Bạn đã sẵn sàng khai phá tiềm năng của mình trong thế giới kinh doanh Hospitality năng động chưa? Chào mừng bạn đến với Học viện César Ritz, nơi bắt đầu hành trình hướng tới sự xuất sắc. Không chỉ là một trường học, César Ritz còn là cửa ngõ dẫn bạn đến một thế giới với những cơ hội nghề nghiệp vô song của sự hiếu khách. Hãy đăng ký vào Học viện César Ritz ngay hôm nay để nắm bắt cơ hội học bổng lên tới 30% cho khóa Thạc sĩ và tiết kiệm đến 1 tỷ đồng cho khóa học Cử nhân!
Tổng quan về Học viện César Ritz Colleges Switzerland
Học viện César Ritz (César Ritz Colleges Switzerland) có hơn 40 năm kinh nghiệm giáo dục xuất sắc trong lĩnh vực Quản trị dịch vụ.
Trường là một thành viên của Swiss Education Group, tập đoàn giáo dục chuyên cung cấp các khóa học Quản trị dịch vụ, Kinh doanh và Nghệ thuật ẩm thực bằng tiếng Anh lớn nhất Thụy Sĩ. Mạng lưới SEG hiện điều hành bốn trường thành viên đều được xếp trong top 8 thế giới là SHMS Swiss Hotel Management School (#3 theo QS 2025), César Ritz Colleges Switzerland (#5), HIM Business School (#7), và CAAS Culinary Arts Academy Switzerland (#8).
Khi du học Thụy Sĩ tại César Ritz, bạn sẽ được hưởng lợi từ kết nối rộng lớn của SEG, với mạng lưới hơn 25.000 cựu sinh viên đang làm việc trên khắp thế giới, những người đang có uy tín và danh tiếng trong ngành công nghiệp dịch vụ.
- 97% sinh viên được tuyển dụng ngay khi tốt nghiệp
- 90% cựu sinh viên đạt đến các vị trí quản lý hoặc sở hữu doanh nghiệp riêng trong vòng 5 năm tốt nghiệp
- Mạng lưới cựu sinh viên của SEG trải rộng khắp các khách sạn, doanh nghiệp nổi tiếng thế giới như IHG, Accor, Park Hyatt, Hilton, Sheraton, Shangri-La, Four Seasons, Marriott, The Ritz-Carlton, PwC, UBS, Louis Vuitton…
Trường Hospitality đạt kiểm định chất lượng của Chính phủ Liên bang Thụy Sĩ
Vào năm 2023, César Ritz Colleges đã được Hội đồng Kiểm định Thụy Sĩ (SAC) chính thức công nhận là Viện Đại học Khoa học Ứng dụng (University of Applied Science Institute). Sự kiểm định này chứng nhận rằng nhà trường đã đáp ứng và vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe nhất về chất lượng đào tạo mà Thụy Sĩ đề ra.
Khi một trường được kiểm định đồng nghĩa với:
- Bằng cấp được công nhận toàn cầu, mở rộng cơ hội học tập và việc làm tại nhiều quốc gia
- Dễ dàng chuyển tiếp học tập trong và ngoài Thụy Sĩ nhờ hệ thống tín chỉ được chuẩn hóa
- Cơ hội nghề nghiệp và mức lương cạnh tranh hơn khi ứng tuyển vào các tập đoàn quốc tế
- Thuận lợi về visa và giấy phép lao động đối với sinh viên quốc tế
- Cơ hội nghiên cứu và hợp tác quốc tế cho giảng viên và sinh viên nhờ uy tín học thuật được nâng cao
Khẳng định vị thế top 5 toàn cầu đào tạo ngành Hospitality
César Ritz Colleges tự hào giữ vững vị trí trong top 5 trường đào tạo Hospitality hàng đầu thế giới, theo bảng xếp hạng QS World University Rankings 2025. Cùng với đó, trường còn xếp hạng 5 toàn cầu về đánh giá từ giới tuyển dụng.
