Nếu đi du học Hà Lan thì cuộc sống của bạn sẽ vô cùng phấn khích với những thử thách thú vị, quang cảnh tuyệt đẹp, ẩm thực đặc sắc và cơ hội được gặp gỡ với bạn bè khắp nơi trên thế giới. Vào năm 2011, Hà Lan ước tính có 76.750 du học sinh quốc tế theo học. Chỉ riêng trường ĐH Amsterdam đã có hơn 2000 du học sinh từ hơn 80 quốc gia. Hầu hết các trường đều cung cấp một loạt các hoạt động ngoại khóa cho du học sinh như các chuyến du ngoạn, sự kiện thể thao hay những buổi tiệc thân mật.
Văn hóa nơi đây rất đa dạng và vị tha và con người vô cùng thân thiện, sẵn sàng chấp nhận nguồn gốc, dân tộc hoặc những lối sống khác nhau. Người Hà Lan rất thẳng thắn khi nói chuyện nhưng không hề khiếm nhã. Xứ sở hoa tulip thực sự là một nơi đáng để đến thăm.
Ẩm thực tại Hà Lan
Ẩm thực Hà Lan nổi tiếng với xúc xích, phô mai, bánh mì, khoai tây, dưa cải bắp, nước xốt thịt, mù tạt và cá trích đỏ. Bạn còn có thể tìm kiếm được những món ngon thuộc các nền ẩm thực khác trên thế giới như Trung Quốc, Ấn Độ, Ý, Anh, Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ và Địa Trung Hải tại đây.
Chúng tôi khuyên bạn nên thử những món ăn đặc trưng của Hà Lan sau:
- Poffertjes: một loại bánh kếp nhỏ có bơ, đường bột hoặc xiro, dâu tây, kem ở trên.
- Stamppot: một món ăn đặc trưng với xúc xích xông khói, khoai tây nghiền kết hợp với cà rốt hoặc cải xoăn.
- Holland nieuwe haring – một món ăn truyền thống với cá trích sống ăn kèm với hành tây băm nhỏ.
- Stroopwafel: một loại bánh quy quế rưới xiro – đặc sản của thị trấn Gouda, ngon nhất là dùng với trà hoặc café.
- Koffie verkeerd: một phiên bản đậm chất Hà Lan của café latte hoặc café sữa.
- Chocoladeletter: một loại kẹo socola của Hà Lan với hình dạng các kí tự latin.
- Patat: một loại khoai tây chiên kiểu Pháp, dày và giòn, ăn kèm với mayonnaise
- Limburgse vlaai: một loại bánh trái cây có màu tươi hơn và phẳng hơn so với bình thường, gần giống như bánh quế
- Ollibollen – là một khối bột chiên giòn hình cầu, bên trên có phúc bồn tử, nho khô hoặc được phủ nước đường, thường được phục vụ trong những ngày lễ đặc biệt.
- Bitterballen – một loại bánh chiên hình cầu được làm từ thịt bò băm, bột, thảo mộc, bơ, nước dùng, gia vị và vụn bánh mì bao phủ, ăn kèm với mù tạt.
Hai bữa đầu tiên trong ngày sẽ ăn nhẹ với bánh mì, trái cây và bữa tối – bữa ăn quan trọng hơn sẽ được lựa chọn trong những món ăn đa dạng và phong phú. Hầu hết các nhà hàng sẽ đóng cửa vào 10 giờ tối trong khi các quán bar vẫn mở cửa đến tối muộn hoặc sáng sớm hôm sau.
Những nơi nên đến thăm khi sống tại Hà Lan
Một du học sinh nếu có điều kiện thì không có lý do gì không đi du dịch trong thời gian rảnh rỗi. Nơi đây có rất nhiều nơi để ngắm nhìn với chi phí bỏ ra không quá 1 Euro. Miễn là bạn có được một chiếc xe đạp hoặc không ngại đi bộ, bạn nên đến thăm những nơi sau:
- Canal Ring – được UNESCO công nhận là di sản thế giới trên 400 tuổi
- Chợ Albert Cuyp: khu chợ phố lớn nhất Amterdam
- Begijnhof: một sân trong bí mật ở Amsterdam ẩn sau một cái cửa gỗ, tại đây bạn sẽ nhìn thấy những ngôi nhà của thế kỷ 14, các nhà thờ cổ kính và các khu vườn dễ thương.
