Bạn có biết rằng sự tinh tế và am hiểu trong cách ăn uống của người Canada thể hiện như một nghệ thuật thực sự. Du học sinh hoặc du khách khi đến đây thường cố gắng tìm hiểu và thực hành để hòa mình vào văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất nước này. Nhằm giúp bạn giảm bớt bỡ ngỡ, INEC sẽ chia sẻ một vài thông tin cơ bản liên quan đến văn hóa ẩm thực nước Canada.

Nền ẩm thực nước Canada nổi bật với sự độc đáo và đa dạng, mang đến nhiều món ăn chất lượng cao. Mỗi thành phố ở Canada đều sở hữu phong cách ẩm thực riêng, được thể hiện qua cách sử dụng gia vị và cách chế biến món ăn đặc sắc. 

Không chỉ vậy, nền ẩm thực nước Canada còn vô cùng phong phú, sử dụng các nguyên liệu dễ tìm thấy trên khắp đất nước. Điều thú vị là do sở thích và khẩu vị của người dân Canada có sự thay đổi theo từng vùng miền, các nguyên liệu và hương vị cũng thường được điều chỉnh để phù hợp với từng khu vực.

Dưới đây là một số món ăn nổi bật đại diện cho ẩm thực Canada nhất định phải thử:

Thanh Nanaimo 

Nanaimo bar được đặt tên theo thành phố Nanaimo, thuộc tỉnh British Columbia. Đây là một món tráng miệng tưởng chừng đơn giản nhưng lại cầu kỳ trong cách chế biến. Nanaimo bar có cấu tạo ba lớp đặc trưng: phần đế làm từ bánh quế trộn với hạt (như hạt dẻ, hạnh nhân hoặc hồ đào) và vụn dừa, lớp giữa là kem trứng mềm mịn, và trên cùng là lớp sốt chocolate ganache bóng bẩy. Dù có nhiều biến thể xuất hiện với sự thay đổi về hương vị và nguyên liệu, kết cấu ba lớp cùng lớp phủ socola vẫn luôn được giữ nguyên. 

Công thức Nanaimo bar lần đầu được nhắc đến vào khoảng năm 1953-1954, nhanh chóng trở thành biểu tượng trong nền ẩm thực Canada. Đến năm 1985, thị trưởng thành phố Nanaimo tổ chức một cuộc thi để tìm ra phiên bản Nanaimo bar ngon nhất, và Joyce Hardcastle đã giành chiến thắng. Công thức của bà sau đó được đăng tải trên website chính thức của thành phố. Một năm sau, tại triển lãm Expo 86, món tráng miệng này đã gây tiếng vang lớn và được giới thiệu ra toàn thế giới như một trong những đặc sản nổi bật của Canada.

Thịt hun khói Montreal

Một trong những trải nghiệm ẩm thực khó quên khi đặt chân đến Canada chính là việc thưởng thức món thịt hun khói kiểu Montreal.

Chỉ cần nghe tên gọi thôi cũng đủ cảm nhận được nét đặc trưng của văn hóa địa phương. Đã ghé thăm nơi đây, thật khó để bỏ qua món ăn nổi tiếng này. Thịt hun khói kiểu Montreal là thành quả kỳ công từ ức bò, được ướp muối và tẩm ướp với nhiều loại gia vị trong suốt một tuần, rồi sau đó hun khói và hấp để mang đến hương vị hoàn hảo. Thông thường, món ăn này được phục vụ kèm bánh mì lúa mạch đen, phết thêm một lớp mù tạt vàng thơm ngậy, hoặc đôi khi xuất hiện như một phần topping cho món poutine quen thuộc. Đặc biệt, bánh mì thịt hun khói tại Schwartz’s Deli đã vươn tầm quốc tế, được nhiều tín đồ ẩm thực đánh giá là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực Canada.

Bánh nướng nhân quả mọng Saskatoon 

Saskatoon Berry, loại quả mọng nhỏ với vị ngọt dịu và hương hạnh nhân nhẹ nhàng, là nguyên liệu chính tạo nên những món tráng miệng hấp dẫn. Đây không chỉ là một loại quả mang đậm nét đặc trưng địa phương, mà còn gắn kết với văn hóa bản địa qua nhiều thế hệ. Thú vị hơn, thành phố Saskatoon được đặt tên theo loại quả này, như một minh chứng cho tình cảm và sự trân trọng của người dân Canada đối với Saskatoon Berry. Bánh nướng Saskatoon Berry, được làm từ loại quả này kết hợp với chanh và một chút đường, là đặc sản ưa thích của người dân vùng thảo nguyên. Do đó, nếu bạn có ý định học tập tại Alberta, Saskatchewan hay Manitoba, quả thực là một điều may mắn!

