Nội dung chính
Đôi nét về Học viện Le Cordon Bleu Wellington
Được thành lập vào năm 1895 ở thành phố Paris (Pháp), Học viện Le Cordon Bleu là nhà cung cấp giáo dục hàng đầu thế giới về lĩnh vực nghệ thuật ẩm thực, nhà hàng khách sạn với các khu học xá hiện đại hiện diện tại 20 quốc gia. Mỗi năm, trường chào đón khoảng 20.000 sinh viên đến từ mọi miền thế giới theo học các chương trình đỉnh cao.
Năm 2012, Le Cordon Bleu được xây dựng và chính thức tuyển sinh quốc tế tại thủ đô Wellington xinh đẹp ở New Zealand. Trường mang đến cho sinh viên các chương trình lấy bằng cao đẳng, cao đẳng nâng cao về nấu nướng và làm bánh, cử nhân nghệ thuật nấu nướng và kinh doanh. Các khóa học tại Học viện Le Cordon Bleu Wellington tập trung vào việc phát triển kiến thức và kỹ năng chuyên môn cho sinh viên nhưng bám sát thực tiễn phát triển ngành nghề. Sinh viên sẽ được quan sát các đầu bếp hàng đầu trình diễn nấu nướng, làm bánh để học cách ghi chép, học hỏi, sáng tạo theo cách riêng của bản thân sau đó tự mình thực hiện các món ăn dưới sự hướng dẫn sát sao từ giảng viên. Sinh viên sẽ được tham gia tất cả các khâu như tiếp nhận thực phẩm, sơ chế, bảo quản thực phẩm, chuẩn bị nguyên liệu… dưới sự đánh giá của các chuyên gia đầu ngành.
Môi trường quốc tế đa văn hóa độc đáo tại Le Cordon Bleu Wellington giúp sinh viên có những trải nghiệm sống và học tập đáng giá cũng như mở ra cơ hội tiếp xúc với ngành công nghiệp nhờ mạng lưới đối tác rộng lớn của trường trên toàn cầu hay đơn giản là ở các khu học xá khác của trường trên toàn thế giới.
Các chương trình đào tạo
1. Khóa học nấu ăn
1.1. Chương trình cao đẳng nấu ăn
– Yêu cầu: Học sinh từ 16 tuổi, IELTS 5.0 với khóa sơ cấp và IELTS 5.5 với các khóa trung cấp, cao cấp (trong đó không có kỹ năng nào dưới 5.0)
– Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 9
– Thời gian đào tạo: 9 tháng bao gồm: 10 tuần sơ cấp + 10 tuần trung cấp + 10 tuần cao cấp
– Học phí: 36.200 NZD/khóa (đã bao gồm đồng phục, dụng cụ và nguyên liệu thực hành, tài liệu học tập, phí thi và tốt nghiệp)
1.2. Chương trình cao đẳng nâng cao về nấu ăn
– Yêu cầu: Học sinh đã có bằng cao đẳng nấu ăn hoặc bằng cấp/chứng chỉ tương đương, tuổi từ 17; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
– Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 9
– Thời gian đào tạo: 9 tháng
– Học phí: 25.500 NZD/khóa (đã bao gồm tài liệu, nguyên liệu thực hành, phí thi và tốt nghiệp)
2. Khóa học làm bánh
2.1. Chương trình cao đẳng làm bánh
– Yêu cầu: Học sinh từ 16 tuổi, IELTS 5.0 với khóa sơ cấp và IELTS 5.5 với các khóa trung cấp, cao cấp (trong đó không có kỹ năng nào dưới 5.0)
– Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 9
– Thời gian đào tạo: 9 tháng bao gồm: 10 tuần sơ cấp + 10 tuần trung cấp + 10 tuần cao cấp
– Học phí: 36.200 NZD/khóa (đã bao gồm đồng phục, dụng cụ và nguyên liệu thực hành, tài liệu học tập, phí thi và tốt nghiệp)
2.2. Chương trình cao đẳng nâng cao về làm bánh
– Yêu cầu: Học sinh đã có bằng cao đẳng hoặc bằng cấp/chứng chỉ tương đương, tuổi từ 17; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
– Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 9
– Thời gian đào tạo: 9 tháng
– Học phí: 25.500 NZD/khóa (đã bao gồm tài liệu, nguyên liệu thực hành, phí thi và tốt nghiệp)
3. Chương trình Le Grand Diploma (Cao đẳng nấu ăn + Cao đẳng làm bánh)
– Yêu cầu: Học sinh đã có bằng cao đẳng hoặc bằng cấp/chứng chỉ tương đương, tuổi từ 17; IELTS 5.5 (không kỹ năng nào dưới 5.0)
– Khai giảng: Tháng 1, 4, 7, 9
– Thời gian đào tạo: 18 tháng với lộ trình học tập chi tiết như sau:
- 3 x 10 tuần các chứng chỉ sơ cấp, trung cấp và cao cấp về nấu nướng
- 3 x 10 tuần các chứng chỉ sơ cấp, trung cấp và cao cấp về làm bánh
– Học phí: 36.200 NZD/năm (giảm trừ 2.300 NZD khi đóng toàn khóa) và đã bao gồm phí đồng phục, dụng cụ và nguyên liệu thực hành, tài liệu học tập, phí thi và tốt nghiệp
4. Chương trình cử nhân nghệ thuật ẩm thực và kinh doanh
– Yêu cầu: Tốt nghiệp THPT, từ 17 tuổi; IELTS 6.0 (không kỹ năng nào dưới 5.5)
– Khai giảng: Tháng 2, 7
– Thời gian đào tạo: 3 năm
– Học phí: 25.900 NZD/năm (đã bao gồm đồng phục, dụng cụ thực hành, nguyên liệu, tài liệu học tập, phí thi và tốt nghiệp)
>> Thông tin du học New Zealand
Liên hệ Công ty Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của Học viện Le Cordon Bleu New Zealand tại Việt Nam để được hỗ trợ:
Tại TP HCM: 279 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10
Hotline: 093 409 2662 – 093 409 9948
Tại Đà Nẵng: 51L Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu
Hotline: 093 409 9070 – 093 409 4449
Tổng đài tư vấn: 1900 636 990
Đăng ký hội thảo: 093 409 8883
Phản ánh dịch vụ: 093 409 4442
Email: inec@inec.vn | Skype: inec.tuvanonline7
Website: duhocinec.com| Facebook: Du học New Zealand
Giờ làm việc: 8:00 – 17:00 (thứ Hai – thứ Bảy)
(Ngoài giờ làm việc trên, xin vui lòng đặt hẹn trước qua điện thoại)