Theo THE-ICE và i-Graduate 2022, trường xếp hạng 1 toàn cầu về sự kết nối với giáo viên, với sinh viên và khả năng truy cập cơ sở vật chất trong khuôn viên trường.
César Ritz Colleges là trung tâm nghiên cứu đa ngành về quản trị doanh nghiệp và tinh thần khởi nghiệp trong ngành Dịch vụ, đóng vai trò quan trọng trong việc mở rộng ứng dụng nghiên cứu vào thực tiễn. Trường đặt trọng tâm vào nuôi dưỡng văn hóa khởi nghiệp, tăng cường khả năng lãnh đạo, tư duy phát triển bền vững để sinh viên tự tin biến đam mê Dịch vụ thành sự nghiệp đỉnh cao.
Tìm hiểu xu hướng ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong ngành Hospitality, khai phá cơ hội nghề nghiệp thú vị trong bối cảnh mới; gặp trực tiếp và tư vấn 1-1 với Học viện César Ritz để được định hướng lộ trình học tập phù hợp, hiểu hơn về môi trường học tập, cuộc sống tại Thụy Sĩ; săn học bổng lên tới 30% cùng cơ hội nhận ưu đãi du học hấp dẫn khác – tất cả đều có trong Hội thảo du học ngành hospitality!
Được truyền cảm hứng bởi “King of Hoteliers”
Nhiều người biết rằng, ngành Dịch vụ hiện đại được phát minh ở Thụy Sĩ, và César Ritz – người đặt ra khái niệm khách sạn hạng sang cho toàn thế giới cũng là người Thụy Sĩ. Những giai thoại reo vang trong suốt sự nghiệp vĩ đại của người được mệnh danh là “King of Hoteliers” vẫn luôn làm lay động lòng người. Không chỉ sáng lập nên Khách sạn Ritz Paris, ông còn là người tiên phong trong trải nghiệm khách hàng.
Quan điểm của César Ritz là “the customer is never wrong” (tạm dịch: khách hàng không bao giờ sai). Triết lý này được sử dụng rộng rãi như một nền tảng của dịch vụ khách hàng trong mọi ngành công nghiệp, là đòn bẩy để các doanh nghiệp không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ, mang đến sự hài lòng cao nhất cho khách hàng. Ông nhận định: “We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen” (tạm dịch: chúng tôi là những quý bà và quý ông phục vụ các quý bà và quý ông) đã trở thành châm ngôn của Tập đoàn Ritz-Carlton trên toàn cầu. Đặc biệt, César Ritz cũng là người đầu tiên mang hình thức phòng khách sạn phải có phòng tắm và vệ sinh riêng biệt, được áp dụng đầu tiên là Khách sạn Savoy mà ông từng làm quản lý ở London (cũng là một trong những khách sạn đẳng cấp nhất lúc bấy giờ).
Những giá trị ông đặt ra trong nghệ thuật Quản trị dịch vụ trong quá khứ vẫn được truyền thừa cho đến ngày nay. Tại Học viện César Ritz, bạn sẽ được kế thừa kiến thức, tầm nhìn, tinh thần tiên phong cùng tư duy dám suy nghĩ vượt ra ngoài khuôn mẫu truyền thống của nhà quản lý khách sạn tài ba này.
Vì sao César Ritz Colleges nổi bật trên bản đồ giáo dục toàn cầu?
Tại César Ritz Colleges luôn mong muốn sinh viên thật sự hứng thú với việc học, vì vậy các lớp học luôn được thiết kế xoay quanh những tình huống thực tế. Những hoạt động này bổ trợ cho phần lý thuyết trên lớp, giúp sinh viên tiếp thu kiến thức qua các ví dụ cụ thể và phương pháp học tập trực quan.