Poutine

Poutine là một món ăn đặc trưng và độc đáo, được xem như một biểu tượng ẩm thực của vùng Québec. Món ăn này gây ấn tượng bởi thành phần chính của Poutine gồm khoai tây chiên giòn, được phủ nước sốt thịt nóng hổi và thêm phô mai Cheddar dạng viên. Điểm đặc biệt chính là sự hòa quyện khi nước sốt tan chảy một phần phô mai, vừa giữ món ăn luôn ấm nóng, vừa tạo nên sự béo ngậy đầy hấp dẫn.

Khi mới xuất hiện, Poutine thường chỉ được bán ở các quán ăn nhỏ kiểu casse-croûtes (kiểu quán ăn nhanh đặc trưng ở Québec), các quán bar hoặc xe bán đồ ăn di động trong khu vực. Tới những năm 1990, món ăn mới dần bước vào các chuỗi nhà hàng phổ biến hơn như La Banquise hay Burger King. Tuy nhiên, thời điểm đó, Poutine vẫn bị coi là một món ăn nhanh bình dân, ít được các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao. Mãi đến khi các đầu bếp nổi tiếng và nhà hàng cao cấp bắt tay biến tấu món ăn này với các nguyên liệu sang trọng như gan ngỗng hay tôm hùm, Poutine mới thực sự được xem xét như một phần tinh tế hơn của văn hóa ẩm thực Canada và trở nên phổ biến rộng rãi.

Cuộn California

Sushi không có nguồn gốc từ Canada, nhưng còn California Roll thì sao? Đầu bếp Hidekazu Tojo tuyên bố ông đã tạo ra món này tại Vancouver vào những năm 1970. Khi nhận thấy khách hàng Canada không quen với cá sống và rong biển, ông Tojo đã quyết định làm món sushi lộn mặt trong để che giấu những thành phần này. California Roll nhanh chóng trở nên phổ biến và ngày nay được phục vụ tại các nhà hàng sushi trên khắp Bắc Mỹ.

Bạn có muốn thử không? Nếu bạn đang học tập tại Vancouver, chẳng hạn tại Đại học British Columbia hoặc Trường Điện ảnh Vancouver, hãy cân nhắc ghé qua Tojo’s, một nhà hàng Nhật Bản do chính đầu bếp Tojo làm chủ.

Siro cây phong 

Một trong những đặc sản biểu tượng của Canada chính là siro phong, một loại “vàng lỏng” mang đậm dấu ấn quốc gia. Canada chiếm đến 82% tổng lượng siro phong xuất khẩu toàn cầu và tự hào là quốc gia sở hữu nhiều cây phong nhất thế giới. Không chỉ nổi tiếng về chất lượng, siro phong xuất khẩu của Canada còn có giá trị cao gấp 13 lần so với giá dầu, thể hiện tầm quan trọng kinh tế và văn hóa của nó.

Siro phong được tạo ra từ nhựa cây phong, một loại dịch lỏng tiết ra từ thân cây khi bị cắt hoặc khoan vào đầu mùa xuân. Nhựa này rất loãng và chỉ chứa khoảng 2% đường. Sau quá trình đun sôi để bay hơi nước, siro phong cô đặc mới được thu về. Điều kiện đặc biệt về thổ nhưỡng và khí hậu đã khiến Canada trở thành nơi hiếm hoi đáp ứng đủ nguồn nguyên liệu cho cả nhu cầu nội địa lẫn xuất khẩu, làm tăng giá trị của sản phẩm lên đáng kể.

Vào mùa siro phong, tức đầu xuân, món đặc sản này trở thành nguyên liệu “đa năng”, có thể kết hợp với hầu hết các món ăn, từ món mặn, món nhạt cho đến món tráng miệng. Thậm chí, các thương hiệu lớn như Starbucks tại Canada còn sáng tạo ra những thức uống như Macchiato lá phong, và trong các quán rượu, siro phong được biến tấu thành thành phần độc đáo trong những ly đồ uống truyền thống. Sự hiện diện phổ biến này phản ánh tình yêu đặc biệt của người dân Canada đối với món quà tự nhiên độc đáo từ đất nước họ.

