Bất kể bạn muốn trở thành nhà quản lý nhà hàng, khách sạn và resort, quản lý du lịch, quản lý sự kiện, đầu bếp, thợ làm bánh, quản lý thực phẩm và đồ uống hay nhà dinh dưỡng và quản lý ẩm thực… du học Canada ngành nhà hàng khách sạn và du lịch đều có sự lựa chọn phù hợp cho bạn.
Du học Canada cung cấp chương trình học đa dạng đáp ứng nhu cầu học thuật của sinh viên
Với danh tiếng của một quốc gia an toàn, cảnh quan đa dạng, ẩm thực phong phú cùng xu hướng toàn cầu hóa, ngành công nghiệp khách sạn và du lịch Canada đã duy trì được sự phát triển và ổn định doanh thu. Trong năm 2017, quốc gia này đã thu hút gần 21 triệu khách quốc tế, mang về cho ngân sách quốc gia 21,3 tỉ đô la. Du lịch trở thành ngành kinh tế quan trọng cung cấp hơn 1,8 triệu việc làm khắp Canada. Riêng với khu vực khách sạn, nước này cũng đã sử dụng 600.000 người, mang lại doanh thu 78 tỉ đô la.
Nhờ sự tăng trưởng của ngành du lịch, nhà hàng khách sạn cùng các khu vực dịch vụ liên quan, xã hội Canada có nhu cầu bổ sung nguồn nhân lực liên tục trong tương lai. Đây là điều kiện giúp lĩnh vực đào tạo hospitality của Canada ngày càng được chú trọng đảm bảo chất lượng để đáp ứng nhu cầu thực tế của quốc gia và mở ra nhiều cơ hội việc làm cho sinh viên.
Du học Canada ngành nhà hàng, khách sạn và du lịch trở thành lựa chọn của ngày càng nhiều sinh viên. Điều này không gây ngạc nhiên khi sinh viên được tận hưởng những lợi ích hàng đầu sau:
Đa dạng lựa chọn chương trình học theo nhu cầu, sở thích khác nhau
Bất kể bạn muốn trở thành nhà quản lý nhà hàng, khách sạn và resort, quản lý du lịch, quản lý sự kiện, đầu bếp, thợ làm bánh, quản lý thực phẩm và đồ uống hay nhà dinh dưỡng và quản lý ẩm thực… du học Canada ngành nhà hàng khách sạn và du lịch đều có sự lựa chọn phù hợp cho bạn. Hiện nay có rất nhiều trường tại Canada đào tạo nhóm ngành này với đa dạng chương trình cấp bằng cao đẳng, cử nhân, thạc sĩ, chứng chỉ nghề, chứng chỉ sau đại học. Vấn đề là bạn nên tìm hiểu cấu trúc chương trình nào đáp ứng yêu cầu học thuật, cung cấp cơ hội thực tập, thực hành để cọ xát thực tế công việc tốt nhất.
Nếu bạn yêu thích lĩnh vực dịch vụ, chăm sóc khách hàng, ngành nhà hàng khách sạn và du lịch Canada có thể phù hợp với bạn
Cơ hội học tập, thực hành giúp phát triển kỹ năng toàn diện
Rất nhiều trường nhà hàng khách sạn và du lịch của Canada như Học viện SAIT, Cao đẳng cộng đồng Vancouver, Cao đẳng Fanshawe… sở hữu nhà hàng, cơ sở cung cấp dịch vụ ẩm thực, thực phẩm tạo cơ hội để sinh viên nắm bắt công việc thực tế. Sinh viên được học cách kinh doanh sản phẩm do chính mình tạo ra thông qua việc có thể sáng tạo, cho ra đời loại thực phẩm, món ăn theo công thức riêng và bày bán trong chính các nhà hàng, cửa hàng bán lẻ phục vụ cộng đồng. Qua đó giúp sinh viên hình dung rõ hơn về quy trình đưa sản phẩm mới vào kinh doanh, quản lý tài chính, cách bán hàng, tiếp thị sản phẩm, chăm sóc khách hàng… và phát triển tầm nhìn, tư duy quản lý kinh doanh.
>> Xem thêm: Du học ngành du lịch – nhà hàng khách sạn tại trường duy nhất của canada trong top 50 thế giới
Một góc nhà hàng Highwood, nơi sinh viên ngành nhà hàng khách sạn của Học viện SAIT thực hành công việc của một nhà quản lý, nhân viên trong ngành thực thụ
Đối với các sinh viên ngành quản trị du lịch, các chuyến đi thực địa, khám phá vùng đất mới cùng các dự án nghiên cứu, phát triển du lịch được xem là một phần quan trọng được nhiều trường áp dụng để đem lại góc nhìn, trải nghiệm thực tế, phát triển tư duy quản lý, kinh doanh… cho sinh viên.
Sinh viên Đại học Capilano chương trình quản lý du lịch trong chương một hoạt động thực địa
Ngoài ra, các trường hospitality Canada đều có mối quan hệ trong ngành với nhiều công ty, tập đoàn khách sạn, du lịch tại khu vực, trong nước và quốc tế không chỉ đem đến chương trình học thiết thực mà còn tạo ra nhiều cơ hội thực hành, thực tập, trao đổi và làm việc cho sinh viên. Như trường hospitality của Đại học Cape Breton có sự liên kết với Tập đoàn InterContinental Hotels Group cung cấp chương trình học bám sát đòi hỏi thực tế ngành quản trị du lịch, nhà hàng khách sạn và cung cấp môi trường thực tập, cơ hội việc làm hấp dẫn ngay tại tập đoàn nhà hàng, khách sạn hàng đầu thế giới này.