Tiếp cận học tập đầy sáng tạo
Khám phá rượu vang bằng công nghệ thực tế ảo
Học viện César Ritz có thể không đưa bạn đến thung lũng Napa bằng máy bay, nhưng hoàn toàn có thể đưa bạn đến đó bằng công nghệ thực tế ảo kết hợp với hoạt động nếm thử rượu! Đây là một phương pháp sư phạm giúp bạn hình dung những điều không thể chạm tới. Giảng viên bộ môn rượu vang sẽ tổ chức các chuyến tham quan ảo để bạn hiểu hơn về lịch sử phát triển, cách chế biến rượu vang đặc trưng của vùng đất đó, cùng với trải nghiệm nếm thử thực tế ngay trong lớp học.
Trải nghiệm thế giới qua lăng kính của người cao tuổi
Tuổi thọ trung bình ngày càng tăng khiến ngành dịch vụ khách hàng phải nhanh chóng thích nghi với phân khúc mới này. Học viện César Ritz thử thách sinh viên Cử nhân bằng cách đặt họ vào vị trí của một người cao tuổi: mặc bộ đồ chuyên dụng mô phỏng cảm giác nặng nề và tầm nhìn bị hạn chế, hoạt động của tuổi già. Nhờ đó, sinh viên hiểu sâu sắc nhu cầu của nhóm khách hàng đặc biệt này và sẵn sàng cung cấp dịch vụ tốt nhất.
Đừng bỏ lỡ: Đăng ký học Cử nhân Học viện César Ritz: Tiết kiệm đến 1 tỷ đồng!
Nuôi dưỡng tinh thần khởi nghiệp
Nền kinh tế toàn cầu ngày nay đòi hỏi các doanh nhân phải không ngừng sáng tạo hoặc cải tiến sản phẩm, tạo ra tri thức mới và thiết kế những dịch vụ tối ưu hơn để duy trì lợi thế cạnh tranh. Tại Học viện César Ritz mở ra cho bạn một thế giới hoàn toàn mới về kiến thức, kỹ năng và trải nghiệm trong ngành Dịch vụ, bất kể bạn đã từng làm việc trong lĩnh vực này hay chưa.
Cuộc thi Lập Kế hoạch kinh doanh
Cuộc thi Business Plan Competition tại César Ritz Colleges mang đến cho sinh viên một sân chơi hấp dẫn – nơi bạn có thể biến ý tưởng kinh doanh của mình thành dự án khả thi trong một môi trường cạnh tranh lành mạnh. Như cách vận hành của hầu hết các dự án thực tế trong kinh doanh, bạn sẽ làm việc theo nhóm; nhận được sự cố vấn tận tình từ đội ngũ giảng viên dày dạn kinh nghiệm. Họ là các chuyên gia hàng đầu trong đào tạo khởi nghiệp và lãnh đạo trong nhiều lĩnh vực, từ khách sạn, nhà hàng đến bán lẻ và dịch vụ.
Từ sáng tạo đến khởi nghiệp
Chương trình đào tạo tại Học viện César Ritz tích hợp nhiều môn học về sáng tạo và khởi nghiệp, nổi bật trong đó là môn học “Innovation: From Creativity to Entrepreneurship”.
Môn học tập trung vào cách sử dụng sự sáng tạo và đổi mới để nắm bắt các cơ hội cạnh tranh trong ngành Dịch vụ toàn cầu. Bạn sẽ học cách nhìn nhận một cách tư duy phản biện trước những thách thức như: sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, công nghệ không ngừng phát triển và nhu cầu xây dựng một nền kinh tế bền vững – những yếu tố buộc các doanh nghiệp phải luôn đổi mới. Trong suốt môn học, bạn sẽ được hướng dẫn sử dụng nhiều công cụ và kỹ thuật để phát triển ý tưởng, xây dựng chiến lược mới, đồng thời hiểu rõ các yêu cầu pháp lý cần thiết để tạo ra lợi thế cạnh tranh một cách chuyên nghiệp và lâu dài.