Bánh Bannock  

Bánh Bannock bắt đầu xuất hiện vào khoảng thế kỷ 18 hoặc 19, được các thương nhân Scotland mang tới và phổ biến tại Canada, đặc biệt ở khu vực miền Tây. Đây là một loại bánh truyền thống, thường có kích thước lớn, dày, được làm từ bột đại mạch hoặc yến mạch. Quá trình chế biến truyền thống thường sử dụng khay phẳng để nướng bánh. Tuy nhiên, ngày nay, người ta sử dụng bột mì và các phụ gia khác để bánh mỏng hơn và có kết cấu xốp hơn so với trước đây.

Món bánh Bannock thường ngon nhất khi ăn kèm thịt lợn muối. Với công thức đơn giản gồm bột mì, muối và nước, đôi khi người ta thêm bơ để làm tăng độ béo ngậy. Nhờ cách làm dễ dàng và tính tiện lợi, loại bánh này cũng rất phù hợp cho việc mang theo khi di chuyển. 

Bánh tart bơ

Tart bơ được cho là xuất hiện từ khoảng những năm 1900. Loại bánh này thường được làm từ siro ngọt kết hợp với nguyên liệu như hạt hồ đào hoặc nho khô. Tuy nhiên, để tạo ra một chiếc tart hoàn hảo, người làm bánh phải chú ý nướng phần vỏ ở nhiệt độ phù hợp sao cho đế bánh đạt độ giòn lý tưởng. Đồng thời, tỉ lệ giữa các nguyên liệu cũng cần được tính toán cẩn thận nhằm đảm bảo hương vị hài hòa nhất. Đây là một món tráng miệng rất phổ biến ở Canada, dễ dàng tìm thấy tại các tiệm bánh hoặc quán cà phê trên khắp đất nước. 

Halifax Donair 

Nếu bạn đang theo học tại thành phố Halifax, dù là ở Dalhousie, St. Mary’s hay Cao đẳng Cộng đồng Halifax, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món Halifax Donairs. Món ăn này bắt đầu với thịt bò xay được tẩm ướp gia vị và nặn thành một khối dài, sau đó nướng chậm trên xiên quay. Thịt donair được thái mỏng, xào chín và nhồi vào bánh mì pita, kèm theo cà chua tươi, hành tây sống và loại nước sốt ngọt đặc biệt được pha chế từ sữa đặc có đường, giấm và bột tỏi.

Cocktail Caesar 

Caesar nhanh chóng trở thành loại cocktail đặc trưng của Canada và được xem như biểu tượng trong văn hóa ẩm thực của đất nước này. Caesar Cocktail, một niềm tự hào ẩm thực của Canada, được chế biến từ rượu vodka – dòng rượu mạnh với nồng độ cồn dao động từ 40% đến 95%. Đặc trưng “độ nặng” của Caesar phần lớn được tạo nên bởi vodka. Thành phần chính bao gồm rượu vodka, nước ngao hấp, nước ép cà chua, muối và nước sốt Worcestershire. Sự kết hợp độc đáo này mang lại hương vị đặc trưng: cay nồng từ rượu và nước sốt, hòa quyện với chút ngọt và mặn từ cà chua và muối. Caesar thường được dùng vào buổi chiều hoặc trong các bữa tiệc, tạo nên điểm nhấn thú vị trong những khoảnh khắc thư giãn. Thống kê cho thấy, mỗi năm có hơn 400 triệu ly Caesar được tiêu thụ tại Canada.

Để thưởng thức đúng cách, Caesar Cocktail nên được để một khoảng thời gian sau khi pha chế nhằm cho các gia vị hòa quyện hoàn hảo. Vì có hương vị đậm và mùi khá đặc trưng, người uống thường được khuyên nên nhấp từng ngụm nhỏ để dần cảm nhận trọn vẹn sự phong phú mà thức uống này đem lại.

Soupe aux pois – Súp đậu tách 

Súp đậu, hay còn được gọi là súp đậu tách, là một món đặc sản phổ biến ở Canada trong những ngày lạnh giá. Món ăn này được làm từ đậu khô, giăm bông thái mỏng, rau củ và các loại gia vị đặc trưng chỉ có tại Canada, thường được ăn kèm với bánh mì hoặc bánh bannock. Đây là một món ăn giàu dinh dưỡng, không chỉ giúp cung cấp năng lượng mà còn giữ ấm cơ thể trong mùa đông khắc nghiệt. Mặc dù cách chế biến khá đơn giản, nhưng việc ninh súp thường đòi hỏi một khoảng thời gian khá lâu để đạt được hương vị hoàn hảo.

