Thử Apply Học Bổng!
Cao đẳng Quản trị Khách sạn và Du lịch - Hoạt động Nhà hàng và Dịch vụ
Hospitality and Tourism Management - Restaurant and Service Operations
Trường
Học viện Bách khoa SAIT
Quốc gia
Du học Canada
Nhóm Ngành
HospitalityBậc học
Cao đẳng
Địa điểm học
Calgary, Alberta
Học phí
395.053.000 VNĐ
Sinh hoạt phí
324.602.600 VNĐ
Kỳ khai giảng
Tháng 1, Tháng 5, Tháng 9
Thời gian học
24 tháng
Nội dung khoá học
Vì sao nên chọn khóa học này?
- Nội dung chương trình và trải nghiệm thực tế:
– Chương trình cung cấp một nền giáo dục toàn diện về quản lý nhà hàng, bao gồm đào tạo về hoạt động phía trước và phía sau, quản lý tồn kho, thiết kế không gian và lập kế hoạch tài chính, cùng với trải nghiệm thực tế tại nhà hàng Highwood và các tình huống quản lý sự kiện thực tế. - Kỹ năng và sự phát triển cá nhân:
– Sinh viên sẽ phát triển kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và quản lý thời gian, đồng thời nắm vững các kỹ thuật bán hàng và tiếp thị. Chương trình cũng chú trọng vào việc duy trì sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống, cùng với việc trang bị cho sinh viên khả năng thích ứng với những thách thức trong ngành. - Cơ hội nghề nghiệp:
– Sau khi tốt nghiệp, sinh viên sẽ có khả năng đảm nhận nhiều vai trò khác nhau trong ngành khách sạn, từ quản lý nhà hàng đến quản lý chuỗi quán cà phê, hoặc thậm chí khởi nghiệp với doanh nghiệp ẩm thực riêng. Chương trình giúp sinh viên xây dựng nền tảng vững chắc để đạt được thành công trong vận hành nhà hàng và dịch vụ.
Chương trình đào tạo
Năm 1
Semester 1
- BMAT 201 Digital Technology for Business Math Applications 3.0
- COMM 265 Communication Fundamentals and Technology 3.0
- HOSP 200 Introduction to Hospitality and Tourism 3.0
- HOSP 210 Safety and Certifications 1.5
- LDSH 202 Self Awareness and Team Dynamics 3.0
- MKTG 200 Brand and Guest Experience 3.0
Semester 2
- ACCT 206 Financial Accounting for the Hospitality Industry 3.0
- HRMT 320 Human Resource Management 3.0
- MKTG 250 Service Marketing and Sales 3.0
- PINT 200 Professional Internship 1.5
- BEVM 210 Beverage Exploration I 3.0
- REST 250 Restaurant Operations and Services 3.0
Năm 2
Semester 3
- ECON 250 Microeconomics 3.0
- HOSP 300 Law and Ethics in Hospitality and Tourism 3.0
- LDSH 310 Leading High-Performance Teams 3.0
- REST 300 Event Operations and Service 3.0
- REST 310 Culinary Arts and Management 3.0
Semester 4
- FNCE 350 Financial Management in Hospitality 3.0
- MKTG 390 Marketing Strategy 3.0
- LDSH 370 Leadership and Organizational Culture 3.0
- PHYF 310 Facilities Management and Design 3.0
- REST 350 Management of Service Operations Capstone 3.0
Yêu cầu đầu vào
– Tốt nghiệp THPT
– IELTS tối thiểu 6.0 (cho mỗi kỹ năng), Doulingo 115 (không kỹ năng nào dưới 95), TOEFL mỗi kỹ năng tối thiểu 20
Lưu ý: Tùy ngành có thể có yêu cầu đặc biệt về điểm số các môn học thuật, điểm kỹ năng tiếng Anh, portfolio… Kết nối ngay với INEC để nhận thông tin chi tiết và tư vấn 1-1 cho từng trường hợp dựa trên năng lực học tập, nguyện vọng nghề nghiệp, khả năng tài chính…
Ước tính chi phí
- Học phí: 395.053.000 VNĐ
- Sinh hoạt phí: 324.602.600 VNĐ
Tổng ước tính: 719.655.600 VNĐ triệu đồng/năm
Khóa học liên quan
Cơ hội việc làm
Sau khi tốt nghiệp ngành Quản lý Du lịch và Khách sạn – Vận hành Nhà hàng và Dịch vụ, bạn sẽ có nhiều cơ hội việc làm đa dạng trong ngành công nghiệp ẩm thực và dịch vụ:
- Quản lý Nhà hàng và Dịch vụ Thực phẩm (Restaurant and Food Service Managers)
- Giám sát Dịch vụ Thực phẩm (Food Service Supervisors)
- Maître D’hôtel và Nhân viên Đón tiếp (Maîtres D’hôtel and Hosts/Hostesses)
- Nhân viên Phục vụ Thực phẩm và Đồ uống (Food and Beverage Servers)
- Nhân viên Phục vụ Quầy Thực phẩm, Trợ lý Bếp và Các Nghề Hỗ Trợ Liên Quan (Food Counter Attendants, Kitchen Helpers and Related Support Occupations)
- Giám đốc Dịch vụ Khách hàng (Customer Service Director)
- Quản lý Sự kiện (Event Manager)
- Nhân viên Lễ tân Khách sạn (Hotel Receptionist)
- Nhà quản lý Khu vực (Area Manager)
- Chuyên viên Tiếp thị Ẩm thực (Food Marketing Specialist)