Nghệ thuật ẩm thực và Khoa học thực phẩm
Bachelor of Culinary Arts and Food Science
Học phí
250.000.000 VNĐ
Sinh hoạt phí
150.000.000 VNĐ
Kỳ khai giảng
Tháng 9
Thời gian học
48 tháng
Nội dung khoá học
Vì sao nên chọn khóa học này?
Khóa học kết hợp giữa khoa học thực phẩm và nghệ thuật nấu ăn:
- Cung cấp sự kết hợp độc đáo giữa kỹ năng nấu ăn và kiến thức khoa học thực phẩm, lý tưởng cho những ai đam mê thực phẩm và yêu thích khoa học. Sinh viên sẽ được học cách phát triển sản phẩm thực phẩm sáng tạo và chất lượng cao cho các thị trường hiện tại và tương lai.
Phát triển kỹ năng thực tiễn và nghiên cứu sản phẩm:
- Sinh viên được trang bị kiến thức về hóa học thực phẩm, vi sinh thực phẩm, đánh giá cảm quan và quản lý dịch vụ thực phẩm, cùng với kỹ năng nấu ăn, chế biến thực phẩm và quản lý. Có cơ hội thực hiện nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm của riêng mình.
Cơ hội nghề nghiệp đa dạng và thực tập thực tế:
- Có thể tìm việc trong các công ty thực phẩm lớn hoặc nhỏ, đảm nhận các vai trò trong quản lý sản xuất thực phẩm, công nghệ thực phẩm, phát triển sản phẩm, đảm bảo chất lượng và nghiên cứu thực phẩm. Khóa học cũng cung cấp cơ hội thực tập có trả lương để tích lũy kinh nghiệm thực tế.
Yêu cầu đầu vào
- Tốt nghiệp THPT
- Ielts 6,5 (không band nào dưới 6,0)/TOEFL iBT 88 (không kỹ năng nào dưới 22)/Duolingo 120 (không kỹ năng nào dưới 105, riêng Literacy 120)
Lưu ý: Tùy ngành có thể có yêu cầu đặc biệt về điểm số các môn học thuật, điểm kỹ năng tiếng Anh, portfolio… Kết nối ngay với INEC để nhận thông tin chi tiết và tư vấn 1-1 cho từng trường hợp dựa trên năng lực học tập, nguyện vọng nghề nghiệp, khả năng tài chính…
Ước tính chi phí
- Học phí: 250.000.000 VNĐ
- Sinh hoạt phí: 150.000.000 VNĐ
Tổng ước tính: 400.000.000 VNĐ/Năm
Khóa học liên quan
Cơ hội việc làm
Sinh viên tốt nghiệp có cơ hội việc làm như nhà vi sinh thực phẩm, nhà khoa học về sản phẩm thực phẩm, nhà khoa học nghiên cứu thực phẩm, nhân viên kiểm soát chất lượng chế biến thực phẩm, nhân viên đảm bảo chất lượng thực phẩm, thanh tra sản phẩm thực phẩm, nhà giáo dục khoa học thực phẩm, chuyên gia tư vấn phát triển ngành nông nghiệp và thực phẩm, ngành nông nghiệp và thực phẩm tư vấn tiếp thị, tư vấn phát triển lĩnh vực nông sản thực phẩm, tư vấn tiếp thị lĩnh vực nông sản thực phẩm, đầu bếp ẩm thực, nhà phát triển sản phẩm thực phẩm, nhà phát triển nghiên cứu thực phẩm và chủ nhà hàng/doanh nhân.
