“King of hoteliers, and hoteliers to kings” (tạm dịch là “Vua của người làm khách sạn và người làm khách sạn sinh ra để làm Vua”) chính là danh xưng để gợi nhớ về César Ritz – người sáng lập nên chuỗi Khách sạn Ritz sang trọng, tiền thân của Tập đoàn Khách sạn Ritz-Carlton ngày nay. Tuy thuở ban đầu mới chỉ là phục vụ rượu học việc cho một khách sạn tại Brig, bằng sự cố gắng không ngừng nghỉ ông đã trở thành quản lý của Splendide – một trong những khách sạn xa hoa bậc nhất châu Âu và nơi lui tới thường xuyên của giới thượng lưu.
Huyền thoại César Ritz. Ảnh: Une Parisienne à Lucerne
Với quan điểm “khách hàng luôn luôn đúng” và “nếu có một khách hàng than phiền về một món ăn hoặc rượu, ngay lập tức loại bỏ và thay thế nó, không hỏi vì sao”, César Ritz đã góp phần đặt ra các quy tắc khắt khe trong sự vận hành, phát triển của ngành công nghiệp khách sạn đẳng cấp. Bằng sự nỗ lực mạnh mẽ, khả năng sáng tạo tuyệt vời, tinh tế kết hợp với sự sang trọng, César Ritz đã có một sự nghiệp vô tiền khoáng hậu trong ngành công nghiệp khách sạn và trở thành một nhân vật huyền thoại của toàn thế giới. Chính truyền thống về tính sang trọng, sự xuất sắc và tính chính xác gần như tuyệt đối trong việc cung cấp các dịch vụ đã giúp César Ritz lập nên những tiêu chuẩn cho ngành khách sạn, nhà hàng trên toàn thế giới. Qua đó, đòi hỏi những thế kệ kế thừa phải nỗ lực hơn nữa để mang đến cho khách hàng dịch vụ tuyệt vời nhất.
Thấu cảm tinh hoa Nhà hàng khách sạn từ triết lý sâu sắc của “King of hoteliers”
Thừa hưởng cảm hứng tuyệt đỉnh từ huyền thoại César Ritz, Cao đẳng César Ritz đã mang đến cho sinh viên những chương trình đào tạo chất lượng, giúp các em có nền tảng vững chắc để xây dựng một sự nghiệp thành công trong thị trường nhân lực đầy cạnh tranh hiện nay.
Cao đẳng César Ritz khu học xá Brig. Ảnh: César Ritz Colleges
Được công nhận chất lượng bởi Hiệp hội các trường Khách sạn Thụy Sĩ (ASEH) – cơ quan chịu trách nhiệm bảo vệ và duy trì chất lượng các khách sạn, Cao đẳng César Ritz hiểu rõ nhu cầu của ngành để trang bị tốt nhất cho sinh viên, giúp các em tự tin đáp ứng mọi nhu cầu phát triển trong lĩnh vực này. César Ritz hiện là trường quản trị khách sạn duy nhất Thụy Sĩ được Tổ chức Du lịch Thế giới Liên hợp quốc (UNWIO) cấp giấy chứng nhận TedQual. Trường cũng vinh dự được Tổ chức EduQua công nhận chất lượng giáo dục tuyệt vời dựa trên uy tín và sự đổi mới không ngừng.
Thông qua những lớp học tương tác cao, César Ritz đảm bảo mang đến cho sinh viên hệ thống kiến thức cùng cơ hội hoàn thiện kỹ năng làm việc của mình theo tiêu chuẩn của các nhà hàng, khách sạn cao cấp trên khắp thế giới. Học Nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ cùng César Ritz, bạn sẽ được chọn lựa lĩnh vực học tập phù hợp với nhu cầu của bản thân, gồm Quản trị Khách sạn, Du lịch và Kinh doanh. Thông qua những chuyến đi trải nghiệm, những kế hoạch kế doanh, sinh viên sẽ được mở rộng tầm nhìn, hiểu biết về thực tiễn ngành, có sự chuẩn bị tốt nhất để trở thành thế hệ lãnh đạo tài năng trong tương lai.
Tiện nghi học tập bên trong các khu học xá của trường
Học tập và hoàn thiện tiếng Pháp hoặc Đức tại các cơ sở đào tạo tuyệt đẹp
Cao đẳng César Ritz hiện có 3 khu học xá tuyệt đẹp tọa lạc tại những vùng nói tiếng Pháp và tiếng Đức là Le Bouveret, Lucerne và Brig. Bên cạnh việc cung cấp cho sinh viên môi trường học tập thân thiện, đầy đủ tiện nghi và tràn đầy cảm hứng, César Ritz còn mang đến cho các em cơ hội học tập, rèn luyện và phát triển kỹ năng ngoại ngữ của mình. Cùng với tiếng Anh thì việc biết và sử dụng thành thạo thêm nhiều ngôn ngữ mới sẽ giúp bạn có cơ hội thử sức ở nhiều vị trí công việc hấp dẫn hơn. Bên cạnh đó, việc học và sống tại nhiều vùng khác nhau, bạn có thể khám phá nhiều khía cạnh thú vị của nền văn hóa nổi tiếng qua hành trình du học Thụy Sĩ của mình.
Cơ hội nhận cùng lúc 2 bằng do Thụy Sĩ và Anh hoặc Mỹ cấp
Nổi tiếng về chất lượng và tính xuất sắc trong các chương trình đào tạo về Quản trị Khách sạn, Kinh doanh và Du lịch, Cao đẳng César Ritz còn có mối liên kết đối tác đẳng cấp khắp thế giới. Điển hình nhất là việc hợp tác soạn thảo giáo trình cũng như cấp bằng với các trường tại Anh và Mỹ. Cụ thể:
- Đại học Bang Washington – Top 10 trường Du lịch và Nhà hàng khách sạn tốt nhất nước Mỹ (theo The Best Schools) trong việc cấp bằng Cử nhân Quản trị Khách sạn và Du lịch.
