Từ tháng 11 đến tháng 1, Phần Lan tràn ngập không khí Giáng sinh với nhiều hoạt động đặc trưng của xứ lạnh như trượt tuyết, trượt ván, câu cá trên băng… Người Phần Lan tin rằng Joulupukki hay Ông già Noel sống ở Korvatunturi phía bắc Phần Lan. Gần nơi này có một công viên giải trí du lịch lớn tên là “Vùng đất Giáng sinh”. Ông già Noel Phần Lan nhận được thư từ mọi người khắp nơi trên thế giới gửi đến.
Điều đó có nghĩa là Ông già Noel không phải đi xa vào Đêm Giáng sinh để tặng quà cho người dân Phần Lan! Nếu không có cơ hội đích thân trao quà, ông sẽ thường để chúng dưới gốc cây Giáng sinh.
Nguồn gốc của Ông già Noel Phần Lan có thể bắt nguồn từ một nhân vật được gọi là “Old Nick”, người được cho là sẽ mang quà cho trẻ em trong dịp Giáng sinh. Ở Phần Lan, Ông già Noel thường được miêu tả là một ông già vui tính với đồ màu đỏ và bộ râu trắng.
Trên thực tế, Ông già Noel không chỉ xuất hiện ở Phần Lan mà còn được tưởng tượng và kính trọng trên khắp thế giới. Mỗi quốc gia và vùng lãnh thổ có những truyền thống và câu chuyện riêng về Ông già Noel. Tuy nhiên, Ông già Noel luôn được coi là biểu tượng của niềm vui, hòa bình và lòng hảo tâm trong mùa lễ Giáng sinh.
Truyền thống Giáng sinh ở Phần Lan
Ông già Noel đóng vai trò quan trọng trong Lễ Giáng sinh ở nước này. Ngoài việc ghé thăm quê nhà của Ông già Noel hay được ông tặng quà, còn có những sự kiện khác diễn ra trong mùa Giáng sinh ở Phần Lan.
Trong mùa lễ hội, người Phần Lan thích làm mọi thứ chậm lại và tận hưởng bầu không khí bên những người thân yêu – cùng với rượu ngâm và tắm hơi.
Lễ hội Ánh sáng
Truyền thống là một phần của lễ Giáng sinh ở Phần Lan và có một chút khác biệt so với các quốc gia khác. Chủ Nhật đầu tiên của tháng 12 còn được gọi là Mùa Vọng Đầu Tiên ở Phần Lan, đánh dấu sự khởi đầu của Lễ Giáng Sinh ở nước này. Các bài ca Giáng sinh vang lên khắp các con phố. Gia đình và nơi công cộng được trang hoàng bằng đồ trang trí Giáng sinh, nến và đèn đầy màu sắc. Vào mùa đông, trời Phần Lan tối sớm và ngày thường ngắn nhất trong năm, nên các cây nến và đèn màu trở thành những yếu tố quan trọng trong mùa Giáng sinh, mang lại hy vọng, không khí ấm áp và ánh sáng trong những đêm dài cuối năm. Thực tế, Giáng sinh được xem là Lễ hội Ánh sáng ở Phần Lan. Khi đi qua các ngôi nhà ở xứ ngàn hồ, ta thường thấy các cây nến được đặt bên cửa sổ từ Mùa Vọng Đầu Tiên. Càng gần đến Đêm Giáng sinh, số lượng nến càng nhiều.
Liên hoan trước Giáng sinh
Có sự kiện tặng quà và các cuộc liên hoan phổ biến. Các cơ quan, câu lạc bộ thể thao và nơi gặp gỡ bạn bè thường tổ chức các cuộc liên hoan trước Giáng sinh, đồng thời tìm kiếm quà tặng và chuẩn bị cho Lễ Giáng sinh, khiến cho mọi người ở Phần Lan bận rộn suốt trong tháng cuối năm.
Sau Mùa Vọng, ngày nghỉ quan trọng tiếp theo là Ngày Quốc khánh Phần Lan vào 06/12. Lễ Santa Lucia, xuất phát từ Thụy Điển, cũng được tổ chức ở Phần Lan vào ngày 13/12. Đây là ngày người dân Phần Lan đi mua sắm, bắt đầu trao đổi thiệp và trang trí cây thông Noel. Một cuộc diễu hành đẹp mắt diễn ra ở Helsinki để tưởng nhớ Santa Lucia, một vị tử đạo. Mỗi năm, đám rước lại chọn một người con gái đóng vai Lucia, mặc váy trắng tinh khôi và đội vương miện với nến lấp lánh. Lucia đi khắp thành phố, mang ánh sáng và niềm vui đến các nhà dưỡng lão, bệnh viện và trường học.
