Học viện SHATEC – Trường đào tạo chuyên ngành nhà hàng khách sạn, du lịch, sự kiện và nấu ăn tại Singapore

Singapore là một quốc đảo nhỏ bé, hầu như không sở hữu tài nguyên thiên nhiên hay cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ nhưng vẫn thuộc top những điểm đến du lịch nổi bật của châu Á. Năm 2018, ngành du lịch Singapore đã có 1 năm phát triển kỷ lục với 18,5 triệu lượt khách, tăng 6,2% so với năm trước. Trong năm 2019, Tổng Cục Du lịch Singapore (STB) dự báo doanh thu du lịch sẽ nằm trong khoảng từ 27,3 đến 27,9 tỉ SGD và lượng khách quốc tế sẽ tăng lên từ 18,7 đến 19,2 triệu người. Thành tích đáng tự hào của ngành du lịch Singapore có đóng góp không nhỏ của chất lượng dịch vụ hay nói cách khác chính là nguồn lực con người. Hiểu được điều này, ngay từ năm 1983, Hiệp hội Khách sạn Singapore đã thành lập nên Học viện SHATEC – trường đào tạo chuyên ngành nhà hàng khách sạn, du lịch, sự kiện và nấu ăn tại Đảo quốc Sư tử.

Học viện SHATEC Singapore

Ngôi trường được công nhận về chất lượng

Chất lượng giảng dạy của SHATEC được công nhận thông qua những giải thưởng danh dự từ những tổ chức uy tín:

• Được bổ nhiệm là CET Center (Công nghiệp Du Lịch, Thực Phẩm Và Đồ Uống) bởi Cơ quan phát triển nguồn nhân lực Singapore tháng 12 năm 2012.
• Là học viện đầu tiên được giới thiệu tại Hội nghị thượng đỉnh Danh Tiếng Ẩm Thực Thế Giới năm 2009 khi trở thành nhà thắng cuộc trong giải “Học viện nấu nướng xuất sắc của năm” trong bốn năm liên tiếp.
• Nhận giải thưởng “Cống hiến nổi bật nhất cho ngành du lịch” từ Hội đồng du lịch Singapore năm 1992.
• Có mặt trong vòng chung kết của cuộc thi “The Singapore Experience Awards”  và được Bộ văn hóa & Du lịch Singapore trao giải “Môi trường giáo dục tốt nhất” về chuyên ngành Du lịch và Khách sạn.

Phương pháp đào tạo thực tiễn

SHATEC là cái tên được nhắc tới đầu tiên khi nói về ngôi trường chuyên giảng dạy ngành nhà hàng khách sạn, du lịch, sự kiện và nấu nướng tại Singapore. Trong số sinh viên SHATEC có tới 70% là sinh viên Singapore chứng tỏ trường luôn đổi mới và củng cố chất lượng đào tạo để nhận được lòng tin từ người dân Đảo quốc Sư tử vốn nổi tiếng khắt khe trong việc chọn trường.

Sinh viên phải thực hành trong suốt quá trình học thông qua chương trình thực tập bắt buộc đối với tất cả các chuyên ngành. Sinh viên được thực tập đúng ngành nghề tại hệ thống nhà hàng khách sạn bậc nhất Singapore, công ty du lịch hàng đầu, khu du lịch và giải trí nổi tiếng như Universal Studios Singapore, Vườn thú quốc gia… với mức lương lên đến 1.000 SGD/tháng.

Đội ngũ giảng viên của SHATEC không chỉ nắm vững kiến thức chuyên môn, có nhiều năm kinh nghiệm chuyên sâu trong những lĩnh vực đào tạo liên quan mà còn luôn cập nhật kiến thức mới nhất để vận dụng vào mỗi bài giảng.

Một trong những nhà hàng trong trường để sinh viên thực tập

Cơ sở vật chất tối ưu hóa chương trình đào tạo

Hệ thống cơ sở vật chất hiện đại của SHATEC là nơi giúp chương trình đào tạo thực tiễn của trường được tối ưu hóa thông qua quá trình học tập của sinh viên. Trên diện tích khu học xá chính nằm ở Bukit Batok rộng 5.850 m2, SHATEC xây dựng khu phòng học được trang bị đầy đủ các trang thiết bị, dụng cụ cần thiết phục vụ cho quá trình tương tác, thực hành của sinh viên. Recipes là một khu pha chế rượu nổi tiếng ở Singapore được quản lý và điều hành bởi sinh viên SHATEC. Đây là nơi giúp sinh viên nâng cao kỹ năng phục vụ và quản lý. Khu thực hành SHATEC nằm trên đường Middle Road gần MRT Bugis nhộn nhịp sẽ tăng tính thiết thực trong quá trình thực tập, giúp sinh viên dễ dàng tiếp cận với những tập đoàn mạnh nhất về du lịch, nhà hàng khách sạn, sự kiện và ẩm thực tại Singapore.

Đa dạng chương trình đào tạo

Theo học tại SHATEC, sinh viên có đa dạng các lựa chọn bậc học và ngành học. Đặc biệt, chứng chỉ WSQ là chương trình cấp bằng được công nhận bởi Bộ Nhân lực Singapore, theo học trong thời gian ngắn, sinh viên được phép gia nhập vào thị trường làm việc sôi động của Đảo quốc Sư tử với những cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn.

Chứng nhận WSQ do Cơ quan phát triển nguồn nhân lực Singapore cấp:

Giảng viên của trường đồng thời là các đầu bếp nổi tiếng

Chương trình Cao đẳng:  

Các khóa Cao đẳng về nghệ thuật nấu nướng, Cao đẳng về làm bánh và nướng bánh, Chứng nhận WSQ về nghệ thuật nấu nướng, Chứng nhận WSQ về làm bánh và nướng bánh sinh viên được cấp 2 bộ đồng phục, 2 áo thun POLO, 1 bộ dao làm bếp chuyên nghiệp và giáo trình học.

Những ưu điểm kể trên đã đủ thuyết phục bạn chọn Học viện SHATEC làm điểm đến du học ngành nhà hàng khách sạn – du lịch? Để có thêm cái nhìn đa chiều về ngành, lắng nghe chia sẻ từ các chuyên gia cũng như trải nghiệm thực tế của du học sinh, mời bạn đến với Hội thảo du học các nước ngành hospitality do Du học INEC tổ chức tới đây. Vui lòng đăng ký trước với ban tổ chức để được hỗ trợ tốt nhất.

Công ty Du học INEC

• Tổng đài: 1900 636990
• Hotline Miền Bắc & Nam: 093 409 3311 – 093 409 4411 – 093 409 3040
• Hotline Miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 9983
• Email: inec@inec.vn