- Đại học Derby – Top 10 trường đào tạo ngành Nhà hàng khách sạn, Du lịch tốt nhất vương quốc Anh (theo Guardian), tham gia cấp bằng Thạc sĩ Quản trị Khách sạn – Du lịch và Thạc sĩ Quản trị Nhà hàng khách sạn.
Sau khi ra trường, bạn sẽ được nhận cùng lúc 2 bằng do cả Cao đẳng César Ritz (Thụy Sĩ) và bằng của Anh hoặc Mỹ cấp. Đây chính là lợi thế rất lớn để bạn nâng cao lợi thế cạnh tranh so với các ứng viên khác, dễ dàng khởi nghiệp ở bất kỳ đâu trên toàn cầu.
Sinh viên học tập tại César Ritz. Ảnh: César Ritz Colleges
Phát triển kỹ năng làm việc cùng cơ hội việc làm không giới hạn
Theo học các ngành đào tạo tại Cao đẳng César Ritz, sinh viên được tham gia vào chương trình thực tập có hưởng lương đến 12 tháng. Lộ trình là 6 tháng học lý thuyết và 6 tháng thực tập tại các khách sạn, nhà hàng cao cấp tại Thụy Sĩ và trên thế giới. Mức lương tối thiểu bạn nhận được là 2.172 CHF mỗi tháng.
Thông qua chương trình thực tập chuyên nghiệp này, sinh viên không chỉ có hiểu biết, cảm nhận sâu sắc về thực tiễn ngành Nhà hàng khách sạn thế giới mà còn là dịp để bạn phát triển chuyên môn nghiệp vụ, tạo dựng mối quan hệ hỗ trợ sự nghiệp cho tương lai, làm đẹp CV. Các nhà tuyển dụng có xu hướng ưa chuộng tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp từ César Ritz bởi họ là những người tự tin, tài năng và bắt nhịp nhanh với môi trường làm việc đầy sôi động. Do vậy, cơ hội việc làm của bạn là rộng mở hơn bao giờ hết.
Hoạt động khách sạn |
Quản lý |
– Tiệc chiêu đãi và Hội nghị – Ẩm thực – Quản lý Thực phẩm và Đồ uống – Tiền sảnh – Buồng phòng – Nhà hàng |
– Trụ sở chính – Tài chính – Quản lý hệ thống – Quản lý nhân sự – Quan hệ công chúng (PR) – Sales và Marketing |
Du lịch |
Khác |
– Hàng không – Casino – Du lịch biển – Giải trí – Sức khỏe và làm đẹp – Lữ hành |
– Catering – Giáo dục – Kinh doanh – Quản lý sự kiện – Công nghệ thông tin -… |
Những lĩnh vực bạn có thể tham gia sau khi tốt nghiệp. Nguồn: César Ritz Colleges
Thành viên chủ chốt của Tập đoàn Giáo dục SEG
Cao đẳng César Ritz là 1 trong 5 trường thành viên danh tiếng trực thuộc Tập đoàn Giáo dục Thụy Sĩ (Swiss Education Group – SEG), mạng lưới các trường quản lý khách sạn hàng đầu Thụy Sĩ. Theo học tại César Ritz là bạn đang được hưởng một loạt các lợi thế và lợi ích lớn như:
– Nền giáo dục dựa trên truyền thống khách sạn Thụy Sĩ: Tất cả các trường thuộc SEG đều được đặt tại những địa danh nổi tiếng của Thụy Sĩ, nơi khai sinh ngành công nghiệp Nhà hàng khách sạn. Do đó chất lượng đào tạo tại các trường, đội ngũ sinh viên tốt nghiệp từ SEG đều được đón nhận nhiệt tình trên toàn thế giới.
– Cơ hội việc làm và sự kết nối: Cứ 2 lần mỗi năm, hơn 60 công ty lớn khắp thế giới tham dự Diễn đàn Tuyển dụng Quốc tế của SEG, tạo điều kiện cho sinh viên tìm hiểu, tiếp cận với các cơ hội nghề nghiệp tốt nhất. SEG sẽ hỗ trợ bạn tìm được việc làm khởi đầu cho sự nghiệp của mình. Bên cạnh đó, tốt nghiệp tại César Ritz bạn có cơ hội gia nhập vào mạng lưới cựu sinh viên hơn 20.000 người trên toàn thế giới của SEG. Họ luôn giữ liên lạc, mở rộng và không ngừng kết nối, giúp đỡ lẫn nhau trong mọi mặt.
– Chất lượng cuộc sống vượt trội: Thụy Sĩ được biết đến là một đất nước an toàn, văn minh, dịch vụ hỗ trợ cuộc sống, chăm sóc sức khỏe nổi tiếng. Họ có rất nhiều chương trình giúp đỡ sinh viên trong học tập cũng như các hoạt động xã hội và thể thao trong khuôn viên trường, trên khắp Thụy Sĩ và châu Âu.
Tháng 9 tới đây, Công ty Du học INEC phối hợp với các trường SEG tổ chức hội thảo chọn trường, chọn ngành Nhà hàng khách sạn tại Đà Nẵng và Thành phố Hồ Chí Minh, là dịp để bạn gặp gỡ với đại diện tuyển sinh của SEG cũng như các tư vấn viên chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm của INEC.
Đăng ký tham dự tại đây hoặc hotline: 093 409 8883
Liên hệ INEC để được hỗ trợ tốt nhất cho hồ sơ của bạn:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: inec@inec.vn