Về lịch sử hình thành, nguồn gốc của món súp đậu vẫn chưa được ghi chép rõ ràng. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho rằng nó bắt nguồn từ thời kỳ các nhóm di cư người Pháp đầu tiên đặt chân đến Canada, khi vùng đất này còn là thuộc địa của Pháp. Trong chuyến hải trình băng qua đại dương lạnh giá dưới sự chỉ huy của Samuel de Champlain, món súp được chế biến nhằm giữ ấm và cung cấp dinh dưỡng cho thủy thủ đoàn. Thành phần ban đầu rất đơn giản, chủ yếu tận dụng các loại thực phẩm mang theo trên tàu như thịt lợn muối, một số loại đậu và rau củ. Sau khi đến Canada, món súp được tùy chỉnh dựa trên nguyên liệu địa phương, từ đó phát triển thành phiên bản súp đậu tách ngày nay.

Bánh nhân thịt Tourtière 

Tourtière là món ăn truyền thống của Canada, bắt nguồn từ tỉnh Québec, với nguyên liệu chính gồm thịt bò, thịt lợn hoặc thịt dê băm nhỏ kết hợp cùng khoai tây. Theo truyền thống ẩm thực Canada, món này thường xuất hiện trong dịp Giáng sinh hoặc trong các buổi tiệc giao thừa. Dù vậy, Tourtière cũng được bán quanh năm tại các siêu thị trên khắp đất nước.

Điểm đặc biệt của Tourtière nằm ở sự đa dạng với nhiều biến thể đặc trưng theo từng vùng miền. Ở các khu vực ven biển, phiên bản nhân cá hồi có thể được tìm thấy. Tại vùng Saguenay-Lac St. Jean, người ta lại thường thấy một chiếc Tourtière khổng lồ đủ cho cả gia đình lớn sử dụng. Tuy nhiên, do kích thước lớn và thời gian chế biến khá công phu, Tourtière hiếm khi nằm trong thực đơn của các quán ăn nhỏ lẻ.

Dù các biến thể có khác nhau, Tourtière vẫn giữ vững nét đặc trưng với bốn loại gia vị chủ đạo: quế, đinh hương, hạt tiêu Jamaica, và nhục đậu khấu. Thịt được băm nhỏ và ướp kỹ với gia vị, sau đó xào chung với khoai tây trước khi nhồi vào lớp vỏ bột. Khi nướng chín, lớp vỏ bánh vàng giòn giúp giữ độ ẩm cho phần nhân bên trong. Chính vì hương vị độc đáo này, Tourtière đã được xem là một trong những món ăn không thể bỏ lỡ khi khám phá đặc sản Canada. 

Bánh mì tròn kiểu Montreal

Bánh mì tròn Montreal là một đặc sản đáng tự hào của Canada. Với hương vị ngọt nhẹ và kết cấu nhỏ gọn hơn so với bánh mì tròn kiểu Mỹ, loại bánh này được nướng trong lò củi truyền thống, thường phủ lớp hạt anh túc hoặc hạt vừng bên ngoài. Hai tiệm bánh mì tròn nổi tiếng nhất ở Montreal là St. Viateur và Fairmount Bagel, cả hai đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Bánh Beavertails

BeaverTails là một loại bánh ngọt ra đời từ năm 1978, được giới thiệu bởi chuỗi cửa hàng cùng tên. Công thức này thực chất là bí kíp gia truyền của gia đình Graham Hooker, người sáng lập thương hiệu. Phải đến năm 1978, Graham Hooker mới chính thức mở tiệm bánh BeaverTails đầu tiên tại Killaloe, tỉnh Ontario. Hiện nay, thương hiệu này đã mở rộng với các cửa hàng có mặt khắp Canada.

Tên gọi BeaverTails được lấy cảm hứng từ hình dáng chiếc bánh, trông giống như đuôi của loài hải ly. Đây là loại bánh chiên ngập dầu, với bề mặt được phủ nhiều loại topping phong phú như Nutella, Reese’s Pieces, bơ đậu phộng và nhiều hương vị khác. Mặc dù mới chỉ tồn tại khoảng 50 năm, BeaverTails đã trở thành một trong những món ăn đặc sản nổi bật của Canada nhờ vào sự phổ biến và yêu thích rộng rãi.

Tôm đốm Vancouver

Tôm đốm, được xem như phiên bản “tôm hùm” của bờ biển phía tây Canada, là loài tôm lớn nhất trong số bảy loại tôm thương mại tại khu vực này. Thịt tôm mang hương vị ngọt thanh và kết cấu săn chắc, mỗi con khi trưởng thành có thể đạt chiều dài lên đến 23 cm.