Ước muốn của trẻ em được lắng nghe
Ông già Noel ở Phần Lan có khả năng nghe thấy những ước muốn bí mật của tất cả trẻ em trên thế giới. Theo truyền thuyết ở Phần Lan, Ông già Noel sống ở Korvatunturi (hay còn gọi là “Hồ Tai”) ở miền Bắc xa xôi. Đây là nơi chốn bí mật mà chỉ có ông và vợ cùng một trăm cô tiên ở đó. Hồ Tai nằm trên một ngọn đồi cao 483 mét và có thể nhận lấy ước muốn của trẻ em trên toàn cầu giống như những vệ tinh. Vào Đêm Giáng sinh, Ông già Noel đi trên chiếc xe trượt tuyết được kéo bởi những con tuần lộc, dẫn đầu là chú tuần lộc mũi đỏ Rudolph, để mang quà đến cho các em nhỏ.
Đêm Giáng sinh
Đây là thời điểm quan trọng nhất trong Mùa Giáng sinh. Một lễ tuyên bố về thông điệp Hòa bình Giáng sinh được diễn ra vào buổi trưa tại Turku, thành phố cổ kính nhất Phần Lan. Hầu hết các gia đình Phần Lan có mặt ở Turku để nghe tuyên bố trực tiếp hoặc ngồi trước màn hình để xem tuyên bố này được phát đi trên khắp đất nước. Tuyên bố này chính thức khởi đầu lễ kỷ niệm Giáng sinh. Sau đó, các cửa hàng đóng cửa và mọi người trở về nhà để sum họp với gia đình. Thậm chí, các tội phạm phải trong thời gian lễ Giáng sinh sẽ bị xử phạt gấp đôi so với ngày thường!
Cây thông Noel sẽ được đem về nhà vào Đêm Giáng sinh nếu trước đó chưa có. Thường thì cây được trẻ em tự trang trí với nến, những cô tiên nhỏ xíu, những vật lấp lánh và tất nhiên không thể thiếu một ngôi sao lớn trên ngọn cây. Người Phần Lan còn cùng nhau tắm hơi và chuẩn bị các món ăn cho tiệc Giáng sinh.
Trước bữa tiệc, nhiều người đi thăm những người đã khuất. Các nghĩa trang Phần Lan được thắp sáng bởi hàng ngàn ngọn nến lung linh trong Đêm Giáng sinh. Một truyền thống khác là đi lễ nhà thờ. Người Phần Lan rất yêu thích những bài thánh ca Giáng sinh của họ và thường đồng ca chúng vào trước và trong mùa Giáng sinh. Đêm Giáng sinh đánh dấu sự khởi đầu của “Giáng sinh hòa bình” kéo dài 12 ngày và truyền thống này đã được tổ chức ở Phần Lan từ thế kỷ 13.
Trải qua một ngày bận rộn, khi màn đêm buông xuống, mọi người trong gia đình Phần Lan quây quần bên một chiếc bàn lớn và thưởng thức những món ăn truyền thống đã được mong chờ từ lâu. Bạn có thể bắt gặp các món chế biến từ cá trích và cá hồi, trứng cá, khoai tây hầm, cà rốt và củ cải vàng. Chiếc đùi lợn khổng lồ được ướp muối hoặc hun khói là món quan trọng nhất trong thực đơn tiệc Giáng sinh. Mọi người ăn cháo vào bữa sáng hoặc bữa trưa và người tìm thấy quả hạnh nhân trong cháo của mình được cho là sẽ gặp nhiều may mắn trong năm tới. Kẹo và bánh ngọt cũng là một phần quan trọng trong ẩm thực Giáng sinh của Phần Lan.
Giây phút được trông chờ nhất trong Đêm Giáng sinh có lẽ là thời khắc Ông già Noel đến gõ cửa. Câu nói đầu tiên của ông là “Ở đây có bé nào ngoan không nhỉ?”. Một điều đặc biệt ở Phần Lan so với các nước khác là Ông già Noel thực sự đi vào nhà và gặp trẻ em để trực tiếp tặng quà. Ông còn ngồi xuống và lắng nghe các em kể về những điều tốt đã làm trong năm, những ước muốn của mình và cùng chúc mừng một mùa Giáng sinh vui vẻ. Sau đó là thời gian để mở quà và gia đình lại quây quần bên nhau, thức thật khuya hay nhấm nháp đồ ăn thức uống thâu đêm. Vào cuối đêm, một buổi tắm hơi Giáng sinh ấm áp sẽ giúp cơ thể và tâm hồn con người thư giãn.