Nếu bạn đã sẵn sàng để khám phá nhiều hơn thì có thể đến thăm những nơi hấp dẫn như Afsluitdijk – là một con đường đắp cao dài 19 dặm nối Bắc Hà Lan với làng Zurich thuộc tỉnh Friesland. Tại đây có một đài quan sát – nơi mà mọi người có thể thưởng thức phong cảnh ấn tượng.
Khi đến với Amsterdam – thành phố thủ đô thì bạn sẽ phải sắp xếp thời gian hợp lý vì nơi đây có rất nhiều bảo tàng, khu mua sắm, chợ…để thưởng thức. Nếu du ngoạn ở phía đông của Hà Lan, bạn sẽ viếng thăm thành phố Arnhem xinh đẹp – nơi diễn ra trận đấu nổi tiếng của vùng đất này trong Thế chiến II.
Một vài địa điểm nổi tiếng khác là Chợ hoa Aalsmeer, Cung điện Hoàng gia với các tour trên tàu cả ngày lẫn đêm, chợ ẩm thực và bảo tàng Corpus Experience – được gọi là “bảo tàng khủng khiếp nhất Hà Lan” vì nó sẽ mang bạn vào chuyến du ngoạn với những bí mật của cơ thể con người.
Bạn cũng có thể muốn tham quan các nhà máy và các dự án công nghiệp như Delf sản xuất sứ, Gassan kinh doanh kim cương và thị trấn Gouda – thế giới của phô mai. Nếu bạn thích những hoạt động ngoài trời hơn thì có thể đến với thành phố Haarlem, Công viên Quốc gia Hoge Veluwe, thị trấn Maastricht, Madurodam. Bên cạnh đó, còn có những địa điểm thú vị khác như: Rotterdam – thành phố lớn thứ hai của Hà Lan, Leiden – nơi sinh của Rembrandt, Công viên Quốc gia Kennemerland, khu vườn Keukenhof, dự án Delta Works, những đảo thuộc Wadden và thành phố Hague.
Vòng quanh Hà Lan
Khoảng cách đi lại trung bình hàng ngày ở Hà Lan là 30 km – hoặc 1 giờ di chuyển. Hơn 60% đường ở đây sử dụng cho xe hơi, 27% cho xe đạp và 5% cho phương tiện giao thông công cộng và số còn lại dành cho đi bộ.
Xe đạp rất phổ biến ở Hà lan và có những sự hỗ trợ vô cùng lớn như đường riêng, biển báo, đèn xe, bãi đậu và đèn giao thông dành riêng cho người đi xe đạp. Hà Lan là đất nước có nhiều xe đạp nhất châu Âu bên cạnh Đan Mạch. Một điều ngạc nhiên là mũ bảo hiểm cho người đi xe đạp ở đây là không bắt buộc.
Phương tiện giao thông hiện có là tàu lửa, tàu điện ngầm, phà và taxi. Mạng lưới đường sắt có 4 ga chính đặt tại Rotterdam, Hague, Utrecht và Amsterdam. Tất cả các ga đã hoặc đang được nâng cấp trong quá trình sử dụng.
Có hệ thống tàu điện ngầm hiện đại trong lòng tất cả các thành phố lớn bao gồm các đường ray, hệ thống xe và đang dần được mở rộng. Vì hầu hết người dân địa phương đều hiểu và nói được tiếng Anh nên rất hiếm khi du học sinh gặp rắc rối trong khi hỏi đường hoặc xin trợ giúp.
Bên cạnh đó, Hà Lan còn các sân bay hiện đại như sân bay Amsterdam- một trong những sân bay lớn nhất châu Âu và cảng Rotterdam – cảng biển tấp nập nhất thế giới.
Nguồn: studylink.com