Tiếp cận kinh doanh theo hướng đạo đức: mô phỏng kinh doanh theo tiêu chuẩn Harvard
Để hiểu rõ việc ra quyết định có đạo đức, trường César Ritz tin rằng cần có những tình huống mô phỏng sát với thực tế. Bạn sẽ có cơ hội tham gia một cuộc mô phỏng đầy cạnh tranh, nơi mỗi quyết định bạn đưa ra sẽ ảnh hưởng lâu dài đến một quốc gia giả định mà bạn điều hành. Dưới áp lực cao, bạn sẽ học cách đưa ra lựa chọn đúng đắn để giữ cho quốc gia đứng vững.
Chương trình thực tập thực tế
Đi kèm các kỳ học lý thuyết là chương trình thực tập hưởng lương lên tới 12 tháng. Bạn có thể thực tập tại Thụy Sĩ hoặc bất kỳ quốc gia nào. Nếu sinh viên thực tập ở Thụy được trả mức lương từ 2.313 CHF/tháng (khoảng 70 triệu đồng). Một số tập đoàn khách sạn hàng đầu nhận sinh viên trường César Ritz đến thực tập như Accor, Dorchester, Four Seasons, IHG, Jumeirah, Marriott…
Sinh viên sau khi du học Thụy Sĩ sở hữu tới một năm kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 5 sao. Đây chính là ưu thế để bạn bắt đầu công việc full time với xuất phát điểm cao hơn bạn cùng lứa, có thể từ vị trí senior, thậm chí supervisor. Mặt khác, nếu hoàn thành tốt kỳ thực tập, bạn cũng có cơ hội được giữ lại làm việc ở nơi mình thực tập hoặc nhận được thư giới thiệu việc làm từ các chuyên gia đầu ngành.
Cam kết phát triển bền vững
Từ năm 2021, Học viện César Ritz đã đạt chứng nhận Green Globe – một chuẩn mực toàn cầu trong phát triển bền vững. Tư duy bền vững được tích hợp xuyên suốt chương trình học, chuẩn bị cho sinh viên trở thành những người tiên phong trong lĩnh vực dịch vụ xanh.
Trường có Kế hoạch quản lý bền vững được cập nhật hằng năm, cùng Chính sách môi trường nhằm định hướng cho tất cả những ai học tập và làm việc trong khuôn viên trường góp phần bảo vệ môi trường. Mỗi năm, trường lựa chọn ba ưu tiên hàng đầu để dẫn dắt các sáng kiến bền vững. Ví dụ:
Làm xà phòng thủ công
Tự tay làm xà phòng cùng nghệ nhân địa phương tại một thị trấn nhỏ gần biên giới Pháp. Bạn sẽ học về những lựa chọn thân thiện với môi trường và cách xây dựng câu chuyện thương hiệu cho sản phẩm.
Tạo ra mùi hương riêng của bạn
Trong lớp học khoa học bền vững, sinh viên được học về hóa học cơ bản và tầm quan trọng của việc tạo nên không gian chào đón khách hoàn hảo thông qua tác động các giác quan. Bạn sẽ cùng nhóm của mình sáng tạo ra hương nước hoa đặc trưng – parfum unique – dành riêng cho khách sạn. Đội thắng cuộc sẽ có vinh dự phát triển hương thơm chính thức của César Ritz Colleges.
Việc tạo nên những mùi hương riêng biệt sẽ khiến cho khách hàng có thể dễ dàng nhận diện được mùi hương của một khách sạn, một nhà hàng, khiến họ cảm thấy thân thuộc, thoải mái và cảm thấy được chào đón. Đó cũng là một chiến lược định vị thương hiệu độc đáo của nhiều nhãn hàng.