Hoạt động trong Ngày Giáng sinh
Mọi thành viên trong gia đình Phần Lan vẫn tụ họp bên nhau và thư giãn. Họ có thể đọc những cuốn sách mà Ông già Noel mang đến và ăn những món ăn còn lại từ Đêm Giáng sinh. Nhiều người cũng tổ chức các hoạt động ngoài trời phổ biến như trượt tuyết, trượt ván, trượt băng, câu cá nếu thời tiết tốt. Rồi họ đi thăm họ hàng, bạn bè mãi cho đến ngày đi làm đầu tiên sau Lễ Giáng sinh. Ngày 26/12 được gọi là Ngày Thánh Stephen hoặc Ngày tặng quà, với truyền thống cưỡi ngựa hoặc xe trượt tuyết đi thăm gia đình vì Thánh Stephen là vị thánh bảo trợ của ngựa.
Năm mới đến cũng là lúc mùa Giáng sinh kết thúc. Người ta dỡ xuống các đồ trang trí, gói ghém, cất đi cho năm sau và lại ngóng chờ những thời điểm tuyệt vời khác trong năm.
Thăm Làng Ông già Noel
Làng Ông già Noel nằm ở Rovaniemi, một trong những thị trấn Giáng sinh kỳ diệu nhất thế giới. Điểm đến Bắc cực này được xem là quê hương chính thức của Ông già Noel, là một trong những điểm đến du lịch nổi tiếng nhất ở Phần Lan. Ngôi làng mở cửa quanh năm cho trẻ em ở mọi lứa tuổi đến xem Ông già Noel và các chú lùn của ông. Ngôi làng thật tuyệt vời cho cả người lớn và trẻ em, với những chú tuần lộc và động vật địa phương, những quán cà phê quyến rũ, một bưu điện thực sự sầm uất, đồ trang trí đẹp mắt và những căn phòng nơi Ông già Noel cư trú hàng ngày (tất nhiên là trừ Đêm Giáng sinh!).
Bạn có thể gửi bưu thiếp – có dấu bưu điện đặc biệt của Ông già Noel – từ Bưu điện Ông già Noel, mua quà lưu niệm tại các cửa hàng thủ công khác nhau hoặc tìm hiểu về truyền thống Giáng sinh của Phần Lan tại triển lãm Giáng sinh. Bạn thậm chí có thể chụp ảnh với chính Ông già Noel nữa đấy!
Bạn có thể gặp Ông già Noel tại làng vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Bao quà của ông luôn tràn ngập niềm vui, sự ấm áp và tình bạn. Ông nhắc nhở chúng ta về một thế giới của những câu chuyện cổ tích và những câu chuyện nơi mọi người đều được chào đón, không chỉ trẻ em.
- Băng qua Vòng Bắc Cực huyền diệu
Bạn có biết Vòng Bắc Cực chạy xuyên qua Làng Ông già Noel không? Vì đường Vòng Bắc Cực được đánh dấu tại quảng trường trung tâm của làng, bạn có thể trải nghiệm điều gì đó thú vị độc đáo ở đây. Bạn có thể nhảy, bước hoặc thậm chí thực hiện động tác nhào lộn!
- Trải nghiệm sự kỳ diệu của Bắc cực quang
Bắc cực quang đầy màu sắc nhấp nháy trên bầu trời là một trong những hiện tượng đẹp nhất trong tự nhiên. Vị trí địa lý của Làng Ông già Noel và khu vực xung quanh khiến nơi đây trở thành khu vực thích hợp để chiêm ngưỡng Bắc cực quang.
- Bị mê hoặc bởi thiên nhiên Lapland
Mỗi mùa ở Rovaniemi đều khác nhau. Tại xứ sở thần tiên thiên nhiên Bắc Cực này, bạn có thể hít thở sự tĩnh lặng của những khu rừng phủ đầy tuyết, trải nghiệm sự kỳ diệu của ánh nắng lúc nửa đêm vào mùa hè và chiêm ngưỡng sắc màu mùa thu nổi tiếng của “Ruska” ở Lapland. Và tất nhiên không thể quên khám phá những địa điểm và cảnh quan thiên nhiên đầy mê hoặc của Làng Ông già Noel.
