Chương trình sau đại học (PGD) quản trị khách sạn và sự kiện tại Học viện SHMS

Minh Tâm / 08:00, Chủ Nhật, 22 Tháng Chín 2019

Khóa Postgraduate Diploma (PGD) tương đương với năm 1 chương trình thạc sĩ kinh doanh quốc tế trong quản trị khách sạn và resort – MIB1 (Master of International Business in Hotel and Resort Management) của Học viện SHMS. Chương trình phù hợp với những sinh viên đã có bằng đại học nhưng không liên quan đến ngành nhà hàng khách sạn nhưng muốn thay đổi việc làm, muốn xây dựng sự nghiệp trong lĩnh vực này. Khóa học này cũng là lộ trình để bạn tiến đến chương trình thạc sĩ nhà hàng khách sạn.

Học viện SHMS có điều kiện tối ưu để trang bị cho những sinh viên bí quyết mà ngành khách sạn yêu cầu để trở thành thực tập sinh hay nhân viên được tìm kiếm nhiều nhất. Sinh viên hoàn thành chương trình này sẽ tích lũy được trải nghiệm thực tế ngành nghề đáng kể, công việc hàng tuần trong nhiều cửa hàng thực phẩm và đồ uống (F&B), các tình huống mô phỏng trong khuôn viên trường. Khóa học lồng ghép chặt chẽ lý thuyết và hoạt động thực hành, trọng tâm là tổ chức và hoạt động sự kiện với xã hội, sự kiện MICE.

Khóa PGD về khách sạn, sự kiện của SHMS là bước đệm vững vàng để sinh viên vào các chương trình thạc sĩ quản trị nhà hàng khách sạn

Cấu trúc khóa học

Kỳ 1 (5 tháng)

Thực tập (4 – 6 tháng)

Quản trị hoạt động khách sạn quốc tế, hoặc

Quản trị khách sạn và sự kiện quốc tế

Thực tập có trả lương tại Thụy Sĩ hoặc các nước trên thế giới

→ Nhận bằng:

PGD quản trị hoạt động khách sạn quốc tế, hoặc
PGD quản trị khách sạn và sự kiện quốc tế

Chi tiết môn học

Quản trị hoạt động khách sạn quốc tế	Quản trị khách sạn và sự kiện quốc tế
– Quản trị F&B – Nghiên cứu và thực hành dịch vụ – Nghiên cứu và thực hành ẩm thực – Nghiên cứu rượu vang và sâm banh – Nghiên cứu và thực hành quản trị sự kiện – Kiểm soát chi phí khách sạn – Quản lý lợi nhuận – Hệ thống front office và back office – Quản trị nhân sự – Quản lý nghề nghiệp quốc tế – Nghiên cứu thị trường kinh doanh – Nghiên cứu và thực hành quản trị khu vực phòng – Nghiên cứu và thực hành quản trị housekeeping – Ngoại ngữ (tự chọn cấp độ)	– Quản trị F&B – Nghiên cứu và thực hành dịch vụ sự kiện – Kế toán tài chính – Nghiên cứu rượu vang và đồ uống – Nghiên cứu và thực hành quản trị sự kiện – Quản trị khách sạn và sự kiện – Quản lý lợi nhuận – Hệ thống front office và back office – Quản trị nhân sự – Quản lý nghề nghiệp quốc tế – Nghiên cứu thị trường kinh doanh – Quản trị khu vực phòng và spa – Kế hoạch kinh doanh và tính khả thi – Ngoại ngữ (tự chọn cấp độ)
→ Nhận bằng PGD quản trị hoạt động khách sạn quốc tế của Thụy Sĩ	→ Nhận bằng PGD quản trị khách sạn và sự kiện quốc tế của Thụy Sĩ
Sinh viên hoàn thành chương trình PGD và kỳ thực tập có đủ điều kiện để chuyển tiếp chương trình thạc sĩ khoa học trong quản trị nhà hàng khách sạn quốc tế (MSc in International Hospitality Management) hoặc thạc sĩ kinh doanh quốc tế trong quản trị khách sạn, resort và chăm sóc sức khỏe (MIB in Hotel, Resort and Wellness Management) của Học viện SHMS.