Trong môi trường toàn cầu hóa cạnh tranh cao như hiện nay, rượu và rượu mạnh là ngành công nghiệp rất cần các nhà quản lý có năng lực, nhạy bén và có khả năng thích nghi nhanh với các xu hướng quốc tế. Chương trình thạc sĩ quản trị kinh doanh (MBA) về quản trị khách sạn quốc tế (chuyên ngành quản trị rượu vang và rượu mạnh) tại Học viện Vatel Bordeaux được thiết kế nhằm cung cấp cho sinh viên kiến thức cơ bản nhất về ngành công nghiệp rượu vang và rượu mạnh thông qua các sự kiện, hội nghị, wine tours, workshop… song song với các lớp học quản lý ngành khách sạn quốc tế.
Trong năm học đầu tiên, sinh viên sẽ được tiếp nhận những kiến thức tổng quan nhất về lĩnh vực quản trị khách sạn kết hợp kinh doanh. Vào năm thứ 2, các em sẽ học chuyên sâu về chuyên ngành rượu và rượu mạnh quốc tế.
Bordeaux là một trong những thành phố nổi tiếng về các loại rượu, là nơi hoàn hảo để bạn học và nghiên cứu và phát triển chuyên môn, tích lũy kinh nghiệm về ngành rượu vang và rượu mạnh. Trong các wine tours và nếm thử, sinh viên sẽ có cơ hội gặp gỡ với các chuyên gia, tham quan các vườn nho nổi tiếng để thấu hiểu sâu sắc hơn về ngành công nghiệp rượu, cách thưởng thức rượu.
Chi tiết chương trình đào tạo
Năm 1 – 60 ECTS |
|
– Hoạt động kiểm toán
– Phân tích tài chính – Chiến lược marketing – Luật kinh tế – Thuế – Khoa học máy tính – Quản trị nhân sự – Chiến lược công ty – Chiến lược hospitality – Kinh tế du lịch và hospitality – Kinh doanh khởi nghiệp – Kỹ thuật số và đổi mới – Ngoại ngữ – Wine tours – Workshops – Sale và marketing về rượu vang, rượu mạnh |
|
Năm 2 – 60 ECTS |
|
Lý thuyết | Thực tập |
– Giới thiệu về ngành rượu vang và rượu mạnh thế giới
– Quản lý hoạt động – Quản lý tài chính – Quản lý marketing – Quản lý nhân sự – Quản lý rượu vang và rượu mạnh – Du lịch và đổi mới – Ngôn ngữ của rượu vang và rượu mạnh – Wine tours và workshop |
– 6 tháng tại Pháp và thế giới
– Sinh viên thực tập tại châu Âu được nhận lương 500 Euro/tháng. |
Yêu cầu:
- Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành nhà hàng khách sạn; hoặc
- Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành kinh tế/ quản lý + 6 tháng thực tập/ làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn; hoặc
- Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành bất kỳ (sinh viên chưa có kinh nghiệm làm việc liên quan đến ngành nhà hàng khách sạn sẽ phải tham gia khóa học chuyên ngành 3 tháng tại Vatel trước khi vào chương trình chính khóa)
- IELTS 6.0 hoặc TOEFL 580 (iBT 90)
Thời gian đào tạo: 2 năm
Khai giảng: Tháng 9
Học phí: 11.700 Euro/năm
Phí ghi danh: 350 Euro
>> Thông tin du học Pháp.
Liên hệ Du học INEC – Văn phòng tuyển sinh chính thức của Học viện Vatel tại Việt Nam để được hỗ trợ chi tiết:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: inec@inec.vn