Hội thảo du học Thụy Sĩ – Bạn hợp với trường Nhà hàng khách sạn nào?

Minh Tâm / 08:33, Thứ Tư, 16 Tháng Tám 2017

Cùng với sự phát triển ngày càng nhanh và mạnh của dịch vụ Du lịch đã tạo điều kiện cho sự hình thành, phát triển của ngành Nhà hàng khách sạn và biến nó trở thành lĩnh vực rất “hot” hiện nay. Ở một quốc gia có ngành Nhà hàng khách sạn dẫn đầu thế giới như Thụy Sĩ cũng không là ngoại lệ. Năm 2016, lĩnh vực này đã tạo ra 598.000 việc làm cho toàn đất nước và dự kiến đến 2027 nhu cầu nhân sự sẽ đạt 813.000 người ở nhiều ngành nghề. Ngày càng nhiều sinh viên quốc tế chọn du học Thụy Sĩ để tự trang bị cho mình nền tảng kiến thức, hoàn thiện kỹ năng và sẵn sàng cho cuộc đua sự nghiệp. Tuy nhiên, chọn trường Nhà hàng khách sạn nào tại Thụy Sĩ để phù hợp với bản thân, định hướng nghề nghiệp không phải là điều dễ dàng và làm tiêu hao tâm trí của không ít bạn trẻ.

Được nhiều tổ chức hàng đầu thế giới công nhận chất lượng như EDUQUA, ASEH, THE-ICE, Tập đoàn Giáo dục Thụy Sĩ SEG (Swiss Education Group) tự tin mang đến cho sinh viên các chương trình học chất lượng. 70% sinh viên tốt nghiệp từ SEG trở thành quản lý trong vòng 2 – 5 năm, 71% tìm được công việc yêu thích trong ngành và 96% trong số đó hiện đang công tác tại các khách sạn đẳng cấp trên thế giới. Sở hữu 5 trường thành viên danh tiếng với thế mạnh đào tạo riêng biệt, SEG được hơn 7.000 sinh viên từ 111 quốc gia lựa chọn là nơi để khởi đầu sự nghiệp. Câu hỏi đặt ra ở đây là: “Bạn hợp với trường Nhà hàng khách sạn nào?”

Bạn hợp với trường Nhà hàng khách sạn nào? Ảnh: Shutterstock

Học viện HIM – Nơi nuôi dưỡng nên những anh tài trong lĩnh vực quản trị cấp cao

Tọa lạc tại trung tâm thành phố Montreux với tầm nhìn hướng ra dãy Alps và hồ Geneva, Học viện HIM mang đến cho sinh viên môi trường học tập tiện nghi và đầy cảm hứng. Các khóa học tại đây là sự pha trộn hoàn hảo giữa tinh hoa ngành Khách sạn Thụy Sĩ với chuyên môn quản lý hiện đại của Mỹ, giúp sinh viên có đủ năng lực để đảm nhận các vị trí quản lý hàng đầu trong thế giới khách sạn và kinh doanh.

Tại HIM, bạn không chỉ được chuẩn bị nền tảng chuyên môn và kỹ năng vững chắc nhất mà còn được khuyến khích sáng tạo và đổi mới không ngừng. Thông qua mối quan hệ hợp tác đặc quyền với Montreux Jazz Festival, Edmond de Rothschild, Four Seasons và Hublot, HIM mang đến cho sinh viên nhiều lựa chọn học tập hấp dẫn, từ Marketing, Tài chính, Nhân sự cho đến Quản trị Kinh doanh sang trọng, hứa hẹn nhiều cơ hội nghề nghiệp lý thú.

Các khóa học tại HIM là sự pha trộn giữa tinh hoa khách sạn Thụy Sĩ và nghệ thuật quản lý hiện đại của Mỹ

Cao đẳng César Ritz – “Thánh địa” của những khát khao khởi nghiệp

Là trường Quản trị Khách sạn đầu tiên và duy nhất tại Thụy Sĩ nhận được chứng chỉ danh giá của Tổ chức Du lịch thế giới TedQual (UNWTO), Cao đẳng César Ritz nổi tiếng với chất lượng và sự xuất sắc trong đào tạo Du lịch, Khách sạn và Kinh doanh. Các khóa học của trường được thiết kế dựa trên triết lý của César Ritz – người sáng lập nên Khách sạn Ritz-Paris nổi tiếng và được cả thế giới công nhận là người tiên phong trong việc tạo ra những khách sạn sang trọng.

Cao đẳng César Ritz có mối quan hệ đối tác học thuật tầm cỡ thế giới với Đại học Bang Washington nhằm đưa chuyên môn về kinh doanh và nghiên cứu của Mỹ vào chương trình. Các khóa học được thiết kế nhằm tối đa hóa trải nghiệm học tập của sinh viên, giúp bạn có được chuyên môn vững vàng, những kinh nghiệm quý giá cùng kỹ năng lãnh đạo để tự tin khởi nghiệp. Theo học tại trường, bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống thú vị tại vùng nói tiếng Pháp Le Bouveret hoặc vùng nói tiếng Đức Lucerne hay Brig. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có cơ hội nhận được cùng lúc 2 bằng do Thụy Sĩ và Anh hoặc Mỹ cấp, giúp mở rộng cơ hội sự nghiệp.