Đây là một đặc sản hấp dẫn của vùng biển phía tây Canada, nhưng loại tôm này chỉ xuất hiện trong khoảng sáu tuần đầu của mùa xuân. Tại Canada, còn có Lễ hội Tôm đốm, nơi du khách có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon độc đáo. Mùa tôm đốm tại British Columbia thường bắt đầu từ ngày 17 tháng 5, và lễ hội nổi tiếng này được tổ chức tại Cầu cảng False Creek Fishermen’s Wharf ở Vancouver.

Kẹo cá hồi

Hãy chọn loại cá hồi tươi ngon nhất được đánh bắt tự nhiên làm nguyên liệu chính. Cá hồi được xử lý qua các bước như ướp muối, phơi khô trong một khoảng thời gian và hun khói lạnh. Trong quá trình này, men đường từ cây phong được phết lên bề mặt cá hồi nhiều lần, tạo nên hương vị hòa quyện độc đáo giữa ngọt và mặn. Món “kẹo cá hồi” với sức hút khó cưỡng sẽ khiến bất kỳ ai nếm thử lần đầu đều say mê. Đây chắc chắn là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm Canada và nên có mặt trong danh sách trải nghiệm ẩm thực của bạn.

Đậu hầm Fèves au lard

Fèves au lard là một món ăn có lịch sử lâu đời tại Canada. Khi những người Pháp đầu tiên đặt chân đến Québec, họ phát hiện giống đậu Hải Quân, một loại đậu trắng nhỏ và giàu dinh dưỡng, khác biệt so với các loại đậu quen thuộc khác. Họ bắt đầu chế biến loại đậu này theo cách riêng, mặc dù nguyên liệu lúc bấy giờ chưa giản lược như ngày nay. Qua thời gian, sự biến đổi trong cách nấu đã tạo nên Fèves au lard như chúng ta biết hiện nay. Ban đầu, món đậu này thường được gọi bằng từ tiếng Pháp “haricots,” nhưng sau đó người dân Québec đã chọn giữ lại tên gọi truyền thống là “fèves.”

Fèves au lard, còn được gọi là “bines,” là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Canada. Món này được chế biến từ đậu Hải Quân, ninh nhừ cùng đường hoặc siro phong và thịt lợn xông khói. Đậu được hầm trong khoảng 7 giờ trên lửa nhỏ, thường sử dụng nồi gốm hoặc nồi hầm chậm. Sau khi hoàn thành, món ăn có màu nâu nhạt nhờ đường được nấu chín, phần nước sốt sệt lại với hương vị ngọt dịu, béo ngậy và bùi bùi.

Hodge Podge

Xuất phát từ Nova Scotia, món ăn này là một dạng hầm hoặc súp, bao gồm các loại rau tươi như khoai tây, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu sáp và cà rốt. Những nguyên liệu này được nấu trong nước dùng làm từ sữa, kết hợp với bơ cùng một chút tiêu và muối để tăng hương vị. Thường thì, món ăn này được dùng kèm với thịt bò đóng hộp và là một phần của ẩm thực truyền thống Canada, xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình. 

Kinh nghiệm khám phá ẩm thực Canada 

Ẩm thực quốc tế tại Canada

Canada là nơi giao thoa văn hóa, nên bạn dễ dàng tìm thấy ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới:

• Ẩm thực châu Á: Sushi và Ramen (Vancouver, Toronto), Dim Sum (Richmond, BC).
• Ẩm thực Trung Đông: Shawarma, Falafel (Ottawa có biệt danh là thủ đô Shawarma của Canada).
• Ẩm thực Ý và Pháp: Đặc biệt phổ biến tại Montréal và Toronto.

Tìm nhà hàng ngon và giá hợp lý

• Dùng ứng dụng đánh giá:
  • Yelp, Google Reviews: Xem các đánh giá trung thực và gợi ý địa điểm phổ biến.
  • OpenTable: Đặt bàn trước tại các nhà hàng.
• Tìm các khu vực ẩm thực nổi tiếng:
  • Toronto: Khu phố Tàu (Chinatown), Kensington Market, hoặc St. Lawrence Market cho các món ăn đường phố và quốc tế.
  • Vancouver: Chợ Granville Island Market, hoặc các nhà hàng hải sản dọc bờ biển.
  • Montréal: Phố cổ Montréal (Old Port) với các quán bistro và nhà hàng phong cách Pháp.
  • Québec City: Khu vực Old Québec với nhiều nhà hàng truyền thống.

