn
Khóa học này dành cho ai?
- Sinh viên đã tốt nghiệp ĐH hoặc có 3 – 4 năm kinh nghiệm làm việc liên quan trong ngành nhà hàng khách sạn, kinh doanh ở vị trí quản lý
- IELTS 6.5 (không kỹ năng nào dưới 6.0)
Khai giảng: Tháng 2, 8
Chi phí chương trình thạc sĩ ở Le Cordon Bleu
- Học phí: 53.333 AUD/khóa
- Sinh hoạt phí ước tính: 9.600 – 12.000 AUD/năm
>> Xem thêm các ngành đào tạo tại Học viện Le Cordon Bleu Úc
Liên hệ Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của Học viện Le Cordon Bleu tại Việt Nam để được hỗ trợ chi tiết:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: inec@inec.vn
- Đăng ký tư vấn miễn phí: https://goo.gl/PZ9DmW
