Khách sạn - Quản lý vận hành Khách sạn
Hospitality – Hotel Operations Management
Học phí
347.000.000 VNĐ
Sinh hoạt phí
365.000.000 VNĐ
Kỳ khai giảng
Tháng 1, Tháng 5, Tháng 9
Thời gian học
24 tháng
Nội dung khoá học
Vì sao nên chọn khóa học này?
• Chương Trình Học Toàn Diện Và Kinh Nghiệm Thực Tế:
– Đào tạo đa dạng về các lĩnh vực như lễ tân, thực phẩm và đồ uống, tiếp thị, tổ chức sự kiện, và quản lý khách sạn. Sinh viên được tham gia mô phỏng quản lý khách sạn và thực tập 14 tuần tại Canada hoặc quốc tế, giúp xây dựng mạng lưới chuyên nghiệp và kinh nghiệm thực tiễn.
• Tính Linh Hoạt Và Cơ Hội Quốc Tế:
– Khả năng chuyển đổi sang các chương trình quản lý du lịch và khách sạn khác trong năm thứ hai. Ngoài ra, có cơ hội tham gia chuyến du lịch học tập tại Châu Âu, thăm quan các khách sạn hàng đầu và mở rộng kiến thức quốc tế.
• Phát Triển Kỹ Năng Lãnh Đạo Và Chứng Chỉ Ngành:
– Trang bị các kỹ năng lãnh đạo tiến bộ trong ngành khách sạn, đồng thời nhận được các chứng chỉ ngành về an toàn thực phẩm, phục vụ đồ uống có trách nhiệm và sơ cứu (CPR), nâng cao khả năng cạnh tranh trong thị trường lao động.
Chương trình đào tạo
SEMESTER 1
- Code Course name
- HOST 1085 Principles of Hospitality and Tourism Management
- HOSF 1171 Global Accommodation Industry
- HOST 1172 Introduction to Wines and Beverages
- HOST 1070 Introduction to Catering
- HOST 1146 Leading, Following and Speaking with Confidence
- COMM 2000 Communicating Across Contexts**
- MATH 1250
- Introduction to Management Numeracy with Excel Applications
- HOST 1068 Smart Serve (online certificate)
- HOSF 1145 Sanitation (online certificate)
- HOSF 1146 Emergency First Aid/Heartsaver CPR (weekend course)
SEMESTER 2
- Code Course name
- HOST 1174 Remarkable Restaurant Service – An Introduction to the Industry
- HOST 1043 Special Events Planning and Delivery
- HOST 1173 Hospitality Marketing and Social Media
- HOST 1160 Career Preparation
- HOST 1175 Global Tourism Geography*
- HRM 1015 Human Resources Management*
- LAW 1017 Introduction to Hospitality Law*
- ACCT 1048 Hospitality Accounting*
- GSCI 1035 Science of Sustainability
SEMESTER 3
- Code Course name
- ACCT 2017 Managerial Accounting
- HOST 1150 Food and Beverage Cost Control
- HOST 1193 Strategic Revenue Management
- HOSF 1095 Front Office Operations
- HOST 2036 Housekeeping and Facilities Management
- HOST 1192 Retirement Community Management*
- HOST 1066 Mixology*
- GNED General Education Elective
SEMESTER 4 - Code Course name
- HOST 2084 Hotel Investment Capstone Project (online)
- HOST 2133 Industry Externship
- GNED General Education Elective
Yêu cầu đầu vào
– Tốt nghiệp THPT
– Ielts 6.0 (không band nào dưới 5.5), TOEFL 80 (không band nào dưới 20), hoặc đăng ký chương trình tiếng Anh ESL của trường nếu chưa đáp ứng được yêu cầu tiếng Anh đầu vào trực tiếp
Lưu ý: Tùy ngành có thể có yêu cầu đặc biệt về điểm số các môn học thuật, điểm kỹ năng tiếng Anh, portfolio… Kết nối ngay với INEC để nhận thông tin chi tiết và tư vấn 1-1 cho từng trường hợp dựa trên năng lực học tập, nguyện vọng nghề nghiệp, khả năng tài chính..
Ước tính chi phí
- Học phí: 347.000.000 VNĐ
- Sinh hoạt phí: 365.000.000 VNĐ
Tổng ước tính: 712.000.000 VNĐ/Năm
Khóa học liên quan
Cơ hội việc làm
– Sinh viên sau khi tốt nghiệp chương trình Quản Lý Hoạt Động Khách Sạn sẽ có nhiều cơ hội làm việc trong lĩnh vực khách sạn và các ngành dịch vụ liên quan.
• Quản lý khách sạn (Hotel Manager)
• Quản lý lễ tân (Front Office Manager)
• Quản lý dịch vụ ẩm thực (Food and Beverage Manager)
• Quản lý sự kiện và hội nghị (Event and Conference Manager)
• Quản lý nhà dưỡng lão cao cấp (Luxury Retirement Home Manager)
• Quản lý căn hộ thương hiệu (Branded Residence Manager)
• Quản lý câu lạc bộ quốc gia (Country Club Manager)
– Các kỹ năng quản lý toàn diện và trải nghiệm thực tế từ chương trình giúp sinh viên sẵn sàng cho các vai trò quản lý đa dạng trong môi trường khách sạn quốc tế.
