Học viện SDH được thành lập với mục tiêu cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao và có chuyên môn trong lĩnh vực quản trị du lịch nhà hàng, khách sạn, sự kiện. Trường cung cấp đa dạng các khóa học từ tiếng Anh, Dự bị, Cao đẳng, Cao đẳng Nâng cao, Đại học đến Thạc sĩ.