Nuôi ong và thu hoạch mật ong
Ở học kỳ thứ ba, bạn sẽ học cách chăm sóc đàn ong riêng của César Ritz, thu hoạch mật ong, đồng thời tìm hiểu thêm về môi trường, phát triển bền vững và chiến lược marketing. Và tất nhiên, bạn sẽ được thưởng thức mật ong ngọt lành trong khi suy ngẫm về vai trò của bản thân cả trong cuộc sống cá nhân lẫn sự nghiệp đối với việc bảo vệ môi trường.
Bồi dưỡng năng lực lãnh đạo
Tại César Ritz Colleges, trường trao quyền cho sinh viên trở thành những nhà lãnh đạo có định hướng – phát triển trí tuệ cảm xúc, khả năng thấu hiểu bản thân và năng lực truyền cảm hứng, dẫn dắt người khác bằng tầm nhìn và sự chính trực.
Thông qua phương pháp học tập trải nghiệm và phát triển cá nhân, sinh viên không chỉ rèn luyện kỹ năng lãnh đạo mà còn xây dựng tư duy cần thiết để thành công trong môi trường làm việc toàn cầu. Những sáng kiến như Equine Leadership Workshop và Leadership Pillar Program, phối hợp cùng Harvard Business Publishing Education, sẽ giúp bạn:
- Có những buổi huấn luyện cùng chuyên gia để xác định rõ mục tiêu, tầm nhìn và điểm mạnh cần phát triển trong phong cách lãnh đạo cá nhân
- Học cách trở thành một nhà lãnh đạo hiệu quả và truyền cảm hứng bằng cách xác định rõ mục tiêu và giá trị cá nhân, từ đó tạo điều kiện để người khác phát triển
- Hiểu được điều gì làm nên sự khác biệt của mình trong tập thể
- Biết cách đối mặt với thay đổi và biến sự không chắc chắn thành cơ hội có lợi cho bản thân, đội nhóm, tổ chức
- Biết cách tạo giá trị bằng tư duy lớn, thách thức các giả định, phát hiện các nguy cơ cũng như cơ hội mới
Khám phá môi trường học tập đỉnh cao tại Brig
Khu học xá Brig của César Ritz án ngự ở Brig-Gils, thị trấn nói tiếng Đức lớn nhất khu vực Valais. Khuôn viên trường tọa lạc trong hai tòa nhà chính ở trung tâm, mang đến cho sinh viên các loại hình thể dục thể thao, giải trí rất lành mạnh. Tại đây bạn sẽ được thưởng thức các bữa ăn tại nhà hàng ngay trong khuôn viên trường với các món ăn tự chọn. Với các khu chợ địa phương và khu mua sắm nhộn nhịp, Brig là địa điểm tuyệt vời để bạn tận hưởng những buổi chiều hoàng hôn đẹp đẽ hoặc vui chơi dịp cuối tuần.
Tại Brig, tất cả sinh viên đều có được một căn phòng đơn đầy đủ tiện nghi cho các nhu cầu cá nhân. Tất cả các phòng được trang bị nội thất trang nhã, hiện đại (đã tính vào học phí). Tùy tiêu chuẩn phòng deluxe, premium hay superior deluxe, trong phòng được trang bị giường ngủ, bàn ghế học tập, két an toàn, tủ lạnh, tủ quần áo với không gian lưu trữ rộng lớn cùng phòng tắm riêng và ban công rộng rãi.
Cơ hội gặp trực tiếp đại diện trường để tìm hiểu cơ hội nghề nghiệp Hospitality trong kỷ nguyên công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI), đồng thời được tư vấn lộ trình học tập phù hợp với mục tiêu nghề nghiệp.
Đăng ký tham gia hội thảo ngành Hospitality
Hãy liên hệ Du học INEC – đại diện tuyển sinh chính thức của Học viện César Ritz tại Việt Nam để được tư vấn và nhận hỗ trợ hoàn toàn miễn phí cho ước mơ du học của bạn nhé.
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 9948 – 093 409 9984 – 093 409 2662
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
- Email: [email protected]
- Chat ngay với tư vấn viên của INEC: me/tuvanduhocinec