Những điều độc đáo của Giáng sinh Phần Lan
Giáng sinh là thời gian dành cho gia đình và người thân. Mọi người đều cố gắng ở nhà vào dịp Giáng sinh, kể cả những ngư dân cũng cố gắng đưa thuyền của họ vào bến cảng trước ngày 21/12, Ngày Thánh Thomas. Mọi người đều dọn dẹp nhà cửa để sẵn sàng cho ba ngày lễ Giáng sinh – Đêm Giáng sinh, Ngày Giáng sinh và Ngày tặng quà. Giáng sinh ở Phần Lan sẽ không thể thiếu bánh gừng, rượu ngâm cay và phòng tắm hơi đốt củi.
Lịch Giáng sinh
Lịch Giáng sinh là vật phẩm có thể mở hoặc cào trong tháng 12 hoặc các chương trình chiếu trên tivi, chủ yếu dành cho trẻ em. Bạn có thể thấy lịch đồ chơi hoặc sôcôla, đúng như tên gọi của nó, có chứa đồ chơi cũng như sôcôla. Với những người lớn tuổi hơn một chút, có những lịch cào, nơi bạn có thể giành được tiền hoặc các giải thưởng có giá trị khác. Nổi tiếng nhất trong số đó có lẽ là bộ Lịch Giáng sinh Snow Lantern.
Nhiều chương trình Lịch Giáng sinh khác nhau đã được chiếu trên truyền hình trong nhiều thập kỷ. Ví dụ, các chương trình trong nước nổi tiếng nhất như Lịch Giáng sinh của Histamine được trình chiếu vào những năm 1980 và Elf Toljanteri được trình chiếu trên các kênh của Yle từ năm 1998 đến năm 2013.
Cây thông Noel và đồ trang trí
Trang trí cây thông Noel đóng một vai trò quan trọng trong truyền thống Phần Lan. Theo nhiều câu chuyện, truyền thống trồng cây vân sam đã có từ thế kỷ 16 ở Đức. Những cây vân sam lúc đó vẫn còn nhỏ và được treo trên trần nhà hoặc đặt trên bàn.
*Cây vân sam: là loại cây lá kim thuộc họ thông
Truyền thống này đã lan rộng trong giới quý tộc ở các nước Bắc Âu vào thế kỷ 19 và do đó cũng lan rộng ở Phần Lan. Trong những ngày đầu, cây thông Noel được trang trí bằng nến, dây chuyền giấy, đồ trang trí bằng rơm, bánh gừng và ruy băng cờ. Ngày nay, đèn điện an toàn hơn đang thay thế nến truyền thống và các loại đèn Giáng sinh khác nhau đã trở nên phổ biến. Ngôi sao hoặc thiên thần thường được treo trên đỉnh cây vân sam.
Theo truyền thống Giáng sinh của Phần Lan, cây thông được lấy từ rừng của mình, chủ yếu là do người cha trong gia đình và những đứa trẻ mang về. Tuy nhiên, trong những thập kỷ gần đây, truyền thống đã thay đổi và ngày nay cây cối ngày càng được mua nhiều hơn từ những người bán cây Giáng sinh. Trong thập kỷ qua, cây nhựa cũng đã phát triển để trông tự nhiên hơn nhiều và sự phổ biến của cây vân sam nhựa đã tăng lên ở Phần Lan qua từng năm.
Các đồ trang trí Giáng sinh truyền thống khác bao gồm đèn điều chỉnh độ sáng và que rơm. Đồ trang trí bằng rơm được làm trong thời gian thu hoạch. Những bó lúa mạch và yến mạch cũng được treo lên cho những con chim nhỏ trong sân. Theo văn hóa dân gian Phần Lan, phương pháp này nhằm mục đích khiến những con chim để lại hạt cho mùa hè sắp tới.
Một trong những đồ trang trí Giáng sinh phổ biến nhất ở Phần Lan là con dê rơm. Con dê rơm được đặt ở quảng trường thị trấn trong Mùa Vọng và có rất nhiều người đến thăm nó. Mỗi tối cho đến Đêm Giáng sinh, một buổi lễ diễn ra trong đó tượng rơm được đốt cháy. Điều này tượng trưng cho việc Old Nick rời đi về nhà của mình ở Lapland (Bắc Cực). Trẻ em Phần Lan tin rằng nếu chúng ngoan, Ông già Noel sẽ để lại quà cho chú dê.
