Patrick Kreb là sinh viên người Đức, tốt nghiệp chương trình cử nhân của Cao đẳng César Ritz năm 2008 hiện đang là Quản lý tại LeChâteau Club & Serviced Villas tại Thượng Hải, Trung Quốc – nơi có ngành dịch vụ phát triển vô cùng mạnh mẽ.
Patrick cho rằng: “Ngành Nhà hàng – Khách sạn là một ngành công nghiệp cấp cao của xã hội con người và nền tảng kiến thức từ Cao đẳng César Ritz là tài sản quý giá nhất trong sự nghiệp của tôi”. Như rất nhiều sinh viên khác, Patrick đã đến với César Ritz để tìm kiếm yếu tố cốt lõi để có thể theo đuổi đam mê của mình và vị trí công việc hiện tại đã chứng minh được rằng anh đã chọn lựa đúng. Patrick chia sẻ câu chuyện về cuộc đời mình với hy vọng có thể giúp nhiều người nhận ra được con đường mà bản thân nên đi.
“Lần đầu tiên tôi tiếp xúc với ngành nhà hàng – khách sạn là khi gia đình tôi sinh sống tại Singapore. Khi đó, tôi có một bài tập thực hành vô cùng thú vị trong chương trình trung học tại Novotel, nó nói về quá trình và cách thức các phòng ban trong một khách sạn làm việc với nhau như những bánh răng trong một hệ thống để có thể mang đến cho du khách một sự trải nghiệm khó quên. Điều này khiến tôi khao khát được trở thành một chuyên viên trong lĩnh vực này, sau khi về Đức, tôi đã lên kế hoạch thực hiện ước mơ của mình, sau khi học việc tại Khách sạn Stenigenberger tôi quyết định sẽ du học Thụy Sĩ tại Cao đẳng César Ritz để chuẩn bị nền tảng kiến thức.
Cao đẳng César Ritz
Sau khi tốt nghiệp César Ritz, tôi đã làm việc trong nhiều doanh nghiệp khác nhau tại Trung Quốc như Four Points Sheraton Daning, Puli Hotel & Spa, PEI Mansion Hoyel và Tập đoàn Khách sạn Golden Tulip. Hiện tôi đang công tác tại vị trí Quản lý của LeChâteau Club & Serviced Villas, một tronhg những khu cư trú cao cấp nhất, chuyên dành cho các CEO tại Thượng Hải. Tôi phụ trách hoạt động về lễ tân, quản gia, F&B, Sức khỏe, Sự kiện và Truyền thông.
Một trong những kĩ năng giá trị nhất tôi có được khi theo học tại César Ritz là khả năng làm việc hiệu quả, hiểu biết sâu rộng và giao tiếp được với nhiều nền văn hóa khác nhau. Sự kết hợp của kiến thức quản trị của Mỹ từ Đại học Washington và kĩ năng nhà hàng – khách sạn của Thụy Sĩ cùng mạng lưới sinh viên, cựu sinh viên trải dài khắp thế giới đã giúp tôi có được những kinh nghiệm quý giá, tạo nên vị trí ngày hôm nay. Ngành nhà hàng – khách sạn là một lĩnh vực công việc đầy hứng khởi, bạn phải làm việc bằng cả trái tim và không ngại khó khăn, áp lực hay khối lượng công việc, bạn cần thực sự yêu những gì mình làm. Thậm chí, nếu bạn tốt nghiệp từ một trường nhà hàng – khách sạn hàng đầu thì cũng không chắc chắn sẽ trở thành quản lý ngay lập tức mà cần phải nỗ lực, quyết tâm phấn đấu.”
Ngành Nhà hàng – Khách sạn là một lĩnh vực đầy hứng khởi
Với nền tảng kiến thức vững chắc từ Cao đẳng César Ritz, bằng cấp của Mỹ cùng sự nỗ lực không mệt mỏi, Patrick đã hoàn thành được ước mơ của bản thân. Nếu bạn cũng đang ấp ủ niềm khao khát tương tự thì hãy nhanh chóng bắt tay vào thực hiện. Chúng tôi sẽ luôn bên cạnh hỗ trợ bạn, liên hệ Công ty Du học INEC để biết thêm chi tiết:
Tp. Hồ Chí Minh: 093 409 2662
Đà Nẵng: 093 409 9070