Sinh viên ngành ẩm thực Canada được thực hành trong không gian chuyên nghiệp có sự giám sát, đánh giá của người hướng dẫn
Có thể nói, sinh viên du học ngành nhà hàng, khách sạn và du lịch ở Canada gần như được trang bị kiến thức và kỹ năng toàn diện. Ngoài tập trung vào các khía cạnh cụ thể của lĩnh vực hospitality, sinh viên còn được phát triển tiếng Anh, tư duy quản lý con người, kinh doanh, tài chính, nắm vững kiến thức về tiêu chuẩn sức khỏe và an toàn thực phẩm, biết cách đánh giá hiệu suất công việc, xây dựng quy trình chăm sóc khách hàng, cách tiếp cận và chinh phục các nhà tuyển dụng… giúp tạo lợi thế cạnh tranh.
Sinh viên ngành du lịch SAIT được tiếp cận với các phần mềm quản lý book phòng, tour du lịch… mới nhất
| Bạn Kim Ngọc, sinh viên Việt Nam du học Canada tại George Brown College cho biết: Học ngành du lịch, nhà hàng khách sạn ở Canada vô cùng thú vị vì bạn được va chạm rất nhiều thứ, bạn gần như phải vận dụng tất cả các kỹ năng về nấu ăn, giao tiếp, quan sát, thuyết trình, làm việc nhóm, viết… khi phải đi chợ nếm thử món ăn, mua nguyên liệu, kể về món ăn, quan sát đầu bếp và tự mình cho ra công thức chế biến, viết food blog. Chỉ 6 tháng học tập tại Canada bạn đã có thể tự tin với vốn tiếng Anh nhờ áp lực phải giao tiếp, hỏi han, soạn thảo bài vở thuyết trình, viết blog… và tham gia vào các buổi party do sinh viên tổ chức với sự tham gia của các bạn học ở nhiều quốc gia khác nhau để trao đổi học thuật, rèn luyện tiếng Anh… Dưới đây là video chia sẻ nhiều hơn của bạn Kim Ngọc về những trải nghiệm thú vị cùng ngành nhà hàng, khách sạn tại Canada, mời bạn xem thêm! |
Chi phí học tập cạnh tranh
So với chi phí học tập tại các quốc gia nói tiếng Anh khác như Mỹ, Úc, Thụy Sĩ… chi phí học tập tại Canada khá cạnh tranh. Học phí đại học khoảng hơn 400 triệu đồng/năm, cao đẳng khoảng hơn 300 triệu đồng/năm. Mức phí đó chưa kể sinh viên có thể được tài trợ một phần từ các chương trình học bổng (giá trị từ 10-50% học phí) – hỗ trợ tài chính, chính sách làm thêm (20 giờ/tuần trong năm học và toàn thời gian vào các kỳ nghỉ) và thực tập hưởng lương (hầu hết chương trình hospitality đều có co-op).
Cơ hội việc làm rộng mở, chính sách làm việc đến 3 năm sau tốt nghiệp
Canada được nhiều trang du lịch hàng đầu thế giới như The New York Times, Lonely Planet, National Geographic Traveler xếp hạng vào top những điểm đến hàng đầu thế giới. Chính phủ Canada cũng đặt mục tiêu ghi tên mình vào danh sách 10 điểm đến du lịch toàn cầu và tăng lượng khách quốc tế lên 30% trong năm 2021. Điều này hứa hẹn mở rộng quy mô nguồn nhân lực chất lượng và cơ hội việc làm phong phú cho sinh viên trong nhiều khía cạnh của ngành du lịch, nhà hàng và khách sạn như: thực phẩm và đồ uống (nhà hàng, quán bar, cửa hàng…), du lịch (công viên, di tích lịch sử, công ty du lịch…), khách sạn (khách sạn truyền thống, resort và nhiều loại hình lưu trú mới ra đời), giải trí (thể thao, trung tâm ca nhạc, hòa nhạc, bảo tàng…). Ngoài ra còn có thể làm việc trong những khu vực nghề nghiệp có liên quan tới dịch vụ khách hàng, lòng hiếu khách như y tế, giáo dục, hàng không, MICE (liên quan đến hoạt động hội họp, khen thưởng, hội nghị, triển lãm và có thể tìm thấy công việc ở các trung tâm hội nghị, sân vận động, văn phòng…)
>> Xem thêm: Startup cùng hospitality – Cơ hội chưa bao giờ tốt hơn
Thác Niagara, Ontario – điểm đến du lịch nổi tiếng thế giới thu hút hơn 14 triệu du khách mỗi năm, tạo nhiều việc làm ngành du lịch và nhà hàng khách sạn
Ngành công nghiệp khách sạn phát triển cũng cần bổ sung nguồn lực mới tạị Canada
Canada được ghi nhận là một trong những quốc gia nổi bật nhất trên thế giới chào đón lao động nhập cư và tạo nhiều cơ hội cho người có bằng cấp, đam mê bằng nhiều chính sách khác nhau. Trong đó phải kể đến chính sách cho phép sinh viên có thể ở lại làm việc đến 3 năm sau tốt nghiệp cùng các chương trình định cư ở cấp tỉnh bang và liên bang tạo điều kiện cho sinh viên quốc tế xin thường trú nhân.
Mọi thắc mắc về du học Canada và cần được hỗ trợ làm hồ sơ du học tốt nhất vui lòng liên hệ:
Công ty Du học INEC
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc và miền Nam: 093 409 3223 – 093 409 2080
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: inec@inec.vn
*Đăng ký tư vấn du học Canada miễn phí
