Hospitality - Quản lý vận hành Khách sạn và Nhà hàng
Hospitality - Hotel and Restaurant Operations Management
Học phí
312.000.000 VNĐ
Sinh hoạt phí
361.000.000 VNĐ
Kỳ khai giảng
Tháng 1, Tháng 9
Thời gian học
24 tháng
Nội dung khoá học
Vì sao nên chọn khóa học này?
• Phát triển kỹ năng quản lý kinh doanh trong ngành khách sạn:
– Sinh viên sẽ học thông qua các lớp lý thuyết, phòng thực hành và các chứng chỉ chuyên ngành như an toàn thực phẩm, dịch vụ đồ uống có trách nhiệm và kiến thức về rượu vang và bia.
• Cơ hội thực tập 12 tuần trong ngành:
– Khóa học cung cấp trải nghiệm làm việc thực tế và cơ hội kết nối với các chuyên gia trong lĩnh vực khách sạn.
• Sử dụng công nghệ hàng đầu trong ngành:
– Sinh viên sẽ học các công nghệ quản lý được sử dụng bởi các thương hiệu nổi tiếng toàn cầu như Silverware (hệ thống bán hàng nhà hàng) và Opera (phần mềm quản lý khách sạn).
Chương trình đào tạo
Semester 1
- BISM 100: PC Business Essentials
- BMTH 120: Mathematics of Finance
- EVNT 100: Introduction to Event Management
- EVNT 155: Food & Beverage for Event Management
- GNED 101: An Introduction to Arts and Sciences
- HRT 160: Food and Beverage Service Practical
- WRIT 100: College Reading and Writing SkillsSemester 2
- BACC 152: Financial Accounting 1
- EVNT 151: Event Design and Production
- EVNT 154: Event Marketing
- HRT 130: Service Excellence
- WRIT 200: Workplace Writing Skills
- Select 1 from the following courses
- GNED : General Elective
Semester 3
- BFIN 250: Business Finance
- EVNT 201: Risk Management in Events
- EVNT 202: Public Relations, Fundraising and Sponsorship
- EVNT 239: Careers Event Management
- EVNT 251: Catering Management
- Select 1 from the following courses
- GNED : General ElectiveSemester 4
- EVNT 200: Event Execution
- EVNT 250: Entrepreneurship for Event Management
- EVNT 253: Wedding & Social Event Planning
- EVNT 254: Human Resources, Leadership & Volunteer Management
- EVNT 255: Meetings, Incentives, Conferences & Exhibitions Event Management
- WORK 260: Field Experience – Hospitality – Event Managemen
Yêu cầu đầu vào
– Tốt nghiệp THPT
– IELTS 6.0 (không kỹ năng nào dưới 5.5), TOEFL iBT 80 (không kỹ năng nào dưới 20), Duolingo tối thiểu 105
Lưu ý: Tùy ngành có thể có yêu cầu đặc biệt về điểm số các môn học thuật, điểm kỹ năng tiếng Anh, portfolio… Kết nối ngay với INEC để nhận thông tin chi tiết và tư vấn 1-1 cho từng trường hợp dựa trên năng lực học tập, nguyện vọng nghề nghiệp, khả năng tài chính…
Ước tính chi phí
- Học phí: 312.000.000 VNĐ
- Sinh hoạt phí: 361.000.000 VNĐ
Tổng ước tính: 673.000.000 VNĐ/Năm
Khóa học liên quan
Cơ hội việc làm
– Với hơn 9.000 khách sạn và 97.000 nhà hàng hoạt động chỉ riêng tại Canada, cơ hội nghề nghiệp trong ngành khách sạn là vô tận.
– Khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, sòng bạc, tàu du lịch, trung tâm hội nghị, các điểm tham quan và công ty cung cấp dịch vụ ăn uống tại Canada và trên khắp thế giới tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp vào các vị trí như:
• Quản lý hội nghị và sự kiện (Conference and Event Manager)
• Giám đốc ẩm thực (Director of Food and Beverage)
• Giám đốc nhân sự (Director of Human Resources)
• Giám đốc kinh doanh và tiếp thị (Director of Sales and Marketing)
• Tổng quản lý khách sạn (Hotel General Manager)
• Quản lý vận hành (Operations Manager)
• Chuyên gia tiêu chuẩn chất lượng (Quality Standards Specialist)
• Quản lý nhà hàng (Restaurant Manager)
• Quản lý doanh thu (Revenue Manager)