Cao đẳng César Ritz xếp thứ 24 thế giới cho uy tín và chất lượng đào tạo ngành

Học viện SHMS – Nơi tạo nên những nhà quản lý xuất sắc cho các nhà hàng, khách sạn

Được thành lập từ năm 1992, Học viện SHMS được Soegjobs.com (Cổng thông tin Nhà hàng khách sạn toàn cầu) xếp trong top 5 trường Quản trị Khách sạn tốt nhất thế giới dựa trên các tiêu chí: chất lượng giảng dạy, thiết kế khóa học, môi trường học tập, chất lượng sinh viên, tỉ lệ việc làm sau khi ra trường. Các lĩnh vực đào tạo mà SHMS mang đến bao gồm Nhà hàng khách sạn, Sự kiện, Spa và Resort, Thực phẩm và Đồ uống với việc tập trung vào xu hướng toàn cầu, chiến lược kinh doanh và quản lý.

SHMS có mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với Đại học Derby – Top 10 trường đào tạo ngành Du lịch và Nhà hàng khách sạn tại Anh Quốc (theo Guardian) trong việc thiết kế giáo án giảng dạy và cấp bằng. Qua đó cung cấp cho sinh viên hiểu biết sâu rộng về lĩnh vực khách sạn tại Thụy Sĩ kết hợp với các kỹ thuật quản lý hiện đại của Anh. Khu học xá của trường được đặt tại Caux và Leysin đều được tái cơ cấu từ hệ thống khách sạn đẳng cấp có lịch sử từ lâu đời, mang đến cho sinh viên môi trường học tập, làm việc thực tế nhất về ngành Nhà hàng khách sạn.

Học viện SHMS – Top 5 trường Nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới

Học viện CAA – Thỏa sức chinh phục tinh hoa nghệ thuật Ẩm thực

Sở hữu thế mạnh đào tạo riêng biệt về lĩnh vực Ẩm thực, làm bánh và chocolate, Học viện CAA là chọn lựa hoàn hảo để bạn khám phá tinh túy món ăn Ý, Pháp tại các cơ sở đào tạo của trường ngay ở Lucerne và Le Bouveret. Sinh viên được tập trung phát triển kỹ năng làm việc nhóm, tính sáng tạo và hiểu biết toàn diện từ các nguyên lý cơ bản của nấu nướng truyền thống đến nghệ thuật lựa chọn, chuẩn bị, phục vụ các món ăn ở mức tinh tế và sang trọng.

Các lớp học tại CAA có quy mô nhỏ, cho phép sinh viên làm việc độc lập lẫn nhóm dưới sự hướng dẫn chuyên môn của các giảng viên và nhận được sự quan tâm đồng đều. Giảng viên đứng lớp là những chuyên gia đầy nhiệt huyết và tận tâm cùng bề dày kinh nghiệm được tích lũy trong quá trình làm việc tại các nhà hàng, khách sạn sang trọng. Đặc biệt, bạn sẽ có cơ hội gặp gỡ và học hỏi từ Anton Mosimann – đầu bếp xuất sắc nhận được 2 sao vàng Michelin, người dành gần như cả cuộc đời để chuẩn bị các bữa ăn, yến tiệc cho các vị nguyên thủ quốc gia trên thế giới.

Trở thành chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực Ẩm thực cùng Học viện CAA

Học viện IHTTI – Dẫn đầu Thụy Sĩ về Thiết kế Khách sạn và Quản trị

Nằm trong top 50 trường Khách sạn tốt nhất thế giới (theo CEOWORLD Magazine – Tạp chí được viết bởi những CEO có kinh nghiệm và trình độ chuyên môn cao trên khắp thế giới), Học viện IHTTI trang bị cho sinh viên bộ sưu tập kỹ năng tuyệt vời nhất để thành công trong lĩnh vực Nhà hàng khách sạn quốc tế. Thiết kế lớp học nhỏ, IHTTI cho phép sinh viên có điều kiện tốt nhất để thể hiện năng lực. Du học Thụy Sĩ ngành Nhà hàng khách sạn tại IHTTI là bạn đã tham gia vào môi trường học tập quốc tế uy tín, chuyên nghiệp để học hỏi kinh nghiệm quý báu từ các chuyên gia trên thế giới. Thông qua mối quan hệ đối tác thân thiết với Les Concierges (Nhà cung cấp giải pháp chăm sóc khách hàng hàng đầu thế giới) và Hirsch Bedner Associates – HBA (Đơn vị dẫn đầu thế giới trong lĩnh vực thiết kế nội thất), IHTTI giúp sinh viên tự tin tiếp bước trên con đường sự nghiệp Quản trị và Thiết kế Khách sạn.

Với nhiều đối tác danh tiếng trên toàn thế giới, bao gồm cả Andaz và Alessi, sinh viên sẽ được tiếp thu tri thức thực tế nhất cùng cơ hội thực tập trong nhiều khách sạn 4&5 sao. Khuôn viên trường tọa lạc ngay trung tâm Neuchâtel – một thành phố đại học sôi động của Thụy Sĩ, mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất trong thời gian du học.

Trường Thiết kế Nhà hàng khách sạn và Quản trị đẳng cấp bậc nhất Thụy Sĩ – IHTTI