Kinh nghiệm chọn quán ăn

• Dành thời gian thử các món đường phố hoặc chợ địa phương: Giá rẻ hơn nhưng chất lượng rất đáng thử, như chợ St. Lawrence Market (Toronto) hoặc ByWard Market (Ottawa).
• Tìm các “food truck”: Nhiều thành phố lớn ở Canada có các xe bán đồ ăn lưu động với giá cả phải chăng, phục vụ món ăn độc đáo.
• Nhà hàng “prix fixe”: Nhiều nhà hàng cao cấp cung cấp thực đơn giá cố định, tiết kiệm hơn nếu muốn trải nghiệm ẩm thực sang trọng.

Tiết kiệm chi phí khi ăn uống

• Tận dụng giờ “happy hour”: Nhiều nhà hàng và quán bar có giảm giá vào các giờ cố định (thường từ 3-6 giờ chiều).
• Chọn combo hoặc menu trưa: Thực đơn buổi trưa thường rẻ hơn bữa tối.
• Đi nhóm đông người: Chia sẻ các món ăn để thử nhiều món mà không tốn quá nhiều chi phí.

Mẹo nhỏ khác

• Hỏi người địa phương: Họ thường biết các quán ăn ngon mà ít khách du lịch biết đến.
• Khám phá các sự kiện ẩm thực: Nhiều thành phố có lễ hội ẩm thực, ví dụ như Winterlicious (Toronto), Poutine Week (Montréal).
• Đặt bàn trước: Nếu bạn đến vào giờ cao điểm hoặc dịp lễ, việc đặt chỗ trước là rất cần thiết.

Kinh nghiệm tự nấu ăn tại Canada

Theo Báo cáo giá thực phẩm của Canada năm 2023, chi tiêu thực phẩm của nam giới từ 31 đến 50 tuổi là khoảng 350 CAD/tháng, của phụ nữ cùng độ tuổi là khoảng 320 CAD/tháng. So với chi tiền ăn uống tại các nhà hàng, quán ăn bên ngoài, tự nấu ăn có thể giúp bạn tiết kiệm phần nào chi phí cho khoản thực phẩm, ăn uống.

Giá thực phẩm nên biết

Loại thực phẩm	Giá thực phẩm
Sữa	3.06 CAD/lít
Bánh mì tươi trắng	3.68 CAD/ổ nửa kg
Gạo	4.97 CAD/kg
Trứng	4.82 CAD/12 trứng
Pho mát	15.72 CAD/kg
Phi lê gà	16.83 CAD/kg
Thịt thăn bò hoặc thịt đùi bò	20.38 CAD/kg
Táo	5.70 CAD/1kg
Chuối	1.97 CAD/kg
Cam	5.24 CAD/kg
Cà chua	5.74 CAD/kg
Khoai tây	3.65 CAD/kg
Củ hành	3.66 CAD/kg
Xà lách	3.52 CAD/búp

Mẹo giảm hóa đơn mua sắm tạp hóa của người dân Canada

Theo dự báo, giá thực phẩm, tạp hóa ở Canada có thể tăng lên 3-5% trong năm 2025. Người Canada đã trở nên ý thức hơn về giá cả. Khoảng một nửa người dân (48,2%) đươc khảo sát cho biết họ tìm kiếm các đợt giảm giá và khuyến mại cho hàng tạp hóa. Những người khác đã tìm ra những cách khác nhau để tiết kiệm, chẳng hạn như chuyển đổi thương hiệu, mua sắm tại các cửa hàng rẻ hơn và từ bỏ các mặt hàng thực phẩm không thiết yếu.

Mua hàng bằng thẻ tín dụng, tận dụng các lợi thế mua hàng dành cho người sở hữu thẻ thành viên… cũng là những cách người dân Canada sử dụng để giúp giảm hóa đơn mua sắm tạp hóa. Sinh viên du học Canada cũng có thể học hỏi những cách này để tiết kiệm phần nào chi phí thực phẩm, mua sắm hàng hóa thiết yếu tại Canada.

Công ty Du học INEC

• Tổng đài: 1900 636 990
• Hotline KV miền Bắc và Nam: 093 409 3223 – 093 409 2080
• Hotline KV miền Trung: 093 409 9070
• Email: inec@inec.vn
• Chat ngay với tư vấn viên tại: /hoiduhoccanada