Ở những khu vực khác, người Phần Lan trang trí nhà cửa bằng đồ trang trí truyền thống bằng rơm gọi là kokonarput. Kokonarput trông giống như các nhóm sao có thể được treo trên trần nhà hoặc đặt trên bàn. Chúng tượng trưng cho cây thông Noel và có ý nghĩa mang lại may mắn cho năm tới. Người Phần Lan treo vòng hoa làm từ cành cây vân sam và các vật liệu hữu cơ khác trên cửa vào dịp Giáng sinh.
Đèn lồng băng
Những chiếc đèn lồng tự làm là đồ trang trí Giáng sinh phổ biến giúp thắp sáng bóng tối mùa đông. Bạn có thể tạo ra một chiếc đèn lồng độc đáo từ những quả cầu tuyết nhỏ hoặc thử làm một chiếc đèn lồng từ băng. Để xô nước đóng băng một phần bên ngoài, đổ nước ở giữa ra và đặt một ngọn nến hoặc đèn led vào bên trong lớp vỏ đông cứng. Bạn sẽ ngạc nhiên về sự khác biệt mà một chiếc đèn lồng đơn giản có thể tạo ra – đêm Bắc Cực tối tăm trở nên ấm cúng hơn ngay lập tức.
Món ăn Giáng sinh truyền thống của Phần Lan
Truyền thống ẩm thực Giáng sinh của Phần Lan khác nhau trên khắp đất nước, nhưng vẫn có một số món ăn chủ yếu trong bữa tiệc mùa đông này. Giăm bông nướng trong lò ăn kèm với mù tạt là món ăn không thể thiếu đối với nhiều người, nhưng nhiều loại cá cũng được coi là một phần thiết yếu trong bữa tối Giáng sinh truyền thống của Phần Lan. Các món ăn chay bao gồm món salad củ cải đường cổ điển và nhiều món ăn từ củ nướng trong lò như món thịt hầm rutabaga cũng phổ biến.
Các loại bánh ngọt như bánh tart mứt mận, bánh gia vị và cháo gạo là những món ngon Giáng sinh của Phần Lan được mọi người ở mọi lứa tuổi yêu thích. Một trong những “nhiệm vụ” được ấp ủ nhất trong dịp Giáng sinh là trang trí bánh gừng, thường được treo trên cành cây vân sam xinh đẹp. Một món ngon Giáng sinh khác là bánh bundt cay, hay maustekakku trong tiếng Phần Lan.
Một cốc glögi (rượu ngâm) nóng và bánh quy gừng là những thứ không thể thiếu trong mùa Giáng sinh ở Phần Lan. Glögi là thức uống nóng được ưa chuộng vào dịp Giáng sinh. Nó thường được làm từ rượu vang đỏ hoặc nước ép trái cây màu đỏ trộn với các loại gia vị như bạch đậu khấu và quế, ăn kèm với nho khô và hạnh nhân.
Quà tặng Giáng sinh Phần lan
Những món quà phổ biến nhất ở Phần Lan thường đến từ Ông già Noel! Quà có thể bao gồm kẹo, quần áo, đồ điện tử, đồ chơi… nhưng trẻ em cũng thích được tặng sách. Nhiều bậc cha mẹ Phần Lan bắt đầu truyền thống cùng nhau đọc một cuốn sách mỗi ngày từ tháng 12 cho đến Giáng sinh. Điều này giúp trẻ hào hứng với kỳ nghỉ lễ và cũng dạy chúng về ý nghĩa đằng sau lễ Giáng sinh.
Khách sạn băng tuyết
Đến thăm Phần Lan vào mùa đông, bạn có thể trải nghiệm một kiểu lưu trú khách sạn khác thường: ngủ trong một căn phòng làm từ băng tuyết. Ấm cúng dưới tấm chăn bông và chiêm ngưỡng bầu trời đêm đầy sao qua mái vòm trong suốt. Vào một đêm trời trong, bạn có thể ngắm cực quang từ trên giường một cách thoải mái. Hãy tưởng tượng bạn thức dậy với những tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp được chạm khắc trên những bức tường phủ đầy tuyết trong phòng bạn hoặc dùng bữa trong một nhà hàng đông lạnh. Các khách sạn băng ở Lapland Phần Lan được xây dựng bằng tay vào mỗi mùa đông và có sức hấp dẫn đáng kinh ngạc.
Không chỉ Giáng sinh, bạn còn có thể trải nghiệm những điều tuyệt vời khác của Phần Lan trong thời gian học tập tại đây. Mọi thông tin về du học Phần Lan, hãy liên hệ ngay với:
Công ty Tư vấn Du học INEC
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070
- Email: inec@inec.vn
- Chat ngay với tư vấn viên tại: /duhocphanlan